如何用芝麻製作食用貓耳朵

貓耳朵是一種油炸義大利面，一種零食

沒錯，我買的話，也會要酥脆辣的，我喜歡吃，就是怕變熱。 嘻嘻。

在湖南，它被稱為小花盆。 小花碇糕點是湖南當地的傳統糕點之一，有著悠久的生產歷史，因為產品的形狀與貓耳朵非常相似，所以也被稱為“貓耳朵”。 該產品不僅是過年假期招待客人和朋友的熱門食品，也是飲品茶、煮湯、開湯的理想食品，在湖南省全市城鄉地區均有產地。

產品皮白紅芯，色澤鮮豔，圓片狀，香香酥脆，酥脆，甜鹹。 價格實惠，易於食用。

原料配方（以100公斤產品計）：精製麵粉30公斤，標準麵粉55公斤，紅砂糖8公斤，焦糖2公斤，茶油18公斤（製漿用），芝麻2公斤，孜然公斤，鹽公斤，純鹼公斤。

工藝流程：配料分別調製皮革、芯材、壓皮、疊接、壓皮、卷切、油炸、冷卻、包裝。

做法：將皮革與清麵粉和適量鹽和水混合製成堅硬的麵糰。 將核心與標準粉末和溶解的紅糖水 （80） 和鹽混合，製成比皮革稍硬的麵糰。

皮革與芯材的比例為4 6，重疊是指將皮和芯材分開壓制，然後將一塊重疊，然後壓制成公釐，切成12厘公尺寬的條狀，卷成圓柱形切片，然後油炸、冷卻、包裝。

如果想讓它辣，可以考慮用鹽和胡椒粉來調整味道，然後先放進去測試成品

首先，我為你找到了食譜，而不是我自己。 誠實地承認o（ o

我不太擅長操作大型機器。 小廚房比較好。

建議你先做一些成品實驗，如果麵糰硬了，這個水的比例要自己算出來，怕我教你不好，浪費你的材料成本。

我可以告訴你我喜歡什麼樣的貓耳朵

我喜歡更稀一點的鹽和胡椒粉，有辛辣的味道

哦，我希望它能幫助到你。

嚇死我了，我還以為你要吃貓底下的芝麻呢......

材料。 普通麵粉250克，水約120克，土豆半個，紅辣椒乙個，胡蘿蔔半個，煮熟的玉公尺粒30克，煮熟的青豆30克，鹽2克，生抽15毫公升

方法。 1.將麵粉、水和鹽倒入容器中。

2.用筷子攪拌，形成雪花。

3.然後揉成堅硬的麵糰。 越難越好。 醒來 30 分鐘。

4.然後將麵糰擀成乙個圓圈。

5.然後將麵糰切成長條。

6.然後切成小塊，在小顆粒上撒一些麵粉以防止粘連。

7.在手上蘸點麵粉（這樣做的目的就是為了不容易粘），拿乙個放在壽司簾子上揉成花形的貓耳朵，如果直接在板子上揉，就是普通的貓耳朵。

8.揉搓前後的差異突然變大了很多。

9.將水燒開，然後倒入貓的耳朵，煮至八熟。

10.瀝乾和瀝乾。

11.將胡蘿蔔和土豆切成小塊，浸泡在水中備用。

12.將紅辣椒切成小塊，將煮熟的玉公尺粒和煮熟的綠豆粒放在一邊。

13.將油放入鍋中，當油熱時，倒入瀝乾的土豆丁和胡蘿蔔丁。

14.煮熟後，倒入貓耳朵。

15.然後倒入青豆、紅辣椒和玉公尺粒。

16.加入適量的生抽，翻炒均勻。

成分。 通用麵粉。

500克黑芝麻。

100克巧克力粉。

100克輔料。 油。 量。

糖。 量。

第 1 步 在麵粉中加入黑芝麻、油和糖。

200克麵粉，巧克力粉和黑芝麻油。

而程靜就是乙個不錯的群體。

將黑芝麻麵糰和亮鉛巧克力麵糰一起變薄。

將長條放入冰箱一小時。

冷凍後取出，切成薄片。

油5入火煎炸。 完成。

材料。 配料：通用麵粉500g、黑芝麻100g、巧克力粉100g、輔油適量、白砂糖適量。

步驟。 黑芝麻貓耳朵粉的製備步驟是加入黑芝麻、油、糖。

製作黑芝麻貓耳朵粉的步驟：加入巧克力粉和黑芝麻油。

黑芝麻貓耳朵的練習步驟33並進入乙個組。

黑芝麻貓耳朵準備步驟44將黑芝麻麵糰和巧克力麵糰一起變薄。

黑芝麻貓耳朵的做法步驟55將長條放入冰箱一小時。

黑芝麻貓耳朵製備步驟66冷凍好，取出嘈雜的，切成薄片。

黑芝麻貓耳朵練習步驟77油5入火煎炸。

黑芝麻貓爐蠟耳的練習步驟88完成。

製作貓耳朵（大麻食品）的步驟。

1提前榨好紅甘藍和菠菜的汁液，分別加入適量麵粉，揉成光滑微硬的麵糰，靜置15分鐘。

2取一塊紅白菜麵糰，擀成薄片（約一美元厚）。

3然後用刀將麵糰垂直和水平切成條狀，切成小方塊。

4取一塊麵糰，用手指按在壽司簾上，使其看起來像乙個貝殼。

5、做好模製貓耳朵。

6個步驟與製作菠菜貓耳朵的步驟相同。

8.取準備好的貓耳朵適量放入熱水鍋中煮熟。

9.倒出煮熟的貓耳朵，用冷水浸泡兩次，瀝乾一會兒。

10.準備油炸貓耳朵的食材。

11在平底鍋中加熱油，先炒蔬菜。

12然後倒入瀝乾的貓耳朵，翻炒。

13加入少勺醬油和蠔油，少許水，煮熟後燉煮，加鹽調味。