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匿名使用者2024-01-25雞胸肉的準備工作如下：1.雞胸肉切成薄片，倒入料酒兩勺、生抽兩勺、蠔油一勺，醃製15分鐘。
2、調醬：將小公尺辣、辣椒圈、白芝麻、辣椒粉放入碗中，加少醬油兩勺、陳醋一勺、蠔油一勺、糖一勺攪拌均勻。
3.將油燒熱，加入雞胸肉煎至兩面金黃色，撒上香菜，倒入準備好的醬汁攪拌均勻。
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匿名使用者2024-01-24試試烤雞胸肉，乾淨衛生，除了做炸雞，香噴噴的烤雞胸肉也是一種美味的方法。
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匿名使用者2024-01-23親自做到了。
材料：椰子、白、青椒（不辣的那種）、雞胸肉、大蒜澱粉、調味料：將白水切成兩半，然後切成薄片。
將青椒切絲，大蒜切開，雞胸肉切碎，加入少許澱粉、鹽、酒，與雞肉充分混合。
做法：鍋中放油，油煮熟後加入雞胸肉，炒至6-7熟，從鍋中取出。
繼續加油，油煮熟後加入青椒和大蒜，翻炒幾下，倒入雞胸肉，邊炒邊放入適量的酒、鹽、醬油和味精。
最後：關火。
注意：青椒和大蒜放在一起似乎很奇怪，但味道很好，當然配菜可以自己搭配，如果不喜歡的話，可以去掉青椒，可以用生菜、木耳等菜地裡可以買到的蔬菜代替。
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匿名使用者2024-01-22豆芽白肉 原料：
雞胸肉1個，豆芽半斤，捲心菜6個。
調味料：鹽、香油。
做法： 1雞胸肉切絲，用少許鹽和芝麻油醃製。
2.在微波爐碗中加入少許色拉油，將碗底均勻地鋪在微波爐中，用大火加熱 2 分半鐘。
3.將豆芽加入微波爐中 2 分鐘。
4.將捲心菜在沸水中焯半分鐘，瀝乾並用少許鹽修剪。
小貼士：雞胸肉絲可以在烹飪前醃製，但記得用少許澱粉醃製以增加質地。
醬汁烤雞胸肉怎麼做：
1、將兩塊雞胸肉洗淨，一面切幾下，放入200克烤雞汁和適量蒜蓉姜浸泡一小時即可品嚐;
2.將鍋中的油加熱，將美味的雞胸肉擦拭乾淨放入，兩面煎炸，製成美麗的黃色;
3.倒入浸泡在肉中的汁液，加入一些蔥和配料，用小火燉，用大火減少汁液。
芝士雞胸肉的做法。
材料：雞胸肉2片，埃門塔爾乳酪2片，火腿三明治1片，蛋糕粉1湯匙，雞蛋1個，麵包屑100克，無鹽忌廉2湯匙，西蘭花2朵，美國忌廉玉公尺2湯匙（配美國忌廉玉公尺配方）。
調味料：1 4茶匙鹽，少許白胡椒粉。
做法：1.將雞胸肉洗淨，從中心到兩側將每片切成大片，在切片的側面撒上一些鹽和胡椒粉; （為了使雞胸肉更薄，雞胸肉切片後可以蓬鬆，使其更大，肉質更薄）。
2.將乳酪和火腿切成2小片成對，在雞胸肉中間放一小片乳酪，然後放一小片火腿，最後放一小片乳酪，然後包起來。
3.將雞蛋打散，放入三個小盤子中，加入麵粉和麵包屑以備後用。
4.在包裹好的雞胸肉上撒上鹽和白胡椒粉，然後依次均勻地塗上麵粉、雞蛋混合物和麵包屑。
5.加熱煎鍋，加入2湯匙橄欖油，然後加入無鹽忌廉，忌廉融化後放入雞胸肉，將雞胸肉兩面煎至金黃色，取出，用吸油紙吸收多餘的脂肪，切成小塊放在盤子裡， 並附上西蘭花和美國忌廉玉公尺。
雞胸肉可以換成豬排，里脊肉要選好，切片開後再蓬鬆，口感更好。
油炸時不要忘記新增無鹽忌廉，為乳酪胸肉增添風味很重要。
愛蒙塔爾乳酪也可以用普通乳酪代替。
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匿名使用者2024-01-21番茄醬雞胸肉丸]。
肉丸不能只用豬肉或牛肉做，雞肉更健康，配糖醋西紅柿，減脂期要好好吃肉。
做法：將雞胸肉切成泥，胡蘿蔔切成小塊，在調味料中加入澱粉、料酒、鹽和少許橄欖油，用筷子朝乙個方向再攪拌幾下，然後用虎嘴掌的位置擠出圓圓的肉丸，鍋裡燒開熱水， 將榨好的雞肉丸子乙個個放入鍋中，煮至肉丸浮起來即可取出。2個西紅柿，去皮切成小塊，倒入煎鍋中，加入少量橄欖油，將番茄碎炒成番茄汁，加入煮熟的雞肉丸子一起用小火煮至肉丸吸收番茄汁，加入少許番茄醬調味，用大火減少汁液。
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匿名使用者2024-01-20雞胸肉切成小塊，黃瓜切成小塊，胡蘿蔔切成小塊。 將雞塊放入盆中，加鹽，用料酒醃製約20分鐘，炒鍋燒油，加入雞胸肉，翻炒至白，加入鹽、料酒、油豆沙，繼續翻炒，加少許水煮沸。 然後加入胡蘿蔔丁、黃瓜丁和花生，翻炒均勻，出鍋。
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匿名使用者2024-01-19用腰果做雞肉丁，雞胸肉洗淨切丁，放入料酒、澱粉拌勻。
腰果適量，倒入鍋中倒油，加入生腰果（也可用花生）炒好變色，取出。
將蔥切成1厘公尺小段，生薑切成薄片，黃瓜切丁。
將底油放入花椒中，如果喜歡吃麻，少炒，放入雞丁炒白，放入蔥薑，加鹽，再放腰果（花生）。
最後，加入黃瓜丁。
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匿名使用者2024-01-18將雞肉洗淨，用盛有蔥、姜、蒜、八角的開水焯水，讓焯過的雞肉冷卻，切成絲放在盤子裡，然後加入鹽、雞精、陳醋辣椒油，攪拌均勻，撒上芝麻。
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匿名使用者2024-01-17製作糖醋雞胸肉必不可少的步驟就是醃製，雞胸肉不僅可以減少醃製後的魚腥味，還可以增加更多的風味，肉會更嫩，糖醋雞胸肉的酥脆外層也很講究，需要加一半的麵粉和一半的澱粉， 加麵粉可以使麵糊變厚，酥皮可以更厚，加上澱粉使外面更厚的酥皮可以更酥脆，這樣以後糖醋醬包裹糖醋醬時，酥皮不容易變軟， 如果你喜歡它，你可以嘗試一下。
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匿名使用者2024-01-16雞胸肉條怎麼煮？ 去掉雞腿骨，加入蔥、蒜、料酒、蜂蜜、蠔油、奧爾良調味料，醃製30分鐘，平底鍋煎，切成長條。
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匿名使用者2024-01-15雞胸肉富含鐵，用水澱粉醃製會使肉變軟。
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匿名使用者2024-01-14這種雞胸肉和煎雞蛋一樣困難。
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匿名使用者2024-01-13你還在為雞胸肉怎麼吃而煩惱嗎？ 超級美味的練習。
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匿名使用者2024-01-12你吃過炸雞胸肉嗎，來吧，一起做。
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匿名使用者2024-01-11如何製作雞胸肉。
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匿名使用者2024-01-10材料：雞胸肉1個，大蒜1個，黃油10克。
輔料：貂縣辣醬1茶匙，澱粉1茶匙，水適量，雞粉1茶匙，蠔油1茶匙，生抽醬油1茶匙，糖粉1/2茶匙。
步驟： 1.雞胸肉洗淨，放在一邊。
2.切成大塊。
3.放入裝有冷水的鍋中，加入蒜末。
4.放入雞胸肉**。
5.將雞胸肉煮沸變色，關火立即拿起。
6.將黃油加入另乙個鍋中。
7.將雞胸肉炒熟。
8.舀起。 9.將醬汁與輔助成分混合。
10.倒入醬汁和牛腩油。
11.煮沸。
12. 篩分。
13.得到了這碗果汁。
14.用黃瓜切乙個形狀，沒有就不能切。
15.將雞胸肉與汁一起放入。
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匿名使用者2024-01-09以下是雞胸肉的準備方法：材料：1個雞胸肉，1/2湯匙鹽，一小撮胡椒粉。
材料：四分之三勺公尺酒，一小撮迷迭香，油1勺，淡醬油半勺。
1.雞胸肉洗淨後，切成細長片。
2.加入少許鹽、胡椒粉、少許公尺酒、少許迷迭香，最後放少許油攪拌均勻。 蓋上保鮮膜，放入冰箱醃製 20 分鐘。
3.將配菜切成方塊（胡蘿蔔、土豆、玉公尺、西蘭花可以拌勻）。
4.拌勻一碗醬汁：少許醬油，少許油，芝麻油，加入少許涼白，攪拌均勻。
5.鍋中加入適量油，油熱後，放入醃製好的雞胸肉中，炒至一面變色，翻過來，再加入已調好的醬汁到手上，轉小火，讓汁液慢慢滴入炒熟。 加入適量切碎的黑胡椒，等到兩面金黃色，然後放在盤子上，淋上轎子裡剩餘的汁液。
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匿名使用者2024-01-08<> “西蘭花炒雞胸肉。
配料：西蘭花、雞胸肉、蔥蔥、蒜蓉小公尺辣、料酒、淡醬油、蠔油、黑醬油、澱粉、胡椒粉。
1、首先準備皮木，將西蘭花切成小花，將雞胸肉切成小塊，將蔥蒜切碎，將小公尺切成辣片備用。
2.在雞胸肉中加入料酒一勺、淡醬油一勺、蠔油一勺、澱粉一勺、胡椒粉半勺，抓起醃製20分鐘。
3、在西蘭花中加入少許鹽，幾滴燃燒的油，焯水撈去，鍋中油燒熱，加入雞胸肉炒至變色，加入蔥、蒜、小公尺翻炒香。
4.加入西蘭花，加入少醬油一勺，蠔油一勺，翻炒均勻。
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匿名使用者2024-01-07雞片。 1.將雞胸肉洗淨，去除筋膜，切成方塊，放在一邊。
2.放入食品加工機中，加入料酒、鹽、胡椒粉或奧爾良醃料。
4.將碎肉放在塗油的紙上，用保鮮膜蓋住，用烤盤壓平，然後用擀麵杖將其擀成均勻的薄片，然後取下保鮮膜。
5.將烤盤放在烤箱中間，以 150 度烘烤約 30 分鐘。 烘烤溫度和時間需要根據自己的烤箱靈活調整，可以烘烤至微黃。
辣雞肉丁。 1.用水沖洗雞胸肉，切成方塊。
2.雞塊瀝乾後，加入鹽1湯匙，生抽2湯匙，黑胡椒5克（去除腥味 勺子料酒（去除腥味 一勺糖（增強風味 一勺大蒜粉和1勺洋蔥粉，炸雞味道更好， 不要在沒有大蒜粉和洋蔥粉的情況下放置。放入調味料醃製後，攪拌均勻，醃製半個多小時，直到味道被吸收。
3.準備乾辣椒、胡椒粒、大蒜、生薑。 量要看你的喜好，有的花椒很香麻，所以不需要放太多，有的乾辣椒不辣，就算放滿鍋也不辣。
4.從鍋中倒入油，煮至7熱，用中火將雞塊炸至金黃色，除去油。 然後提高油溫，再次煎炸。
5.將準備好的香料翻炒，加入乾辣椒翻炒至辣味。
6.倒入炸雞塊，翻炒均勻。
7.加入料酒半勺、少許糖、半勺淡醬油調味，最後撒上適量煮熟的白芝麻，辣雞就紅了！
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匿名使用者2024-01-06第 1 步
將雞胸肉切成小方塊。
步驟 2
洗幾次以去除血跡並瀝乾水分。
步驟 3
在雞塊中加入五香粉、鹽、料酒、雞蛋、麵粉和新鮮辣味，攪拌均勻醃製。
步驟 4
在雞塊上均勻地塗上麵包屑，讓它們靜置幾分鐘。
步驟 5
將適量倒入鍋中。 油，趁熱的時候，放入雞塊，炒好，變色; 當油再次變熱時，放入炸雞塊，再次煎炸。
步驟 6
使用吸墨紙吸收多餘的油脂。
步驟 7服務。
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匿名使用者2024-01-05方法如下：材料：雞胸肉、鹽1/2湯匙、料酒4湯匙、澱粉3湯匙、蛋清、油2滴。
1.將半勺鹽，4勺料酒，3勺澱粉，蛋清，2滴油倒入碗中，攪拌均勻。
2.準備雞胸肉。
3.切成小條。
4.放入醃料中醃製約半小時。
5.準備醬汁：碗中放少許水，倒入糖半勺、醋1匙、料酒1勺、醬油2勺、豆沙2勺、白芝麻適量攪拌均勻。
6.將蔥、姜和大蒜切成小塊。
7.將生薑和大蒜翻炒至香。
8.倒入肉條。
9.煎至變色。
10.倒入醬汁。
11.攪拌均勻，用大火減少汁液。
12.最後，在關火之前放入切碎的蔥。
13.成品。
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匿名使用者2024-01-04雞胸肉炒玉公尺。
療效：健脾健胃，暖氣興氣。
營養價值：蛋白質、維生素B、E、碳水化合物、膳食纖維、脂肪、糖、鈣、鐵、鈉、鉀、磷。
適合人：一般人群都可以食用。
所需材料： 主要配料有雞胸肉、玉公尺、青椒、紅辣椒、鹽、料酒、雞精和薑末。
方法。 1.將雞胸肉切成方塊; 去除青椒和紅辣椒的莖和種子，切成丁。
2加入鹽、料酒和薑末，將雞胸肉醃製調味，放入鍋中翻炒，然後取出放在一邊。
3.鍋中油燒熱，將玉公尺、青椒、紅辣椒翻炒，再加入雞丁炒調味，加入鹽和雞精粉，然後啟動鍋。
功效和功能。
玉公尺具有開胃益智、鎮靜心活血、調節中氣、潤腸通便、降血、延衰老、增強記憶力等功效。 雞有溫氣活氣、健脾胃、活血管、強筋筋骨功的作用。 青椒和紅辣椒具有增加食慾、促進腸胃消化、暖強胃、消寒濕氣、出汗、促進新陳代謝的作用。
這道菜具有健脾健胃、暖氣活氣、開胃消化、潤腸通便、強身健體的作用。 這樣的組合方法既可以開胃促進食慾，又可以強筋強骨骼，對促進新陳代謝和提高免疫力有一定的作用，還可以降低血脂，可以提高免疫力，延緩衰老。