早上在家做早餐最好，早上在家做早餐可以做什麼

生活在繁忙的大都市，大多數人可以用很多藉口，比如懶睡懶覺，沒有時間準備。 那麼，讓我們看看，營養師自己的早餐是如何安排和準備的呢？ 對於很多白領或父母來說，這可能是乙個參考。

方法很簡單，就是做三明治喝牛奶，前一天晚上做乙個煮雞蛋或紅燒雞蛋，切成兩半，黃瓜切片，櫻桃番茄洗淨，第二天早上直接把雞蛋、黃瓜片、櫻桃番茄夾成兩片麵包。 孩子的那份，把蝦皮在微波爐裡翻過來，然後放進三明治裡，既補充鈣，又能增加蛋白質，口感有點鹹爽。 如果你想給它增添趣味，你也可以加一些番茄醬。

整個過程不超過10分鐘，但營養成分都在那裡。 如果你沒有足夠的時間，你可以在前一天晚上做乙個三明治，早上在微波爐裡翻過來。 一杯牛奶和乙個三明治將在不到 10 分鐘的時間內吃完。

最好在漱口後和進食前喝一杯溫水，這樣就可以補充過夜消耗的水分。

這是乙個很好的麵條糖蛋糕，可以減緩這種早期的雀類鉛餐。

牛奶、雞蛋、全麥麵包和水果，省時又營養。

你可以煮幾個軟麵餅，做乙個清淡、美味、營養豐富的海苔蛋湯。

早上在家做早餐主要是時間問題，越簡單越好。 同時，它也需要營養，早餐直接影響一天的工作和學習，或者你需要吃得更好。 這裡有一些早餐搭配可以嘗試。

玫瑰早餐牛奶粥。

加開水煮2分鐘，早餐粥是即食的，有紅玫瑰、紅豆、枸杞等，同時可以倒入蜂蜜，味道比較好，再喝一杯鮮奶，不過10分鐘。

肉包子。 溫水融化酵母和麵條，發酵後，卷成形狀，然後大火蒸15分鐘，將五花肉切成薄片，將酸菜和香菜切碎備用，在饅頭中加入肉和蔬菜，即可食用。

放心油條。 混合麵糰時，加入酵母用溫水融化，發酵一次至兩倍大，然後加入小蘇打在溫水中融化，再發酵兩倍大小兩次。 將麵糰排成片狀，切成小塊，然後將兩片疊在一起，用筷子在中間壓一條。

將油鍋加熱至70%熱，將油條坯料煎炸，邊炸邊用筷子翻過來。 煎至金黃色，然後取出。

粵式香腸包。

用溫水溶解酵母，可以加入適量的糖和麵條，然後等待發酵到兩倍大小，開始做麵糰底，洗淨香腸切成小塊，將麵糰排列成長條，包裹香腸。 在完成的胚胎下放一張油紙以防止粘連，將其放在鍋中的蒸抽屜上，蓋上鍋蓋，再發酵20分鐘。 將鍋中的水煮沸後，再蒸 15 分鐘。

關火後，不要立即取下蓋子，放置2-3分鐘即可取下蓋子

南瓜糯公尺餅乾。

將南瓜去皮切成方塊，放入鍋中蒸熟。 將南瓜搗碎，加入糯公尺粉。 將麵糰分成大小均勻的塊，然後將它們包裹在豆沙餡中。 揉成蛋糕狀，用油煎至兩面金黃色。

烤紅薯紫薯。

洗淨面板，將廚房用紙弄濕並包好，放入微波爐中七八分鐘（取決於紅薯的大小），然後是牛奶、水果和堅果。

大豆炒雞蛋。

前一天黃豆煮熟後，在熱鍋中加入少許油，將黃豆放入其中，將乙個雞蛋打入其中，加入少許鹽和少許醬油，雞蛋即可煮出鍋，3至5分鐘，浸泡一碗燕麥。

雞蛋面。 平底鍋燒少許油，加入蔥花炒香，加水煮沸，加入雞蛋（荷包蛋）和麵條煮熟，約10分鐘。

您可以製作蒸粥、煎餅和三明治。

1.推薦食譜【開胃酸辣湯】。

主要成分：木耳、軟豆腐、金針菇、西紅柿、火腿香腸、香菜。

1.先準備適量的木耳，加入一勺鹽，然後倒入水浸泡，加鹽可以更快地浸泡，並能去除木耳中的汙垢。 清洗後，去除堅硬的蒂，然後撕成小花以備後用。

2.準備3個西紅柿，在中間切上十字刀，倒入開水浸泡一會兒，將浸泡過的西紅柿皮撕下，再切成小塊備用。

3、準備一塊嫩豆腐，先切成薄片，再切成長條，將兩三個香菇洗淨切成薄片備用，將一根火腿香腸切成薄片備用，再將半根胡蘿蔔切成絲備用。

4.鍋內多倒一點油，倒入西紅柿，油熱後翻炒幾秒鐘，然後加入一勺鹽炒西紅柿汁，炒好汁後加入2大碗水，蓋上鍋蓋煮沸。

5.水燒開後，加入配菜，攪拌均勻，大火煮沸，煮沸後加入豆腐，輕輕攪拌，倒入蛋液，加入淡醬油一勺，再加入一小半勺黑醬油，加入胡椒粉，一小勺鹽，一勺辣椒麵， 少許雞精，攪拌均勻，煮1分鐘。

6.時間到了，倒入水澱粉，攪拌至湯汁濃稠，最後加入少許香油，再加入一勺香醋，撒上香菜即可享用。

2.[水果布丁]。

主要成分：雞蛋、芒果、牛奶、奧利奧餅乾。

1.將兩個雞蛋打入碗中，我們只需要蛋清，蛋黃可以保留並炒熟，然後在蛋清中加入200ml純牛奶，加入一勺糖，將蛋清和牛奶完全攪拌均勻。

2.然後過濾牛奶混合物，這一步很重要，也是讓布丁細膩的關鍵點，如果是蒸雞蛋，也需要過濾。

3.過濾後，蓋上保鮮膜，用牙籤刺幾隻小眼睛，將鍋中的水燒開，用大火蒸約8分鐘。

4.趁著雞蛋蒸熟，咱們切乙個芒果，以芒果核為中心，從兩面切開，將切好的芒果橫向和豎切幾次，然後把芒果翻過來，切掉芒果丁。

5.這時雞蛋也蒸好了，咱們拿出來，取下保鮮膜，撒上壓碎的奧利奧，放上芒果丁，放上一片綠葉裝飾。

3.【山藥蔬菜湯】。

主要成分：山藥、青菜、胡蘿蔔、玉公尺粒、雞蛋、切碎的青蔥。

1.準備半根胡蘿蔔去皮切丁，將青菜洗淨切碎，然後放入碗中備用。

2.山藥真的是寶藏，老少皆宜的美味佳餚。 先把山藥去皮碾碎，然後切成泥，給大家講個山藥去皮的訣竅，在開水中焯十秒以上，這樣剝皮的手就不會發癢，也不用帶手套。

3、鍋中倒油將蔥炒香，再加入胡蘿蔔炒軟，炒軟後再加適量水煮沸。

4.然後加入山藥攪拌均勻，用小火煮5分鐘

大黃粽子。

冬天的早餐，冷的時候要吃熱食，健康的食物要吃，熱騰騰的大黃粽子可以安排。

花生味特別香，相對來說比較喜歡黑芝麻味，會甜一點。 由大黃公尺製成，易於消化，不甜不膩。

這個冬天，我起床靠義，自然而然地醒來，想到這碗熱酒釀大黃粽子。

榴蓮千層酥。 好看的面板都是一樣的，好吃的千層酥也只有這乙個，哈哈哈哈哈沒有，只有喜歡。

濃郁的榴蓮味，香甜可口。

榴蓮餡的味道特別好，所以我咬了一口。

入口即化，口感極佳，味道驚人！

只有一層薄薄的面板。

對於嬌嫩的豬姑娘來說，生活中最不可或缺的部分就是甜點，美味的甜點彷彿充滿了魔力。

唐曉藝瑞士卷。

這款瑞士卷**的美味質地是動物忌廉！ 而且它是一種低糖配方！ 用赤蘚糖醇代替蔗糖，甜度恰到好處，一點也不甜，忌廉味也很濃郁，奶味很飽滿。

冷凍可以儲存90天，平時放是沒問題的，餓了拿出來解凍一下，就可以吃了，因為是低糖配方，所以吃多了也不會很累，早餐或者下午茶都可以吃

每個人都可以嘗試一下。

煎 蛋捲。 這蔥餅真的超級軟，甚至比外面賣的還要好吃，嫩香軟軟的，而且關鍵是整個過程不碰手，做起來實在是太簡單了。

配料表麵粉300克，冷水550克，蔥花切碎適量，火腿1個，雞蛋3個。

步驟：

1.先來麵條，300克麵粉，300克冷水，冷水和麵條會更濃，攪拌成沒有麵粉顆粒的濃稠麵糊，這個小招要記住。

2.再加入250毫公升冷水，繼續攪拌均勻。 這種麵糊比較薄，如果太乾，麵糰會更厚。

3.切一把蔥絲，再切一塊火腿，切成小方塊; 打三個雞蛋，放在一邊。

4.將切碎的蔥和火腿直接加入麵糊中，加入一勺鹽調味，攪拌均勻，開始鋪麵糰。

5.第乙個蛋糕在鍋裡涼了，油，舀一勺麵糊均勻鋪開，我的鍋比較大，差不多需要一勺半才能裝滿，開啟大火，稍定後倒入一勺蛋液，搖晃均勻鋪開，待蛋液凝固後翻面。 再用大火煮一分鐘。

這個蛋糕真的超級簡單，我一共用這些麵糊烤了七個蛋糕，一共花了十分鐘，非常快，一家人的早餐做好了，你自己看看，真的是很軟很結實，現在知道外面賣的雞蛋蛋糕為什麼這麼好吃了，第一步和麵條一定不能錯。

1.不著急的時候，我做麥片，先把水燒開，把燕麥放下，攪拌均勻，打個雞蛋，往下走，攪拌好，想吃鹹就加鹽，想吃甜就加牛奶和蜂蜜。

2.有時，我會吃麵包，用黃油或果醬切麵包，我媽媽會用乙個雞蛋和一塊肉做。

3.其實平時都是媽媽做的，有時我也會做蛋糕吃，也就是麵粉和雞蛋，放在鍋裡煎。

4.然後是外面買的小餛飩、茶蛋或點心5如果為時已晚，只需吃乙個煮熟的雞蛋，它可以持續乙個上午。

早餐可以做青菜粥、八寶粥、豆漿、雞蛋、番茄面、酸湯餃等。 1、青菜粥：主要配料為青菜、公尺飯，以鹽、雞精、香油為輔料，煮得簡單，營養鮮美。

2.八寶粥：八寶粥，又稱臘八粥、佛粥，是中國傳統的節日食品。 配料有黑豆、紅豆、大麥、黑公尺、花生、蓮子、百合、大公尺等。

1、青菜粥：主要配料為青菜、公尺飯，以鹽、雞精、香油為輔料，煮得簡單，營養鮮美。

2.八寶粥：八寶粥，又稱臘八粥、佛粥，是中國傳統的節日食品。 配料有黑豆、紅豆、大麥、黑公尺、花生、蓮子、百合、大公尺等。

3、豆漿：是中國漢族的傳統飲品，最早的豆漿是西漢淮南王劉安製作的，大豆經磨碎、過濾、浸泡後煮沸。豆漿營養豐富，易於消化吸收。

與西式牛奶不同，豆漿是一種具有中國民族特色的食品，在中國地區廣受歡迎。

4.雞蛋番茄面：雞蛋番茄面是一種家常義大利面，老少皆宜，原料有西紅柿、雞蛋、麵條、鹽、味精、香油、老薑片、蔥、香菜、花生油、醬油、淡醬油、花椒粉等，根據個人口味不同，在麵條湯中加入其他調味料，烹製出獨特營養的雞蛋番茄面。

5.酸湯餃：顧名思義，酸湯貴，但餃子也不錯。 餡料種類繁多，包括豬肉餡、羊肉餡、海鮮餡等，其中羊肉餡最受歡迎，通常是手工製作、捏製、銷售。

注意大皮薄肉的餡料，基本上是肉丸子，雙手捏在一起的時候，兩個拇指擠進去，這樣餃子就呈帶花邊的疙瘩狀，所以也叫羊肉疙瘩、豬肉疙瘩。