電飯煲怎麼煮，電飯煲怎麼煮

電飯煲的熱菜是用蒸汽加熱的，可以在鍋裡放適量的水，然後把配套的蒸抽屜放在鍋上，把要加熱的食物放在蒸抽屜裡，如果沒有蒸抽屜，可以在鍋裡把乙個碗倒過來， 注意碗內不要有空氣（防止碗加熱後食物傾斜），然後將加熱過的食物放在盤子上倒置的碗上，正常加熱。

電飯煲，又稱電飯煲、電飯煲。 它是一種利用電能轉化為熱能的炊具，具有食品蒸、煮、燉、煮、燉、燉等多種操作功能，使用方便，安全可靠。 它不僅可以烹飪食物，而且使用起來可以保持溫暖、清潔衛生，無汙染，省時省力，是家務現代化不可缺少的器皿之一。

二戰期間常見的電飯煲分為自動保溫、定時保溫和新型微電腦控制三種。

世界上第一台電飯煲是在 1950 年代由日本公司 Ibukadai 東京電信工程株式會社發明的。 電飯煲的發明，縮短了許多家庭煮飯的時間，成為日常家用電器。

電飯煲是一種現代的電飯煲，可以蒸、煮、燉、燉、燉等工藝。 它不僅可以烹飪食物，而且使用起來還能保溫、清潔衛生，無汙染，省時省力，是懶人的必備品，也是獨居者青睞的廚房工具。 （老式電飯煲會自動跳起來保暖，需要拿著筷子一直加熱） 1.排骨飯+混合黃瓜配料：

排骨、蔥、姜、石鍋拌飯醬、黃瓜 做法： 1.排骨洗淨，瀝乾水分，加入少醬油、白砂糖、薑片、一小勺香油。 攪拌均勻，醃製 20 分鐘。

2.將公尺洗乾淨，加入適量水，按下電飯煲按鈕。 3.當上面的排氣孔開始有輕微的煙霧冒出時，就是水剛剛沸騰的樣子，然後開啟蓋子，均勻地加入新鮮醃製好的排骨，蓋上蓋子，煮至溫熱。 4.煮熟後，開啟蓋子，舀一大勺海地石鍋拌飯醬，攪拌均勻，燉一會兒，舀起，撒上一些蔥花碎即可食用 注意：

公尺飯燉好後，將黃瓜和黃瓜混合成小塊，加入一勺醬油、一勺醋、一茶匙芝麻油、一茶匙油和辣椒籽，攪拌均勻。 2 味噌湯 + 公尺飯配料：香菇、生菜、魚丸、豆腐、味噌獎一勺、幹扇貝一撮素食方法：

1.鍋中煮適量水，加入少許幹扇貝，以增強新鮮度。 2.鍋中的水煮沸後，用筷子粘住以保持水沸騰，然後放入魚丸煮熟。 然後加入香菇，煮一會兒，然後再加入豆腐。

3.將一勺味噌醬和幾滴芝麻油放入鍋中溶解並繼續煮。 這時，嚐嚐湯汁，如果不夠鹹，可以調整一點鹽。 如果喜歡更濃郁的口味，可以適當放一小撮胡椒粉。

4.鍋裡的食材都煮熟後，把萵苣葉放進去焯一下，煮熟後，就可以讓電飯煲跳起來保暖了。 5.倒出鍋裡的所有東西，在電飯煲裡煮一些公尺飯吃。 3 青椒絲肉 + 白水蔬菜配料：

肉絲和大青椒的兩種方法： 1.在肉絲中加入料酒、鹽、淡醬油和蛋清，攪拌均勻，醃製10分鐘。 醃製時，將青椒洗淨，切絲，蔥薑切絲。

2.電飯煲加熱，倒入一層油，待油冒煙，加入蔥薑絲翻炒香。 3.翻炒後，迅速倒入肉絲，快速翻炒。 炒時，迅速撒上少許淡醬油和少許糖。

4.翻炒均勻，倒入青椒絲。 青椒掰開後，撒上少許雞精。 （不覺得麻煩可以做一些澱粉鉤子，麻煩了可以直接吃） 5.衝電飯煲，用正常程式煮一些公尺飯，做飯時用電杯燙一些蔬菜。

然後你就可以吃了

電飯煲可以做的飯菜有很多種，常見的是懶人蒸公尺飯煮粥。 電飯煲與其他鍋不同，它有一定的侷限性，雖然也可以炒，但是很不方便。 如果單獨吃，可以考慮懶人蒸公尺飯，既營養又美味。

如果不想吃，也可以煲湯或者粥，味道稍微清淡一點，適合晚上吃。

1.懶人蒸公尺飯 懶人蒸飯有很多口味，比如香腸蒸飯和什錦公尺飯，可以用電飯煲製作。 我們以培根和蒸公尺飯為例，提前準備好要使用的食材並切好，例如胡蘿蔔、玉公尺、香腸和公尺飯。 將胡蘿蔔切成方塊，將玉公尺掰成小塊，然後將香腸切成薄片。

與普通蒸公尺飯一樣，先將公尺飯蒸熟，五分鐘後加入我們的配菜和調味料。 您也可以單獨製作調味料，並在公尺飯蒸熟時混合。 調味料製作起來比較簡單，鹽、黑醬油、淡醬油、老教母醬等，可以根據自己的喜好自己製作。

2.煮粥 電飯煲也可以用來煮粥，主要取決於我們想吃什麼樣的粥。 如果想吃普通的公尺粥或小公尺粥，可以把公尺飯放到水沸騰後。 也可以按照蒸公尺飯的方法，多放水少放公尺飯。

如果你想吃一些不同的東西，你可以新增一些配菜。 例如，瘦肉丁、胡蘿蔔、香菇丁等。 當然，我們也可以考慮將其做成其他飲料，如紅豆奶西公尺露，準備大麥、紅豆、花生、冰糖、牛奶、西公尺，並將它們整理好。

簡單方便的電飯煲，用於燉排骨。

電飯煲可以用於多種用途，例如燉肉、煮魚、煲湯、燉雞、煮蛋糕等。

我燉過蔬菜，我可以用豆子做湯。

哦，土豆知道，切成薄片，用西紅柿炒雞蛋。 雙。

素食葉子。 沒關係。

電飯煲可用於蒸鯽魚。

蒸菜很好吃。

電飯煲可用於燉肉、煮魚、煲湯、燉雞、做蛋糕等。

此外，電飯煲還可以用來製作這些美味佳餚：

1）煎蛋：現在電飯煲上塗上一層低層芝麻油或花生油，加熱一分鐘，將打好的雞蛋和調味的雞蛋鋪在裡面，蓋上蓋子。兩分鐘就可以了。

2）烤雞。（雞腿、雞翅、鴨肉都沒問題）。 用淡醬油、料酒、薑片、蒜蓉和蔥醃製肉，將薑片鋪在電飯煲底部，將雞肉放入電飯煲中。

在上面淋上醃料。 蓋上蓋子幾分鐘，當你聞到香味時，把雞肉翻過來，繼續塞餡。 超級香！！

3）烤紅薯。用水裝飾，把紅薯放進去。

4）混合蘑菇鍋。

5）煲仔飯：蒸公尺飯，快熟了就放香菇、雞肉和醬油，等公尺飯煮熟後再打乙個雞蛋進去。

蒸培根，撒上蔥、姜、蒜、辣椒切碎，撒在上面，撒上少許料酒，就完成了。

這位同志推薦了好吃的哦，先擦口水，我也只有電飯煲，不過我也開發了很多菜，有炸土豆、玉公尺湯、炒苦瓜、蒸豬肉、排骨湯...... 炒菜和我們平時的程式一樣，先把鍋燒熱，再放油，再放什麼放，哈哈，不知道怎麼做日本料理，就是喜歡怎麼放，味道太棒了，大家也可以試試。

蛋羹怎麼樣，這是我兒時的鄉愁，只需要用電飯煲燒一鍋熱水，然後把雞蛋打在碗裡用熱水沖洗，但是需要一度，媽媽做的好吃，我做不到。

一般電飯煲可以煮飯，也可以用來燉飯，也可以用來蒸東西，他可以慢慢燉......你可以放調味料，就像其他人一樣，但你必須注意安全。

上班只能做一頓飯，我不想吃快餐（我吃得太多了），我怎麼能只給乙個人做飯，鍋裡放公尺飯，兩勺番茄醬，洋蔥丁，肉丁（香腸，火腿就可以了），胡蘿蔔丁。

用電飯煲做飯的光環？？ 可以蒸雞蛋，可以蒸臘肉，可以出去買點冷盤，可以應付。

東北燉菜！

只需檢視食譜即可了解詳情。

雞翅洗淨，加水、醬油、酒滴、鹽、蒜末、香油，如果想更香一點，可以放點胡椒粉，按下烹飪按鈕，就可以吃了。

如果熬粥，最好加一些食用鹼，否則粥的粘度不夠，不好吃。 煮飯時，水超過手背，待電飯煲加熱後再關掉電源，但不要開啟蓋子，燉五分鐘左右，用裡面的蒸汽蒸公尺飯，不要煮，這樣公尺飯的味道就不會被破壞。 如果把麵條煮熟，可以把麵條煮熟放下，但煮粥麵條時要注意不要在水沸騰時蓋上蓋子，否則煮沸時會溢位。

燉電飯煲：

材料：公尺飯3杯，排骨2根，水適量，土豆1個，玉公尺根半個，蔥1個，姜3片，色拉油25毫公升，黑醬油10毫公升，鹽3克，五香粉1茶匙。

第1步：將排骨洗淨，讓攤主在購買時切成小段。

第 2 步：準備配菜。

第三步：將土豆去皮切成小塊，胡蘿蔔切成小塊，先將玉公尺分成段，然後將每段分成幾小塊，將配料加工成相同的大小。

第四步：將蔥和生薑也處理好，將蔥切成薄片，將生薑切成細條。

第 5 步：將色拉油放入鍋中，將排骨煎至表面呈金黃色並燒焦。 炸排骨再次煮熟後味道會更好。

第 6 步：將排骨推到一邊，將土豆也炸熟。

第7步：將排骨和土豆放在一邊，加入蔥薑炒香。

第 8 步：加入胡蘿蔔和玉公尺，一起翻炒。

第9步：加入黑醬油、鹽和五香粉等調味料，再次翻炒，然後就能聞到很香的味道，但是它們還沒有煮熟，經過燉公尺飯加工後會非常美味。 先將炸好的排骨和土豆端上桌，在原鍋中加入一些水煮沸，調味料就會進入水中。

第 10 步：洗公尺。

第 11 步：將沸水加入鍋深的 3 倍，稍微輕一點，如果不夠，加一些冷水。

第 12 步：將炸排骨和蔬菜鋪在公尺飯上。

第 13 步：選擇電飯煲功能。

第 14 步：成品。

平時用電飯煲煮飯，煮熟的公尺飯雖然香噴噴，但因其加熱不均勻，效果不蒸出美味，蒸熟的公尺飯無論用什麼公尺飯，都能散發出公尺飯的香味，呈現出宜人的香氣，雖然過程比電飯煲煮得更麻煩， 但如果你想吃好吃的飯菜，還是值得的，下面就和大家分享一下如何用電飯煲蒸公尺飯。

成分食譜卡路里：865（大卡）。

材料：大公尺250克。

方法步驟。

準備食材：根據您的家庭規模和您吃的食物量準備合適的公尺飯。

洗公尺，這一步很講究，洗公尺不能超過三次，因為超過三次的時候，大公尺裡的營養成分會被洗掉很多，這樣整公尺的味道就會降低，營養價值也相對降低。

浸泡公尺飯。 我們舀完公尺飯後，再將公尺飯放入容器中，在冷水中浸泡乙個小時左右，讓水能被公尺飯充分吸收，增加公尺飯內部空氣的密度，讓蒸好的公尺飯也會顯得飽滿晶瑩剔透，水和公尺飯的比例， 我們蒸公尺飯的時候，公尺飯和水的比例應該是，如果這個比例不準確，有乙個特別簡單的使用方法，把你的食指伸進公尺水裡，只要水能超過公尺飯食指的第一關節，就沒問題了。

香味，如果家裡的公尺飯是老公尺飯，擔心公尺飯的香氣，別怕，給你乙個竅門，等我們準備開始蒸的時候，在鍋裡加少量精製鹽或者花生油，不過這花生油一定要加熱冷卻，加一點就行了， 然後插上電源，就可以蒸了。

當我們的電飯煲跳起來保暖時，不要馬上開啟蓋子，讓公尺飯在鍋裡再燉一下，讓公尺飯充分接受熱量，蒸好的公尺飯會更香。

公尺飯飽滿油膩，深色的葉子香氣撲鼻，鹹鮮鹹鹹的肉質昇華了整碗公尺飯。 現在好久沒做過了，一想到公尺飯的味道，我就忍不住咽了下去。

如果不是江浙滬的朋友想嚐嚐，鹹肉也好買，也可以自己做。 買些蔬菜泡在公尺飯裡，一起放進電飯煲裡，一看發呆的時候，一鍋縈繞心頭的蔬菜和公尺飯就做好了。

我很高興出生在乙個吃公尺飯的國家。

電飯煲配鹹豬肉和蔬菜公尺飯。

洗淨浸泡15分鐘，洗淨切成小塊，每塊5片。

g 將培根切成方塊，浸泡 30 分鐘以去除多餘的鹹味。 （培根可以在網上買到，如果你自己做的話：用中火炒鹽以帶出香味，根據個人喜好，加入少許胡椒粉，將鹽炒至微黃。

準備乙個密封容器或醃製盒，將肉攤開，將鹽在肉上來回摩擦5-10分鐘，然後在肉的兩面均勻撒上鹽，用重物按壓，醃製四五天。 將醃製好的水倒出，掛在低溫和陰涼的地方，晾乾四五天）。

3.將浸泡過的公尺飯和切成丁的培根放入電飯煲中，在食材上方加水，然後按下烹飪按鈕。

4.將半勺豬油放入另一鍋中，將青菜用大火炒至半熟，然後放在一邊。

5.將公尺飯在電飯煲中煮最後10分鐘，開啟蓋子放入炒好的青菜，蓋上蓋子繼續燉。

6.電飯煲煮好後，開啟蓋子，加入一勺豬油（可以不用，加豬油會更香），攪拌均勻。

我把它放出來，電飯煲鹹肉蔬菜飯就完成了！