冷凍麩皮水實踐，檸檬冷凍法

需要提前準備的配料包括：2個檸檬和2湯匙白蜂蜜。

1.第一步是準備檸檬，如下圖所示。

2.切成薄片，放入密封罐中，加入白蜂蜜和水，密封好。

3.密封後放入冰箱。

幾天後取出，如下圖所示。

5.取1 2片，然後與一些冷水和白蜂蜜混合即可完成。

產品名稱：檸檬冷凍。

成分：檸檬、蜂蜜。

做法：1.用鹽洗淨檸檬皮，除去蠟，除去汙垢。 也可以用鹽水浸泡半小時。 然後從兩端取下檸檬的莖，將它們切成薄片。

2.準備乙個無水無油的玻璃密封罐。

3.放入一片檸檬，加入一勺蜂蜜; 加入一片檸檬和一勺蜂蜜。 重複。 直到所有的檸檬都醃製好。 蜂蜜必須用檸檬片醃製。

4. 蓋上蓋子，存放在冰箱中。

5、沖洗時，直接取出一兩片，挖兩勺蜂蜜和檸檬汁，用溫水一起沖泡。

6.浸泡一夜，就可以開始喝了。 三四天後味道更好。

7.只要每次都有檸檬片和檸檬蜂蜜的器皿是無水、無油、無唾液的，在冰箱中存放至少乙個月是沒有問題的。 我自己做的，半年沒壞。 蜂蜜必須用檸檬覆蓋。

檸檬汁、冰水、冰塊、糖水，混合在一起，至於加多少，就看你自己的口味了（如果有愛玉，那就更完美了）。

檸檬汁、冰水、冰塊、糖水混合在一起，你就可以開始了。

1.先把綠豆洗乾淨。

2.加入沸水浸泡約2小時。

3.浸泡後，綠豆明顯膨脹了不少，這樣更容易煮，湯汁也更漂亮。

4.將綠豆加入鍋中，一次加足夠的水，蓋上蓋子煮。

5.水沸騰後，燉約8分鐘，關火燉一會兒。

6.舀出一些水，這時取的綠豆水主要是為了清熱。 然後蓋上蓋子繼續烹飪。

7.煮至豆子腐爛後，加入適量的糖。

8.綠豆糖漿自然冷卻後，放入保鮮盒冷藏。 冷飲，很涼爽。

首先你需要乙個冷藏庫，冷凍冰箱是沒用的。 準備好冷庫，把洗好的綠豆放進水裡浸泡，當然拿到冷庫浸泡7749小時，再放點糖，這樣冷凍的綠豆糖漿就好了。

1.將綠豆浸泡在水中 2開水 3將綠豆放入 4放入 5 種糖看看綠豆煮熟了沒有，煮沸已經很好了6把綠豆湯放進碗裡，蓋上保鮮膜，放冰箱放幾分鐘，就可以吃了。

冷凍綠豆湯的製作步驟。

1.綠豆洗淨後，放入鍋中（電飯煲、高壓鍋即可），倒入白糖，加水（適量），然後煮熟（最好用大火）。

2.煮熟後，放在通風處不時攪拌，很快就會冷卻下來。

3.冷卻後，將其放入冰箱冷藏（只要您願意，就可以隨意使用）。

紅薯糖漿。

材料：紅薯1000克（紅薯），生薑25克，冰片糖（紅糖的一種）200克，花生油25克（6碗）。

製作方法： 1、將紅薯洗淨，刮去皮，撬成小塊，用清水浸泡四六個小時，期間換水。

五六次，取出晾乾。

2、取乙個小鍋中火烘烤，倒入花生油，將老薑拍平，在鍋中微微炒熟，然後將紅薯片炒透，加水750克，煮沸，放入冰片糖，煮至溶解，取出放入6碗中。

木瓜白木耳糖漿。

木瓜含有豐富的維生素A和C以及纖維，其中的水溶性纖維更是扁平化。

平衡血脂水平，還能消除食物和強胃，對消化不良有治療作用。

銀耳具有補陰、潤肺、補胃、健體、補氣、補腦、強心等功效。 它不僅適合所有婦女和兒童，以及那些生病後虛弱的人，而且對女性有很好的嫩膚和美容效果。

這種白木耳木瓜糖漿絕對是一種滋養糖漿。 經常食用可以滋陰潤肺，滋潤肺，防止皺紋過早出現，保持年輕嫩嫩，延緩衰老。 可熱幹，乾咳無痰等。

材料：半個木瓜（約200克），三朵白木耳花（約20克），適量冰糖（約50克）。

很好學，一般糖水的原料都是水果和乾貨，比如雪木耳蓮子，是乾果，在街上就能買到，還有冰糖和水的原料，大概就是這些......

冰糖水是用冰糖在水中煮沸，可分為白木耳、蓮子、百合、棗、冰糖。

蓮子蛋糖漿。

主要成份：蓮子2兩，雞蛋3個，水8兩，白糖約2兩。

做法：1、將蓮子在冷水中浸泡半小時以上，軟化後取出蓮子核，將蓮子煮半小時至一小時，放在一邊。

2.將蓮子煮熟，加水和白砂糖，煮熟打入雞蛋中，兩三分鐘後即可食用。

關鍵點：蓮子分為紅蓮子和湖南蓮子，兩者的味道相差不大，但湖南蓮子（白蓮花）煮沸的糖水顏色更透亮美觀。 蓮子核必須去掉，否則糖水會混得有苦味。

放雞蛋有兩種方法，一種是煮熟剝去蛋殼放進去; 也有直接打碎在糖水中煮沸的。 記者覺得第二種方法的雞蛋會更嫩。

椰子芋頭西公尺。

主要成分：西公尺半兩，芋頭2兩，椰子水罐頭2大匙，水3兩，牛奶5兩，白砂糖約2兩。

做法：1.西公尺提前半小時開始浸泡，芋頭去皮切塊煮熟備用。

2.先放水，再加入西公尺，等西公尺煮至透明，可以加入白糖，攪拌，糖水就會變白。

3.加入牛奶、椰子水和煮熟的芋頭粒，等待煮沸。

要點：在這種糖水中，糖的比例很難掌握，一般比例是“一斤水加兩兩糖，一斤奶加兩糖”。

巢蛋牛奶的主要材料：牛奶1公斤，白糖一兩半，雞蛋3個。

做法：先將牛奶倒入鍋中，再加入白砂糖，攪拌均勻至完全溶解，打入雞蛋，煮至一定程度。

要點： 1、牛奶可以包裝無糖牛奶，煮牛奶時要注意熱量，看到牛奶起泡時要降低熱量，否則牛奶容易飛濺。

2.雞蛋可以根據個人喜好掌握，但雞蛋在三四分鐘內就完全煮熟了，所以注意不要超過這個時間。

3、最好選擇口較薄的容器，這樣不會花費太多牛奶，又能防止雞蛋放入牛奶後“粘鍋底”。

蛋羹醬的主要成分：牛奶1公斤，白糖一兩半，雞蛋兩到三個。

做法：1.將雞蛋打碎，將蛋黃和蛋清攪拌均勻至略帶泡沫，待一旁。

2.將牛奶煮沸，加入白糖，攪拌均勻煮至白糖完全溶解，關火，等待牛奶溫度降低。

3.當牛奶溫度降至50-60攝氏度左右時，倒入加工好的雞蛋，用勺子重新攪拌，微開時關火。

關鍵點：牛奶和雞蛋的溫度不宜過高，否則有些雞蛋會凝結，俗稱“蛋花”。

此外，避免在鋁製品中攪拌雞蛋。 當蛋清碰到鋁時，它會變成灰白色，當蛋黃接觸到鋁時，它會變成綠色。 瓷器是攪拌雞蛋的最佳容器。

綠豆沙 1先把豆子洗乾淨，特別注意把沙子舀出來，不然吃沙子就不好吃了！

2.先將適量的水煮沸，然後將豆子放入。 用大火煮 10 分鐘，然後改用中火煮 30 分鐘，最後用小火煮 10 分鐘。

3：要把綠豆沙煮好，最重要的是用中火煮沸時不時用筷子朝乙個方向攪拌，這樣煮熟的豆沙味道特別好！

椰奶西公尺（糖漿）。

1.一些小西公尺。

2.一盒明亮的超厚牛奶（小盒子就可以了）。

3.少量甜玉公尺粒。

4.椰子牌椰子水一盒（1L）。

將椰子水和牛奶放入冰箱冷凍。 取一碗西公尺，50克冰糖，三碗水，半碗水倒入西公尺中，留下兩碗半水+糖，煮沸，放入西公尺，煮至透明。 倒入乙個大碗中，讓外面冷卻。

將甜玉公尺粒加水煮熟，讓它們冷卻，將玉公尺粒和冷凍的亮牛奶倒入一大碗西公尺中，用筷子攪拌，冷卻至現在，然後放入冰箱。

食用時，只需食用西公尺並根據自己的喜好倒入椰子水即可。

綠豆煮久了會腐爛，可以煮熟，乙個小時後，撈起豆核，再煮，煮三四個小時。

只要買它，何必呢。

250毫公升水

糖25克明膠片2 3片。

步驟1：倒入250毫公升沸水，加熱2-3分鐘。

第 2 步：將明膠片浸泡在涼爽的開水中 5 分鐘（輕輕浸泡）並放在一邊 第 3 步

約25克糖。

第 4 步將明膠片和砂糖加入 250 毫公升水中，再加熱 2 分鐘第 5 步

放入容器中，放入冰箱（冷藏）。

小貼士：不要用熱水來製作明膠片，因為它會融化它們。

將糖溶解在水中並冷藏

材料：新鮮或冰鮮雞頭飯1/2公斤，糖或桂花糖1湯匙。

步驟： 1.鍋中加入適量水，用大火煮沸，將雞頭飯煮沸。

2.水沸騰後，倒入雞頭飯煮30秒，再次煮沸後立即關火，撒入白糖或桂花糖。

操作要點： 1、煮熟的新鮮雞頭飯必須在水下鍋中煮沸，烹飪時間不得超過1分鐘，否則雞頭飯會變成橡皮筋。

2.雞頭飯不要用鐵鍋煮，否則會煮一鍋黑的東西。

多說幾句話： 1.在糖水中煮雞頭飯時，還可以根據需要新增其他食材，如紅棗或大麥。

2.如果用曬乾的老雞頭飯煮糖水，就得換成冷水鍋，煮時間長短也沒什麼特別的，可以煮到雞頭飯軟糯。