在家裡，如何製作漢堡包？ 你如何在家做漢堡包？

自製的超大漢堡，小傢伙自己吃了。

不用說，炸雞。

一般來說，漢堡包的肉餡有兩種，牛肉和豬肉，比例大約是七比三，牛肉七，豬肉三。 加入切成茉莉花的洋蔥，加入蛋黃、鹽、胡椒粉和一些香料攪拌均勻（可以搭配自己的口味），攪拌至所有東西都感覺粘在一起。

然後用手把它拍成形狀，注意一定要用到鬧劇，拍成乙個圓圈，這樣就可以把中間的空氣拍開。

拍攝完畢，就可以在平底鍋裡煎了，一般來說，要用黃油煎，但是用食用油也可以。 如果你有烤箱，你可以在烤箱裡烤一會兒，沒有也沒關係，你可以直接炸。

如果你想要澆頭，你可以選擇西紅柿、洋蔥圈、醃黃瓜、雞蛋或任何東西。

如果你有醬汁，你可以買到市場上的任何東西，你可以在家自己做，也可以直接做。

漢堡包的準備。

材料：雞胸肉150克，漢堡包胚2個，雞蛋2個，麵包糠100克，蔥薑末1湯匙，鹽1 2湯匙，料酒1湯匙，生菜和西紅柿。

1.將雞胸肉切成方塊，用蔥、薑末、精鹽和料酒醃製。

2.打雞蛋，在醃製的雞柳上塗上蛋醬，拍打麵包屑並壓實，然後在平底鍋中煎至熟透。

3.用雞柳、西紅柿和生菜填充漢堡包胚。

購買碎牛肉、西紅柿、洋蔥、泡菜、黃瓜、沙拉醬、麵包（中間切）、生菜。

將碎牛肉壓成小餅（直徑比麵包小），在熱炒鍋中烘烤，夾在麵包中，將西紅柿、辛奇黃瓜、洋蔥丁和兩片生菜切成薄片在麵包中，塗上沙拉醬，在上面撒上切成薄片的乳酪，就完成了！

如果你還想吃一些更正宗的東西，炒一些土豆條，然後蘸上番茄醬，那麼就有不一樣的西式味道了！

如果你想種肉，你必須多吃肉和甜食，比如巧克力。

製作漢堡原創天平模具狀態組真是太容易了！ 慢點開。

肯德基就是這樣！

按原樣購買麵包片並放在一邊！

雞肉嫩，去骨，去皮，用調味料閹割，可以根據自己的喜好品嚐。

比方說鹹或辣！ 在平底鍋中加熱色拉油，將準備好的雞塊浸入麵糊中並油炸。

注意油不能太熱，要控制火溫，肯德基是機器，所以需要注意這一點。

油炸盛宴未煮熟後，取出微波爐中的空油，將麵包片切成薄片，準備生菜沙拉醬！ 由您決定您在組合中擁有多少。

將水燒開，放入嫩豆枝腐爛，放入味噌醬煮熟。

配 2 片麵包。 加入蔬菜什麼的。 約3分鐘。 當它長大時，它會腐爛。

五個2漢堡包塵土飛揚，散開，向哥不用小心！

感謝您從初稿開始對我的支援和鼓勵！

自製漢堡總是面帶微笑，如果家裡沒有生菜，也不會放鬆

漢城的芹菜被打敗，隋被教導。

你不用再買了，你學會了占領小鎮了嗎？

做漢堡真是太容易了！

感謝您一直以來的支援和鼓勵！

將五花肉切成方塊，水焯，將蔥、姜、蠔油、淡醬油、雞粉、醬油放入鍋中，加入煮熟的雞蛋、啤酒，煮熟後汁液減少。

自製漢堡，家裡沒有生菜

如果你想在家做乙個美味的漢堡包，你需要準備麵包皮、新鮮蔬菜、新鮮油炸的肉餅和沙拉醬，這樣你才能輕鬆製作出美味的漢堡包。

第一件事是準備一條麵包，然後你需要將麵包切好，在烤箱裡烤兩分鐘，然後你需要準備一片雞胸肉，你還需要準備黃瓜西紅柿，沙拉醬，把這些食材放在麵包片裡，把兩片麵包夾在一起。

先準備麵包、牛肉、西紅柿、生菜、沙拉醬這些配料，把麵包放入烤箱，烘烤上色，鋪上沙拉醬，然後將牛肉放在平底鍋裡煎，放在麵包上，然後鋪上生菜，放乙個西紅柿，蓋上另一半麵包，就準備好了。

準備1只雞腿去骨頭，放入碗中，加入5克奧爾良，抓握攪拌均勻，醃製10分鐘即可看剩下的1張圖片。

2 3 在平底鍋中加熱油，加入雞肉，煎至兩面金黃色。

請參見剩餘 1 張圖片。

3 3 將炸雞放在漢堡上，加入生菜2片，紅辣椒絲2片，擠壓沙拉醬，蓋上漢堡。

材料：高麵粉100克，低麵粉20克，水65克，鹽2克，玉公尺油8克，細砂糖5克，酵母2克，牛奶20克，白芝麻少許。

輔料：芝士4片，沙拉醬2湯匙，生菜適量，番茄1片，火腿2片，番茄醬2湯匙。

混合除白芝麻和牛奶以外的所有成分，揉捏至可以拉出薄膜，然後讓它冷卻和濕潤，直到發酵。

當麵糰大一倍時，將手指浸入麵粉中並戳孔，麵糰不會收縮或塌陷。

將麵糰壓榨沓開，分成2份，揉成圓形，放入學校廚房的5英吋不粘漢堡模具中，等待最終發酵。

將麵糰翻倍到原來的大小，刷上牛奶並撒上芝麻。

將烤箱預熱至170度，在中間層烘烤18分鐘，烘烤至表面金黃色，除去黴菌，等待麵包冷卻。

將火腿切成薄片並煎炸。

將漢堡包橫切，鋪上沙拉醬，將乳酪片、火腿片、生菜和番茄片按順序排列。 最後，在番茄片上擠上適量的番茄醬，蓋上上面的麵包，就完成了。

方法。 除【鹽、無鹽忌廉】外，將所有食材放入105t麵包機中，選擇30次，麵糰成型後（約6-7分鐘後），放入【鹽、無鹽忌廉】，30次後，密封保鮮膜，放入冰箱低溫發酵3-4小時。

從冰箱中取出內鍋後，將其放入 105 噸麵包機中 20 分鐘，衝程 30 打。

在成型前在機器中醒來20分鐘，將其放在揉麵墊上，將麵糰打成空氣，並將其分成合適的大小。

將麵糰捲入烤盤中，放入烤箱發酵（無電）約 40-50 分鐘。 （在烤箱中放入一杯熱沸水）。

發酵完成後，取下烤盤，將烤箱預熱至170°C，發酵10分鐘。

將麵糰從烤箱中取出10分鐘後，在麵糰上塗上一層蛋液，並撒上少許白芝麻。

完成。 上面放著自製的漢堡包、生菜、乳酪、荷包蛋......等等，美味的漢堡做好了。

牛肉漢堡。

鈣、鐵、鋅、硒、益智和大腦補充劑。

碎牛肉250克; 洋蔥 1 4 個; 1根胡蘿蔔; 1個雞蛋;

100克麵包糠; 2湯匙（30毫公升）料酒; 2湯匙（30毫公升）生抽; 2湯匙（30毫公升）蠔油; 1 茶匙（5 克）鹽; 1 4茶匙（約1克）黑胡椒粉; 1茶匙（5克）雞精; 1湯匙（15毫公升）芝麻油;

這種營養豐富的早餐，除了你的孩子，可能也非常適合你家的“大朋友”，至少我覺得帶這樣的早餐去上學或者上班，可以讓享受它的人感受到家的溫暖和被愛的幸福。

牛肉漢堡食譜和步驟。

將肉末倒入容器中，加入雞蛋、料酒、淡醬油、蠔油、鹽、黑胡椒、雞精和香油攪拌均勻。

加入胡蘿蔔絲和切碎的洋蔥，倒入麵包屑，然後用手將三者與切碎的肉混合。 用手做乙個直徑約8厘公尺長、1厘公尺厚的肉餅。

將油倒入煎鍋中，用大火加熱至7度，將肉餅放入鍋中，改為中火，兩面煎至金黃色。

開啟漢堡包，放一片生菜，一片芝士，加入炸肉餅，切一片番茄（去掉肉湯）放在上面，最後蓋上另一片漢堡包。

營養早餐內容：1個肉餅; 1個漢堡包; 生菜1片; 西紅柿1片; 1片片狀乳酪; 6個士多啤梨; 半個橙子; 1盒牛奶;

營養豐富的早餐，包括穀物、肉類、蔬菜、乳製品和水果。 雖然我們的漢堡已經包括穀物（麵包）、肉類（碎牛肉）、蔬菜（胡蘿蔔、洋蔥、生菜、西紅柿）和乳製品（乳酪），但母親們也應該給孩子多加一盒牛奶，以及一點時令水果。

溫馨提示： 1.製作肉餅的肉餡，可以根據家人的口味選擇，羊肉、牛肉、豬肉、魚肉、雞肉。 2.肉餅一次製作完成後，在室溫下風乾2分鐘。

根據原料的比例，可以製作6個肉餅。 然後將每個肉餅分別放入保鮮袋中並存放在冰箱中。 給寶寶準備早餐時，起床後立即拿出乙個，在室溫下融化5分鐘，然後直接放入鍋中煎炸，非常方便。

3.漢堡包，Manketon品牌更美味。 片狀乳酪現在有很多品牌，而且口味也很多，所以要根據自己的喜好選擇。 **。

【手工漢堡】

6種（大）成分：

麵包粉300克，無鹽黃油18克，雞蛋30克，糖30克，鹽3克，水170克，速溶酵母粉3克

步驟。 1.將麵糰原料放入麵包機中，攪拌成麵糰+一次發酵，然後取出，擀成乙個光滑的大圓圈。 這個麵糰可以做6個大漢堡包（約90克），這次我做了4個大漢堡包，另外2個分成9個迷你漢堡包（約24克）。

2.麵糰變圓後，直接放在烤盤上，這個食譜的麵包會膨脹很多，所以要多留一點空間，以免粘在一起。 用手掌輕輕按壓，使漢堡包扁平、圓潤，而不是球形，烘烤後會是乙個漂亮的漢堡包（不是漢堡球）。

成型後，放入烤箱，用乾淨的布蓋住，在室溫下發酵至變大一倍。

3.將烤箱預熱至380F 190C，在發酵的漢堡包上刷上蛋液，撒上白芝麻，在烤箱中烘烤18分鐘。

4.烤！ 乙個漂亮的漢堡包就完成了！

建議麵包烘烤前不要放得太近，以免造成烘烤不均勻，如果太滿，可以分成兩個烤盤，這樣頂部就不會變色，但周圍還是白色的！ 漢堡包冷卻後，用麵包鋸齒刀切開，夾上自己喜歡的餡料，就是超級美味的自製漢堡包！

手工製作的漢堡包的味道與快餐店的味道完全不同，超級好吃，而且經過烘烤後，外酥內軟，加上雞蛋，有淡淡的雞蛋香氣。 火腿、生菜、芝士、番茄超級好吃，或者也可以炒漢堡牛排，或者用醃製的肉片和洋蔥炒，再配上一點辛奇，你會有意想不到的驚喜！

以下是製作漢堡包的方法：食材：麵包皮、肉、黑胡椒、乳酪、西紅柿、生菜、油。

1.先烤麵包屑。

2.調整肉的味道，放黑胡椒，取出一些肉餡，壓平。

3.在烤盤中倒入一些油，將新鮮的肉餅放入烤盤中，煎至兩面成熟。

4.將肉餅放在麵包坯上，然後放一片齊胡乳酪，肉餅，西紅柿，生菜，然後放一片麵包空白。

5.美味的漢堡已經準備好了。

<>超級蓬鬆的全麥漢堡包。

麵包的配料。

中等大小的麵糰：210克蛋糕粉。

150克牛奶和酵母克。

主麵糰：50克黑全麥麵粉。

40克高筋麵粉和15克奶粉。

25克細砂糖和32克蛋清。

38克水，1克酵母。

3克鹽和12克黃油。

麵包練習。

第1步：將牛奶加熱至溫熱（冬季），加入酵母攪拌融化，與中等麵糰中的高筋麵粉混合，均勻揉成光滑的麵糰，放入容器中，用保鮮膜蓋住。 當在室溫下放置至近兩倍時，將其移至冰箱冷藏發酵17小時，表面內部蜂窩組織明顯。

在第 2 步中，將麵糰切成小塊，然後將其放入廚房機器中，除黃油外，主麵糰中的所有成分都包含在主麵糰中。

第 3 步：將麵糰揉至膨脹階段，然後加入軟化的黃油並繼續揉捏直至完成。

第四步：將揉好的麵糰擺好後，放入容器中，用保鮮膜蓋住，在溫暖的地方放輕鬆，發酵30分鐘。

第 5 步：將發酵麵糰輕輕按壓並放開，將其分成八等份，擀成圓形，蓋上保鮮膜，放鬆 15 分鐘。

第 6 步：將鬆散的麵糰壓平，從中間上下稍微擀開。

第 7 步：將頂部和底部翻過來，將頂部和底部對折到中間。

第 8 步：從兩側向中間對折。

第 9 步：滾動。

第 10 步：乙個接乙個地完成，然後瀝乾到烤盤中。

步驟11：將一碗熱水放入烤箱進行二次發酵，發酵至兩倍大小後，在表面刷上一層薄薄的蛋液，撒上一層芝麻。

步驟 12將烤箱預熱至 170 度，烘烤約 18 分鐘。 烘烤後在烤盤上冷卻。

第 13 步：成品非常蓬鬆。

第 14 步：將漢堡包切成兩半，放入生菜、雞排和乳酪片。

麵包的烹飪技巧。

1.液體的用量應根據麵粉的不同吸水率適當調整。 2.烘烤溫度也應根據烤箱的氣質適當調整，顏色滿意到一半後應蓋上錫紙。 3.如果中等大小的麵糰不是兩倍大，但裡面有明顯的蜂窩組織，冷藏發酵17小時。