鳳凰胡椒白蘿蔔辛奇怎麼做

鳳凰，胡椒，白蘿蔔，辛奇。

白蘿蔔2個（約3-4斤），鹽2湯匙，糖1湯匙，魚露3湯匙，紅辣椒粉3湯匙，蒜蓉1湯匙，薑末1 2湯匙，蔥4根，切成5厘公尺。

方法 1將蘿蔔去皮切成厘公尺大小的塊，然後放入乙個大碗中，與鹽和糖混合。 醃製 1 小時。

2.將魚露、辣椒粉、蒜末和生薑混合在乙個小碗裡。

3.過濾白蘿蔔中的水，然後將魚露混合物撒在蘿蔔上並攪拌均勻。 加入蔥並混合。

4.最後，將混合物放入可密封的瓶子中，在室溫下放置1天，然後存放在冰箱中。

1.切掉蘿蔔的根，洗淨切成滾刀塊，將辣椒洗淨，斜切成段。

2.鍋燒熱倒少許油，加入幾片蔥花炒香，倒入蘿蔔翻炒一會兒。

3.淋上少許醬油，倒入適量清水，蓋上鍋蓋燉至蘿蔔變軟。

4.當蘿蔔變軟，湯差不多做好時，倒入辣椒段。

5.繼續翻炒幾次，加入少許鹽，然後從鍋中取出。

將蘿蔔切成薄片或切絲，我個人認為切片很好吃，然後將辛奇和胡椒一起放入沸水中。

蘿蔔中豐富的纖維可以促進腸道蠕動，減少糞便在腸道中的停留時間，及時排出腸道內的有毒物質，有利於降低結腸癌的發病率。 以下是我為您整理的泡椒蘿蔔辛奇的方法，歡迎閱讀。

準備 1 個白蘿蔔、1 根胡蘿蔔、泡椒、白醋、鹽、糖，在密封的罐子裡加入一杯冷開水。

將切碎的蘿蔔放入容器中，加入2湯匙鹽醃製10分鐘，蘿蔔就會從水中出來並控制水分。

用白糖醃製10分鐘，也從蘿蔔中滲出並收集水分，控制水分，用沸水沖洗乾淨，放入裝滿冷開水的密封罐中。

叢振年 5.切開泡椒，使蘿蔔更容易品嚐。將泡椒倒入密封的罐子裡，不要浪費泡椒水，蘿蔔加一半，加入適量的白醋，一開始可以少加一點，根據個人口味考慮。

用筷子攪拌均勻，泡椒蘿蔔就做好了，蓋上蓋子，10分鐘就可以吃完，放在冰箱裡過夜，味道更好吃！

蘿蔔胡蘿蔔泡椒泡菜醃製方法：

成分：胡蘿蔔白蘿蔔野生辣椒

步驟。 1.準備好所有原料，胡蘿蔔去皮，用熟食刀將白蘿蔔切成約2厘公尺見方的小塊。 將野辣椒洗淨，放在一邊。

2.將切好的胡蘿蔔和白蘿蔔放入泡泡盒中，加鹽攪拌均勻，蓋上蓋子，醃製半小時左右，然後將蘿蔔片倒入菜籃中控制水分，放在一邊。

3、香梨去皮切成小塊，放入蒜蓉薑泥中，再倒入適量魚露，拉幾下，拌成調味泥備用。

4.將蘿蔔乾放回醃製盒中，倒入辣椒、梨、姜、蒜蓉魚露的混合泥，然後倒入仙女杯辣椒粉，攪拌均勻，撒上切碎的蒜葉攪拌均勻，靜置一會兒即可食用。

5.也可以蓋上醃製盒的密封蓋，在室溫下醃製1天，味道會更好。

胡蘿蔔營養價值高，富含花青素、胡蘿蔔素、脂肪油、揮發油和維生素等營養成分。 胡蘿蔔可用於緩解兒童消化不良、夜盲症、胃痛等不適症狀，有效增強人體免疫力，有效清除腸道自由基，從而起到解毒作用。 中醫認為，胡蘿蔔甘、辛、扁，屬於脾經、肝經、肺經，具有健脾健胃、補肝明眼、清熱解毒、化痰止咳等功能。

材料：白蘿蔔800-1000克，捲心菜600克，泡椒，野辣椒10個，姜2-3片，肉桂1小片，料酒。

200毫公升，醬油2湯匙，鹽1 2茶匙，糖1 2湯匙，水澱粉少許，香菜少許。

方法一：蘿蔔去皮，切成2厘公尺見方的小塊; 將捲心菜切成小塊，沖洗乾淨，放在一邊。

2.將泡椒和薑片炒香，加入白菜片翻炒幾次。

3.加入八角、肉桂、料酒和水煮沸，轉小火燉乙個小時。

4.放入蘿蔔，燒至蘿蔔變軟，挑出八角和橘皮，用少許澱粉將湯汁濃稠，然後放出。

泡椒蘿蔔配料：白蘿蔔、泡椒、鹽和糖 白醋步驟： 1 將蘿蔔洗淨切成條狀，用鹽醃製7-9小時，殺掉水分晾乾備用 2 將泡椒切碎，不要倒出你買的泡椒水，與蘿蔔乾混合醃製1-2天後再吃 3 如果你喜歡吃酸甜味，加入少量砂糖和白醋。

泡椒捲心菜。 泡椒白菜配料：大白菜500克、泡椒100克、薑絲、蒜末、鹽、辣椒油、湯、甜醋、花生油。

泡椒捲心菜方法：

1）將大白菜洗淨，用飛水炒熟，切成長約4厘公尺、寬約2厘公尺的薄片，經冷河，瀝乾備用;將泡椒切碎。

2）將薑絲和蒜末從鍋中翻炒，將泡椒碾碎，倒入湯中煮沸，放入大白菜、鹽和甜醋拌勻，放在盤子裡。

3）冷卻後倒入辣椒油調味。

材料：新鮮白蘿蔔1個，泡椒1瓶，白醋，冰糖，枸杞，鹽。

方法 1洗淨要醃製的容器並放在一邊。

2.將冰糖打碎，放在一邊。

3.白蘿蔔去皮洗淨，切成方塊放在一邊。 切好的蘿蔔塊不宜太大，切好的蘿蔔可用適量鹽醃製約3小時。

4將切碎的蘿蔔放入容器中。 各鋪上蘿蔔1-2層，撒上一層冰糖，加入少許枸杞和泡椒。 依此類推。

將所有蘿蔔放入容器中。

5 將泡椒中的所有水倒入容器中，然後倒入白醋，直到蘿蔔浸入水中。

6.蓋子密封後，輕輕搖晃，使白醋和泡椒水混合均勻。

如果天氣不太熱，可以在室溫下放置。 如果是夏天，建議放在冰箱裡保鮮。 一晚後可以在第二天食用。

用來泡蘿蔔的水可以重複使用2-3次，建議一次泡過的蘿蔔吃完後再放新的蘿蔔。

當水變得渾濁和變黃時，必須用新成分重新醃製。

超市裡有一袋袋小公尺辣（就拿它的泡椒水吧！ 將蘿蔔洗淨切片！ 用鹽醃製！

然後開啟水龍頭稀釋！ 把水擠出來！ 倒入泡椒水中！

最好在泡椒水中用冷開水稀釋！ 加入一些味精來調味）你就可以開始了！

配菜“泡椒白蘿蔔”。

白蘿蔔可以用來製作辛奇。

材料。 白蘿蔔、鹽、姜、蒜、肉、梨、蔥條、南韓辣椒粉、蝦醬、南韓辣椒醬、魚露、糖調味、芝麻油。

方法。 1.將白蘿蔔洗淨，切成小塊厚片，用鹽醃製10小時或過夜，讓它從水中出來過夜，然後用涼開水洗淨，瀝乾水分。

2.將生薑和大蒜一起攪拌在肉上。 一半的梨也被打破了。 將半根蔥切成薄片，加入南韓辣椒粉、魚露、南韓辣椒醬、蝦醬、糖適量、香油適量，攪拌均勻後放入蘿蔔中攪拌均勻。

3.拌勻放入玻璃密封盒中冷藏過夜食用，越醃製越好吃，吃兩三天味道最好。 有香油不能長時間放置。 所以不要一次做太多。

白蘿蔔可以做成辛奇，比較好吃，先準備白蘿蔔2個，糖適量，鹽適量，糖適量，魚露一勺，薑泡1勺，蒜蓉辣椒醬2勺。

將白蘿蔔洗淨，切成小塊，加鹽加糖醃製1小時，瀝乾水分，加入蒜蓉辣椒醬、魚露、薑末拌勻，一天後即可食用。

1.將白蘿蔔洗淨。

2將白蘿蔔切成中等大小的條狀。 將蘿蔔條裝入可瀝乾的容器中，撒上適量鹽，置於通風處，醃製2-3小時。 最後，擰乾水分。

3 在鍋中煮定醃製容器中的水量，加入鹽、生薑、胡椒粒、冰糖，煮沸！ 然後倒入醋，在我的容器下面，加入 9 湯匙醋。

4.水煮沸後，等待冰糖融化，關火冷卻，一定要讓開水冷卻。

5.準備泡椒（超市有售）。

6.將冷卻的辣椒水倒入容器中，放入適量的泡椒，重要的是將泡椒中的一些水也倒入其中。

7.最後將醃製好的蘿蔔密封，放入冰箱冷藏2天後再食用，浸泡過的水下次再用。

預防 措施。 煮沸的胡椒水在醃製前必須完全冷卻。

將泡椒水也放入辣椒水中，味道更好。

用白蘿蔔製成的酸辛奇。