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匿名使用者2024-01-28成分：麵粉、水、鹽，不要用低麵粉做麵粉。
做法：1.在麵粉中加入少許鹽，然後加入少許水，用手抓住，抓成粘稠的糊狀，然後慢慢揉成麵糰，告訴孫氏把麵糰弄硬一點。
2.用濕布蓋住盆，讓麵糰靜置至少10分鐘。
3.然後取出麵糰，在砧板上揉至少10分鐘。 揉麵後，根據麵糰的大小將麵糰分成幾個子公尺，我將其分成3個子公尺。
4.然後每個亞公尺僅用於製作細長條。
5.左手握住條狀麵條，然後用右手捏乙個小球，放在面板上，用拇指手指從裡到外揉搓，就變成了貓耳朵。
用蝦、香菇、蒜姜、青豆、玉公尺粒炒製，是山西地道的鹹鮮味道。
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匿名使用者2024-01-27材料：麵粉1000克，雞蛋3個，冷溫水40度。
做法：在麵糰中加入雞蛋並加入適量溫水，將麵粉混合成硬度和柔軟度適中的麵糰，並用濕布蓋住麵糰。
靜置20分鐘，然後用手用力揉麵糰，使其更均勻，然後將麵糰分成3塊，選擇其中一塊，然後用擀麵杖。
將麵糰擀成約半厘公尺厚的薄麵糰，在麵糰頂部撒上更多的幹麵粉以防止粘連，然後用刀切開。
一條1厘公尺寬的條狀，水平切成1厘公尺大小的正方形立方體，然後用拇指在麵糰上用力。
在滑溜溜的上，它變成了乙個卷起來的貓耳朵形狀的麵片，吃多少就壓多少，直接在鍋裡煮，一定要用大火煮水朋友千皮。
它會在幾分鐘內煮熟，而不是很長時間，否則它會粘住。
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匿名使用者2024-01-26銀製貓耳朵的製作材料：
成分：麵粉。 雞蛋、菠菜、醬油、鹽和水。
教你如何製作貓耳朵和如何製作貓耳朵。
加入適量的水。
就是這樣。 在板上撒一些麵粉，然後將麵糰揉成麵糰。
按成蛋糕狀。 切成粗條。
讓它更長。 好的，就這樣！
切成小疙瘩。
以下是製作貓耳朵的方法：
已經製作的貓耳朵。
準備做飯。 貓耳朵已經脫穎而出。
把雞蛋放進去。 放一勺鹽和菠蘿。
第二次放鹽。
放一勺醬油。 完成！
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匿名使用者2024-01-25一部分將麵粉和酵母揉成麵糰，一部分用酵母和紅糖水揉成麵糰，擀成麵糰，用寬大的chachai重疊，小心翼翼，卷起來，用刀切片，油炸。
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匿名使用者2024-01-17貓耳青碧多妹手是朋友食輔璧畢淮。
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匿名使用者2024-01-16<> “貓耳朵。 成分：
紅糖50克，純牛奶35毫公升，麵粉500克，水50毫公升，油350毫公升，雞蛋2個。
做法：1.準備兩碗，將牛奶倒入一碗，另一碗中放入紅糖，倒入溫水使紅色液體糖化成糖水，將雞蛋打散，分別倒入兩碗中，攪拌均勻。
2.將麵粉分成兩份，乙份倒入紅糖水中，乙份倒入牛奶中，揉成光滑的麵糰，蓋上蓋子，用濕棉布埋在一邊，靜置10分鐘。
3.將糖麵糰和牛奶麵糰擀成約1公釐的薄片，糖麵糰應稍厚一些。
4.擀好後，將兩個麵糰摺疊在一起，沿邊緣捲緊，如果兩端不易粘，請用力握住。
5.用保鮮膜包裹，在冰箱中冷凍15分鐘，然後取出切成1公釐的薄片。
6.將鍋中的油加熱，等待油在8點的弧形爐中煮熟，轉中火，將麵片煎熟。
7.油炸過程中用勺子推動，避免熱量不均勻，當貓咪的耳朵全部浮起來捲曲時，取下控油裝置。
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匿名使用者2024-01-15以下是製作貓耳朵的方法：
原料：麵粉、純牛奶。
成分：白砂糖15克，紅糖30克，水100克，玉公尺油20克，鹽4克，泡打粉4克。
1.準備2個小碗，將玉公尺油、鹽和水分成兩等份放入兩個碗中，同時將白糖和紅糖分別放入碗中，攪拌均勻，放在一邊。 準備兩碗麵粉，其中一碗與紅糖水和麵糰混合，邊倒邊攪拌。 另一種是用純牛奶和麵條製成的，全部攪拌成大麵糰。
2.等待麵糰出現，加入泡打粉和紅糖水，形成光滑的麵糰。 蓋上一層保鮮膜，將麵糰放在上面 10 分鐘。
3.將麵糰從裡到外擀開，擀成兩片薄薄的大麵糰，然後將白色的麵糰鋪在下面。 兩張紙堆疊在一起，從下到上卷，用力壓緊。
4.卷好後，在外麵包一層保鮮膜，放入冰箱冷藏半小時。 重要的是要記住它是冷凍的，而不是冷藏的，這樣切片就方便了。
5.半小時後，取下保鮮膜。 冷凍後切成薄片，盡量避免粘在一起。
6.在鍋中加入油，加熱後放入貓耳朵開始煎炸。 慢慢油炸至浮起，顏色變成金黃色，就可以撈出來，剩下的可以分批油炸。
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匿名使用者2024-01-14材料：糖15克，蛋糕粉260克，牛奶100克，紅糖30克。
輔料：食用油150克。
做法：1.白砂糖、牛奶、麵粉，攪拌成絮狀，揉成麵糰，發酵15分鐘。
2.紅糖、牛奶、麵粉，攪拌成絮狀物，揉成麵糰，發酵15分鐘。
3.將步驟1中的白糖麵糰擀成麵糰。
4.將步驟2中的紅糖麵糰擀成麵糰。
5.將兩個麵餅重疊，卷起來，放入冰箱冷藏3小時。
6.取出麵糰，切成薄片。
7.在鍋裡放油，把貓耳朵炸至金黃色。
8.瀝乾油，美味的貓耳朵就準備好了。
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匿名使用者2024-01-13材料：麵粉（甜麵糰g糖（甜麵糰g食用油（甜麵糰）45克，水（鹹麵糰）35克，豆腐（鹹麵糰）3個，鹽（鹹麵糰）2克，麵粉（鹹麵糰）100克。
階梯底模： 1.將甜味和鹹味配料的原料混合，揉成兩個麵糰。
2.鹹麵糰的做法多是加入發酵豆腐，有些朋友加入可可粉+肉桂粉。 肉桂粉是一種芳香的香料，有些人不喜歡。 因此，將發酵豆腐放入的做法更受歡迎。
3.然後將兩個麵糰分別擀開，擀開長方形的麵片，將豆腐麵糰放在上面。
4.從一側開始，將兩張紙相互疊放，形成乙個圓柱體。
5.卷好後，用保鮮膜或塑膠袋包裝，放入冰箱冷藏3小時以上。 3小時的時候，其實麵糰還是有點軟的，如果不著急的話，可以在冷灌木裡冷凍6個小時，這樣更容易切。
6.取出冷凍麵糰，切成薄片，越薄越脆，口感越脆。
7.切下的貓耳朵必須分開，否則容易粘在一起。
8.在鍋中放入適量的食用油，當油溫達到百分之六或百分之七時，即鍋中開始出現密集的小氣泡。 不要一次放太多，第一次放進去時不要翻轉，等待5秒左右再翻過來。
9.因為切得很薄，所以炒麵片不需要太長時間，炸好的麵片兩面彎曲金黃色。
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匿名使用者2024-01-12材料：麵粉300克，紅糖50克。
輔料：食用油適量、熱水適量、玉公尺油適量、鹽適量。
油炸貓抓耳朵和摳耳朵的做法。
1.準備食材。
2.將紅糖用熱水融化，加入150克麵粉，中和成麵糰。
克麵粉加入半茶匙鹽，適量食用油，用溫水揉成麵糰。
4.混合麵糰，揉麵糰至光滑，靜置20分鐘。
5.將白色麵糰擀成薄片。
6.將紅糖麵條擀成薄片。
7.將兩張擀好的麵片疊在一起，然後用擀麵杖將它們擀在一起。
8.將麵糰緊緊地擀成一捲。
9.擀麵糰。
10.用保鮮膜包裹卷好的麵糰，在冰箱中冷凍乙個小時。 （冷凍時間取決於麵糰的大小）。
11.取出冷凍的麵糰卷。
12.用刀切成薄片（越薄越脆）。
13.鍋中放入適量玉公尺油，燒至熱，轉小火，放入切好的貓耳朵，慢慢煎至金黃色，除去油。
14.炸貓耳朵，（晚上光線不好）。
15.成品圖紙。
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匿名使用者2024-01-11材料
麵粉適量，純牛奶一盒，紅糖適量，白砂糖適量，油適量。
貓耳朵的做法用兩個乾淨的鍋放入合適的麵粉，準備純牛奶，融化紅糖水。
用純牛奶和白糖活麵條的一面，用紅糖水活麵條的另一面。 然後將活麵糰和麵糰放置 20 分鐘。
20分鐘後，用擀麵杖將兩個麵糰壓平，擀成細圓圈。
在其中乙個麵糰上撒水，使兩個麵糰更好地粘在一起。
然後慢慢地一起滾動。
將卷好的麵條用保鮮膜包裹起來，放入冰箱冷凍 1 小時至 1 個半小時。
切成薄片，用小火燉，炸至變色。
貓的耳朵就做好了！ 我第一次犯的唯一錯誤是糖少了，其他一切都得到了滿足。