綠豆湯、綠豆糖漿怎麼做

海帶綠豆糖漿。

材料：綠豆200克、海帶25克、香草2克（又稱臭草）、橘皮1小塊（曬乾的橙皮）、冰糖適量、水適量。

做法： 1.綠豆：如果懶惰，洗淨浸泡半小時，放在一邊備用，想好吃就去掉綠豆殼。

2.香草橘皮：如果放橘皮，應用清水浸泡，刮掉勺子，然後洗淨。 如果你喜歡濃烈的味道，就把它切碎，如果你不喜歡，就把它切成大片，但不要把它放在外面，它不會有味道。

海帶：浸泡柔軟，切成小塊，喜歡吃有質感的要切得更寬，喜歡細膩的要切得更細。

4.加工材料時，將一鍋水煮沸，將綠豆、香草橘皮和海帶倒入鍋中，用中火煮約2小時。

5.綠豆腐爛後，根據自己的口味加入冰糖，再煮15分鐘。

這樣，美味的綠豆沙就煮熟了。

1.直接趁熱吃（一年四季都適合！ ）；

2.放入冰箱冷冰後食用（夏天味道不錯！ ）；

3.加入糯公尺團，趁熱吃（一次滿足兩個願望！ ）

注意事項： 1.綠豆能解渴利尿，消腫降氣，解熱解熱，有益胃。 因為綠豆寒，脾胃虛弱發冷，大便稀，腎氣不足，腰部疼痛，四肢冰涼。

2.海帶的功能與海藻相似。 但是，海帶不宜浸泡太久，因為如果浸泡時間過長，其碘曼尼醇（具有消腫和利尿作用）會溶解。

功 能：清涼解熱，解毒利尿，治療咳嗽，減少**病毒（如青豆）。

很簡單 將綠豆洗淨，在水中浸泡較長時間（容易腐爛） 然後放入鍋中，在豆子上加約2厘公尺的冷水，用大火煮沸，然後加入冷水，用小火燉，30分鐘後，看看豆子開花了嗎？ 就是這樣！ 你可以在它幾乎煮熟之前新增一些百合花，這將進一步擊敗火。

最後，根據自己的喜好加入一些冰糖。

將綠豆煮至開花，過濾掉渣滓，加入糖，融化並攪拌均勻。

做法： 1.將綠豆浸泡12小時。

2.將水放入鍋中煮沸。

3.將綠豆倒入鍋中燉45分鐘，然後關火。

4.關火，將冰糖倒入鍋中。

5.攪拌均勻即可食用，使綠豆糖漿準備好。

綠豆是豆科植物綠豆的種子，又稱綠小豆（因其綠色而得名）、豆類、植物豆等，在中國已有2000多年的栽培歷史。 它原產於印度和緬甸。 現在在東亞國家廣泛種植，在非洲、歐洲、美國也有少量種植，中國、緬甸等國家是綠豆的主要出口國。

種子和莖被廣泛食用。 綠豆清熱的功能在皮中，解毒的功能在肉中。 綠豆湯是家庭中常見的夏季飲品，開胃開胃，老少皆宜。 傳統綠豆製品包括綠豆糕、綠豆酒、綠豆糕、綠豆沙、綠豆皮等。

綠豆的活性成分具有抗過敏作用，可以幫助蕁麻疹等過敏反應。 綠豆對葡萄球菌有抑制作用。 綠豆中所含的蛋白質和磷脂具有刺激神經和增加食慾的功能。

綠豆中含有豐富的胰蛋白酶抑制劑，可以保護肝臟，減少蛋白質分解，減少氮質血症，從而保護腎臟。

綠豆糖漿的製備方法如下：工具 配料：綠豆、百合、麵包桶、ACA麵包機、冰糖。

1.將綠豆洗淨，將岩石浸泡一晚。

2.百合花瓣冒泡。

3.將浸泡好的綠豆放入麵包桶中。

4.加入開水煮沸，以節省時間。

5.將麵包桶放回ACA麵包機，啟動煲仔飯模式。

6.將綠豆煮至豆子開花，像糯糯煮久，加入浸泡過的百合和冰糖。

7. 完成。 <>

綠豆糖漿的製備方法為：

材料：綠豆200克，老冰糖60克，橘皮1片，生薑1片。 輔料：橘皮1片，姜1片。

2.將綠豆挑成薄片擀開，將頭髮卷成黑色，然後倒入陶瓷碗中清洗乾淨。 一開始，綠豆會漂浮在水面上，通過清洗，它們會迅速沉澱。

3.將綠豆清洗乾淨，從漏水的籃子中取出，然後瀝乾水分。 橘皮和生薑也分開清洗和準備。

4.將綠豆、陳皮和生薑放入高壓鍋中，然後倒入適量的水。 不要超過水位，用高壓鍋煮綠豆粥，很容易煮軟，很快腐爛。

5.蓋上蓋子，選擇“豆子”25分鐘，煮熟後自動保溫。

6.壓力鍋用完後，開啟蓋子，加入冰糖攪拌，蓋上蓋子等待冰糖溶解。

綠豆糖漿的製作方法如下：材料：綠豆200克，冰糖60克。

輔料：1片，姜1片。

1.將綠豆倒入陶瓷碗中清洗乾淨。

2.將綠豆清洗乾淨，從漏水的籃子中取出，然後瀝乾水分。

3.將綠豆和生薑放入高壓鍋中，然後倒入適量的水。

4.蓋上蓋子，選擇“豆子”25分鐘，煮熟後自動保溫。

5.壓力鍋用完後，開啟蓋子，加入冰糖攪拌，蓋上蓋子，等待冰塊和冰雹糖溶解。

6.開啟蓋子，攪拌均勻。

將綠豆洗淨，用清水浸泡5小時。 在鍋中加入三分之二的水，倒入洗淨的綠豆。 一旦熱量沸騰，將熱量調低。

用小火煮30分鐘，將綠豆煮至開花酥脆，加入適量的糖。 一盤清熱解暑的綠豆糖漿就做好了，冷藏後味道更佳。

食材： 500克綠豆

200克糖

1.將綠豆清洗乾淨，用清水浸泡5小時。

2.在鍋中加入三分之二的水，倒入洗淨的綠豆。

3.待火沸騰後，轉小火。

4.燉30分鐘，將綠豆煮至開花酥脆，加入適量糖。

5、清熱釋熱的綠豆糖漿一盤就做好了，冷藏後味道更好。

綠豆冰糖湯的製作方法：

1.將綠豆洗淨，在水中浸泡半小時，然後取出放入鍋中;

2.重新加入兩三厘公尺以上的綠豆，用大火煮沸;

3.然後沖洗兩次，裝滿水，加入一大塊冰糖。 用大火煮沸後，燉約20分鐘，直到綠豆腐爛。

冰糖：這是一種由白糖製成的冰塊晶體。 它是一種大結晶糖，由蔗糖和蛋白質原料配方製成，經過復溶、清潔和再結晶。 有兩種型別，單晶和多晶，透明或半透明。

因為它的晶體類似於冰，所以被稱為冰糖，也被稱為“冰粒”。 天然冰糖有白色、黃色、淺灰色和其他顏色。 此外，市場上還有各種新增食用色素的彩色冰糖（主要用於出口）。