哪些食物不應該存放在冰箱裡？ 我的意思是放在冰箱裡保質期會縮短

香蕉、新鮮荔枝、西紅柿、麵包。

香蕉、西紅柿、黃瓜、熱蔬菜。

香蕉：如果香蕉存放在 12 以下的地方，它們會變黑和腐爛。

新鮮荔枝：如果將新鮮荔枝放在0°C的環境中放置一天，面板會變黑，果肉會變得美味。

西紅柿：西紅柿低溫冷凍後，果肉呈水泡狀，軟爛，或有剝落現象，表面有黑點，未煮熟，無鮮味，嚴重者又酸敗又爛。

火腿：如果火腿低溫存放在冰箱中，裡面的水分會結冰，脂肪會沉澱，腿肉會結塊或鬆散，肉會變得有味道，很容易變質。

巧克力：巧克力在冰箱中冷凍後，一旦取出，在室溫下其表面會形成一層白霜，極易發霉變質，失去原有風味。

隔夜菜不宜放在冰箱裡，因為隔夜菜含有大量的亞硝酸鹽，會導致冰箱內細菌的生長，也會產生嗜冷菌。

香蕉、土豆和一些容易變質的東西不宜放在冰箱裡，因為在一定程度上可能會引起催熟現象，保鮮效果不是很大。

有些蔬菜不適合存放在冰箱裡，比如黃瓜、西紅柿、青椒等，有些熱帶水果，比如香蕉，放在冰箱裡容易凍傷。

盡量不要把有臭味的食物放在冰箱裡。 因為它會影響其他食物的味道。 還有一些水果和蔬菜，如黃瓜、西紅柿、木瓜，不宜放在冰箱裡，不利於長期儲存。

請記住，冰箱不應裝得太滿。 冰箱存放食物時不宜過於擁擠，最好留有一定的間隙，使冰箱內的空氣能夠正常對流，從而減輕機組的負荷。 根據西式快餐聯盟的說法，過多的食物擠在一起，很容易導致食物之間的細菌交叉感染，導致人體出現各種不適和疾病。

記得不要加工肉，然後把它放在冰箱裡。 在購買一些魚、豬肉、牛肉等食品時，最好在放入冰箱之前進行一些相應的加工。 鮮魚和肉類等食物最好密封在塑膠袋中，然後再存放在冰箱中。

蔬菜和水果應從水面擦乾，然後將它們放在冰箱底部，並在零度以上的溫度下存放。

拒絕瓶裝飲料。 對於外面有包裝的食品，如各種飲料、牛奶等食品，最好不要放在冰箱裡，以免凍壞包裝瓶。 存放的最佳場所應在冰箱或門口的隔間，長春食堂建議溫度最好保持在4°C左右，最好存放。

拒絕過度燃燒食物。 有些人喜歡把食物從廚師出來後立即放進冰箱，希望在短時間內吃到清爽的食物，但如果把這些過熱的食物盡快放進執行中的冰箱，很可能會縮短冰箱的壽命。

生食和熟食不能放在一起。 生食和熟食對儲存時間和溫度的要求不同，生食中存在各種寄生蟲和細菌，一起飲用熟食會汙染熟食。 同時，不要將食物直接放在蒸發器表面，而應放在器皿中，以免凍在蒸發器上，不方便取出。

冰箱確實是各種細菌和病毒的滋生地，因此定期清潔冰箱以確保冰箱的衛生很重要。

剩菜剩飯，剩菜剩飯，一定要等到冷了再放冰箱，因為熱的食物，放在冰箱裡，會引起水蒸氣的凝結，會產生黴菌。

在存放過程中，一定要使用保鮮膜或保險箱，這樣冰箱裡才會有異味和異味。

不要把水果和剩菜放在同一層，以免受到菜餚味道的影響，冰箱裡的異味怎麼去除，可以買點除臭劑，或者把檸檬片或葡萄柚皮放在冰箱裡。

在冰箱裡，不要把食物裝得太滿，這樣會影響冷空氣的流動。

1：不要把熱食放在冰箱裡;

2：味道濃烈的食物要密封，避免冰箱裡有異味;

3：肉應加工後放入冰箱;

4：不要在冰箱裡放太久過夜，否則會成為細菌滋生的溫床;

切記將肉類食品放入冰箱不進行處理，拒絕瓶裝飲料，拒絕過熱的食物。

過多的食物擠在一起，極易導致食物間細菌交叉感染，導致人體出現各種不適和疾病。

冰箱只能抑制細菌的繁殖，放置時間長的食物也是無法食用的！

分類，煮熟和生，調味和其他分開，包裝嚴密。

記得及時清潔冰箱，雖然是新鮮的，但不要存放太久。

冰箱不宜裝得太滿，食物也不宜過於擁擠，最好留有一定的間隙，這樣空氣才能更好地對流。

食物一般不適合長期存放在冰箱裡，尤其是香蕉

魚。。。 尤其是生魚！！ 一定要小心！！ 還有牛奶。 過期了我就不說了...... 如果你開啟袋子，第二天不要喝......

水果和綠色蔬菜不能，長時間冷凍水，無氧呼吸會凍死腐爛。

（1）香蕉：如果存放在12以下的環境中，會變黑腐爛。

3）黃瓜：如果將其放在冰箱中三天，面板會被水浸泡並失去其保持的味道。

4）西紅柿：冷凍後，部分或全部果實會浸泡在水中變軟腐爛，出現褐色圓斑。

還有麵包和熱食。

黃瓜和西紅柿不應放入冰箱。

冰淇淋可以存放很長時間，茶葉也要放在冰箱裡