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教你如何製作自己的炸萬億炸薯條。
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自知之明,猶如大喊食渣。
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1.準備土豆。
2.洗淨、去皮,按照通常的商店規格切成細長條。
3.將土豆浸泡在鹽水中約 10 分鐘。
4.把浸泡在鹽水中的土豆拿出來,放入沸水中,用大火煮兩三分鐘左右,只要薯條煮熟了,就可以煮了。 (不要煮過頭,土豆煮熟後不會形成。 )
5.取出煮熟的薯條,瀝乾水分,然後攤開冷卻。
6.把薯條放進冰箱冷凍,等它們冷凍起來,就可以油炸了,就像你在超市買的冷凍薯條一樣。
ps:按照這一步我自己炸的,很好吃,平時也沒什麼大問題。
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像肯德基拆土豆一樣把土豆切成薄片 倒油 不要用太多 土豆底沒換 轟炸大隊20分鐘 保證比肯德基好吃 番茄醬 買海天瓶裝4元一瓶 夠吃兩頓飯。
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教你如何在家製作自己的炸薯條。
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將土豆切成條狀,塗上澱粉,在冰箱中冷凍半小時,然後在平底鍋中煎炸。
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如果你學會了這種方法,你可以在家製作美味的炸薯條!
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提前準備好食材:300克土豆,鹽,油。
1.第一步是將土豆去皮並切成條狀。
2.將薯片浸泡在水中5分鐘。
3.將薯片在沸水中焯水,取出後瀝乾。
4.在鍋中加熱油,將薯片炸熟。
5.將薯條炸至變硬。 取出油,讓它冷卻。
6.然後在鍋中加熱油,再次煎薯條。
7.炸好後,可以將其從鍋中取出,這樣炸薯條就準備好了。
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把土豆切成均勻的條狀,煮半鍋油,加熱,一次不要炒太多,放進鍋裡,可以輕輕翻動一下,好了,我們吃吧。
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1.將土豆去皮並洗淨。
2.根據您的喜好,將洗淨的土豆切成您想要的方形粗細條,以備後用。
3.鍋內放適量植物油(多少可以自己掌握,不要太多) 4.生火,燒油,把鍋燻起來,不要讓火太大。
5.放入薯條,注意不要被彈出的油燙傷。
6.用小漏勺小心攪拌。
7.當薯條表面有點硬並變成金黃色時,將其取出。
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它很容易製作,將土豆去皮,切成細條,然後在油熱時將它們放在上面。 炒至金黃色再出鍋,外酥內軟,加點番茄醬,味道鮮美。
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切成條狀先煮熟,再冷凍,最後炒,炒好後再撒鹽。
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教你如何在家製作自己的炸薯條。
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如果你學會了這種方法,你可以在家製作美味的炸薯條!
食材:雞腿微乾; 1個雞蛋; 麵粉調味; 料酒調味; 麵包屑調味; 胡椒調味; 鹽調味; 醬油調味; 生薑調味; 辣椒和四川花椒適量。 >>>More