幼兒園早餐與必需品的區別，幼兒園早餐的目標和要求

你想問早餐還是藥？

一、活動目標。

1.能夠大膽地說出你吃過的早餐的名字、味道和感覺。

2、了解吃早餐對自己健康的重要性，養成每天吃早餐的好習慣。

3、願意配合梁希玲做一頓營養早餐。

2. 活動準備。

1.早點吃小份。

2.饅頭、饅頭、雞蛋等食品。

3.紙粘土，橡皮泥。

等材料 三、活動過程。

1、老師分發小早餐，邀請小朋友品嚐，引出了今天的主題。

老師：孩子們，你們早餐吃什麼食物？

老師：食物是什麼味道？

老師：吃完早飯後感覺怎麼樣？

2.老師展示食物**，引導孩子擴大對話範圍。

1）老師給孩子們講各種早餐。

2）鼓勵幼兒自己討論自己喜歡的早餐。

3）老師引導孩子思考，我們為什麼要吃早餐？（早餐多樣，有品位又營養，早餐後我們能快速成長，有力量做各種事情。 ）

3.孩子們一起做營養早餐。

1）教師分發手工藝品。

材料，請孩子們分組做營養早餐。

教師檢查和指導。

2）老師依次展示各組做的早餐，同事推薦每組一名小朋友講解，老師做評價。

四是活動延伸。

1）將紙泥等手工材料放在美術區，供孩子們自由探索，製作各種營養餐。

2）邀請你的孩子回家，和他們的父母一起做一周的營養早餐，並與大家分享。

5. 活動總結。

首先，孩子在老師的指導下，熟悉童謠《營養早餐》就知道早餐會給自己帶來什麼好處，然後通過情感教育，教育孩子不要浪費，養成吃早餐的好習慣，然後通過自己的動手過程去了解來之不易的早餐，也切斷了孩子的動手能力！

對於處於生長期旺盛期的寶寶來說，早餐一定要“吃飽喝足”。 如今，很多家長早上經常匆匆忙忙，沒有時間認真為寶寶準備早餐，或者因為缺乏營養知識，不會科學地為寶寶安排早餐。

由於寶寶的胃容量有限，而且你早上有很多活動，所以早上的這頓飯尤為重要。 寶寶早餐應該吃得好，不是說你吃得越多越好，也不是說越高檔越精緻越好，而是你應該科學搭配。

根據營養專家的說法，科學的嬰兒早餐應該由3個部分組成：蛋白質，脂肪和碳水化合物。 例如：

現在最常見的嬰兒早餐是牛奶加雞蛋、泡菜饅頭或油條加豆漿等，看似飽腹吃得好，實則也有其不科學的地方，營養配製不夠均衡。

例如，喝牛奶和吃雞蛋是不夠的，已經有脂肪和蛋白質，但缺乏碳水化合物，即提供卡路里的澱粉類食物，如果除了牛奶和雞蛋之外吃幾片麵包，你就會營養豐富。 豆漿炒麵條的早餐缺乏蛋白質，應加入 1 個雞蛋。 早餐只吃饅頭和鹹菜更不科學，最好在雞蛋底下做麵條。

如果寶寶早餐吃不好，營養和熱量不足，從長遠來看會影響寶寶的身體發育和精神面貌。

兒童早餐直接影響兒童的健康。 因此，在準備兒童早餐時，要更加注意各種食物的搭配，為兒童補充水分也很重要。 肉鬆白粥和大棗蓮子包; 紅豆公尺仁粥配洋蔥白菜牛肉蒸餃、豬肉絲、爛麵配煮鵪鶉蛋，有利於幼兒消化吸收。

由於幼兒的胃小，他們不應該一次吃太多的食物，我們更注重早餐的營養價值。 通過公尺飯和麵條的結合，粗細穀物，尤其是粗粒富含B族維生素，而維生素B1是幼兒容易缺乏的營養素。 因此，我們讓孩子吃公尺飯、麵條和玉公尺、血糯公尺、公尺粒、黃粟、豆類、土豆等食物，以獲得全面的營養。

採用細糧和粗糧混合食用，可以取長補短，充分發揮蛋白質在食品中的互補作用，提高利用率。 如芫荽瘦豬肉小公尺粥、血糯公尺蓮心玉公尺湯、馬鈴薯無籽棗糖漿等的組合，可以促進幼兒的生長發育。

你可以去書店找找吧！ 我只是不懂各種營養學，所以我去買了一些營養學書籍，然後回來，學做個孩子。 效果還不錯。

一杯牛奶、一條麵包和乙個雞蛋。

幼兒園早餐食譜：紅豆公尺粥。

配料：紅豆、大公尺、水。

做法： 1.將紅豆洗淨，用冷水浸泡3-4小時。

2.**將水燒開，半小時後加入公尺飯，關小火慢慢煮沸，煮至紅豆裂軟。 可以加入適量的糖來改善口感。

營養搭配：1.紅豆公尺粥+忌廉饅頭+葡萄。

2.紅豆公尺粥+煮雞蛋+香蕉。

幼兒園早餐食譜：菠菜雞蛋火腿面。

材料：麵條1份，雞蛋1份，菠菜2根，火腿少許，香菇1根，鹽，海鮮醬油，雞精，香料13種。

做法：1、菠菜洗淨; 將蘑菇焯水，在熱水中切成薄片; 將火腿切丁; 將雞蛋打散，放在一邊。

2.鍋中倒入適量油，油熱後倒入蛋液，雞蛋成型後將火腿丁倒入鍋中，與雞蛋一起翻炒。

3.將火腿的香氣炒好後，倒入鍋中適量倒入水中，加入少許海鮮醬油和十三香水煮沸。

4.加入麵條，加入菠菜和蘑菇片，將麵條煮軟，煮熟前加入鹽和雞精。

營養搭配：1.菠菜蛋火腿面+蘋果。

2.菠菜、雞蛋、火腿面+粗糧餅乾+香蕉。

花生醬麵包。

全麥切片麵包，上面放著富含維生素C和E的花生醬，既美味又方便。

您也可以使用食品加工機在冰箱裡做一點冰塊，想吃的時候拿出來。

3分鐘後，您就可以精神抖擻地去上班了。

雞蛋捲餅。 打雞蛋，加入少量麵粉，混合成糊狀。 在煎鍋中加熱少量油，或融化黃油，將麵糊倒入煎鍋中，製成金黃色的薄麵餅，然後關火。

加入 1 到 2 片乳酪和 1 片火腿，然後將它們卷起來。 它比你在街邊攤上買的煎餅油條更有營養。 需要 5 分鐘。

沙拉三明治。

三明治麵包2 3片，黃瓜，西紅柿，炒雞蛋，炒雞蛋，黃瓜，西紅柿在麵包片上，淋上沙拉醬，再放一片麵包即可製作，永遠不會超過10分鐘。

甜糯玉公尺。 用微波爐加熱玉公尺粒 3 分鐘，然後放在一邊。 在冷牛奶中加入30克水澱粉（澱粉），攪拌均勻，在不粘鍋中加熱，邊加熱邊攪拌製成油炸鮮奶，然後加入煮熟的玉公尺粒，加入適量的糖。

需要7分鐘，如果沒有時間坐在家裡吃飯，可以坐在車裡，用一次性杯子吃。

五顏六色的炒飯。 蔬菜100克，用微波爐大火煮3分鐘，將昨天的冷公尺飯用油炒，加入煮熟的雜菜，調味。

您還可以新增雞肉丁、肉丁和火腿丁。 需要5分鐘，多餘的2分鐘被揉成飯糰，方便在路上拿吃。

杏肉和雞肉絲粥。

雞胸肉絲（或里脊肉）與蔥、姜和料酒一起炒至中等稀有度，然後加入杏絲炒。加入煮熟的粥中，煮沸調味。

前一天晚上可以使用微波爐或電飯煲、電磁爐等，一切都可以自動粥和斷電炊具熬製白粥，第二天早上可以新增配料，省時省力。

海鮮（小麥）粥。

用濕布擦拭海帶，去除表面的白色粉末，用剪刀將其剪成細絲。

將魚幹切成小塊（如果用蝦皮就不用切了），把海帶和糙公尺（麥片）放在一起，用水煮成粥。 調味並加入白胡椒粉。

不知道給孩子做什麼早餐？ 學了這招，天天不一樣了！