早上空腹吃柿子不好嗎？

西紅柿、柿子、橙子、山楂、香蕉等不宜空腹食用。 因為西紅柿含有果膠、吊椒、耐澀劑，如果空腹食用，會與胃酸結合，增加胃壓，引起腹脹痛; 柿子中所含的單寧與胃酸凝結形成“柿子結石”，膽結石和腎結石患者在食用柿子時也要小心，以免導致病情惡化; 橘子含有大量的糖分和有機酸，空腹食用容易產生胃脹和芥酸; 山楂味道酸澀，空腹吃會引起胃痛; 香蕉中的鉀和鎂含量很高，空腹吃香蕉會增加血液中的鎂含量，對心血管系統有抑制作用。

柿子是一種受歡迎的秋果，中國是柿子的故鄉，種植歷史至少有3000年的歷史。 古今醫學家認為，柿子不僅營養豐富，而且能治病保健，是美容、明眸、滋潤肌膚的好果子。 據《名醫》記載，柿子能“補虛勞力，健脾健胃，潤腸潤肺，祛痰止咳，清耳清鼻，解渴解毒，高血壓痔瘡出血，飯後大便乾燥有降血壓止血的作用”。

現代醫學研究發現，柿子不僅含有豐富的維生素C、E和胡蘿蔔素，還含有碘、錳、鐵等微量元素，對甲狀腺腫患者有益。 但是，柿子不應該空腹吃。 因為柿子果實中含有單寧，成熟後含量小於1，未成熟時高達25，柿子還含有膠和果膠。

空腹食用大量柿子時，尤其是未成熟或未去皮的柿子，柿子中所含的單寧和果膠在胃酸作用下會形成不溶於水的凝塊，沉積在胃中，通過胃的機械作用形成團塊，這就是所謂的柿子胃結石。 柿子胃石病多為食用大量柿子後數小時至數天內發生的急性胃腸炎症狀，如上腹不適、飽脹感、鈍痛、食慾不振、噁心嘔吐等，少數情況下可在上腹部觸診活動腫塊。 常見併發症包括幽門梗阻、胃黏膜糜爛、潰瘍、出血等; 偶爾可發生胃穿孔; 當牛黃進入腸道時，可能會發生急性腸梗阻。

柿子棗一旦形成，就沒有特殊的方法了。 口服酶，如卡本瓜氨酸酶、纖維素酶或碳酸氫鈉溶液，被滴入胃中，可能導致團塊溶解並變小並自然排出體外。 在直接胃鏡下搗碎和散射團塊也是最好的方法之一。

如果非手術工作**無效，或者牛黃引起的幽門梗阻是由胃結石引起的，並且嘔吐頻繁且無法服用藥物，則需要手術切除腫塊。

不，柿子是被一種叫做石灰石的物質淹沒而成熟的，空腹吃柿子有助於胃結石的形成，所以你不能空腹吃柿子。