我有一箱意林幹白葡萄酒，96歲了，現在可以喝嗎？

葡萄酒的保質期是乙個不精確的概念。 不在保質期內，質量還好，但是過了保質期，質量有問題，就不能喝了。 事實上，你仍然可以喝已經過了保質期的葡萄酒。

外國人葡萄酒的商標上沒有標明有效期，也沒有有效期的概念。

按照中國人的理解，保質期內的葡萄酒要清澈、不渾濁、不沉澱，口感效果要最好。 過了保質期的葡萄酒可能會出現渾濁的降水和口感質量的下降，但它們仍然可以飲用。

陳釀多年的紅葡萄酒，如赤霞珠和品麗珠葡萄釀造的幹紅葡萄酒，在新的橡木桶中存放兩年，口感非常堅硬、苦澀、澀澀，必須裝瓶十年左右才能變軟， 酒體飽滿、醇厚、酒體飽滿，成為名副其實的陳年葡萄酒。法國勃艮第和波爾多出產的紅葡萄酒是無價之寶，有些是收藏家的物品。 對於這種型別的紅葡萄酒，出現渾濁和沉澱是正常的。

喝這樣的紅酒時，需要倒瓶，將瓶底的沉澱物分開，這樣可以給人帶來很大的價值享受。

希望對你有所幫助。

意思是林，也被稱為雷司令，是貨架上最穩定的白葡萄酒，如果是其他白葡萄酒品種，就沒有味道了。 葡萄酒沒有保質期，都是相對於食物而言的。 請放心，保質期後不會中毒。

酒是一種活生生的液體，無論你喜歡年輕的嫩肉還是成熟的鴨肉，還是老而強壯的老鴨肉，品嚐它都需要很長時間。 喝雷司令等葡萄酒的最佳時間是 5 到 10 年。 過了這個時間也沒關係，只是香氣可能更濃了，但味道可能會淡一點。

總之，我可以喝酒！

除了一些質量較好、質量較高的產品（張裕）外，大部分國產葡萄酒都沒有儲存價值。 換句話說，並不是說時間越長越好。

你可以看看瓶頸的生產日期，從生產日期算起十年，十年後，你可以判斷它是否可以喝。 如果你說96年寫在商標上，那麼這個96年僅指葡萄的96年。

關鍵是要看裝瓶日期，也就是生產日期。

酒精通常沒有保質期。

一些由各種葡萄釀造的葡萄酒可能在瓶子標籤上有保質期。

所謂保質期，也指此日期前最佳，並不意味著其質量會有任何變化。

總的來說，這不是乙個大問題。

這要看是什麼樣的酒，算了吧，如果是好酒，應該能用12年。

普通葡萄酒的保質期為10年。

我想我不能喝它。

時間越長越好，裝在橡木桶裡，而不是玻璃瓶裡。

你可以喝酒！ 是德國製造的嗎？

最好不要喝，如果能喝，那就寫上保質期。

葡萄酒是有保質期的，一般白葡萄酒的儲存時間比紅葡萄酒短，因為葡萄酒的保鮮是基於葡萄酒中所含的一種化學成分，單寧，存在於葡萄皮和莖中，而白葡萄酒之所以沒有色澤，是因為經過去皮和壓榨， 而紅酒的顏色是**在葡萄皮上，也就是說，白葡萄酒中沒有單寧，單寧會讓酒有澀味，所以白葡萄酒可以喝酸，一般是普通的日常餐酒，保質期只有5-10年， 只有一些好的紅葡萄酒可以儲存更長的時間，因為它在橡木桶中陳釀很長時間，單寧緊緻。而且這瓶是白葡萄酒，已經過了保質期很久了，所以不要再喝了，儲存一下吧，作為古董可能更值錢...... 呵呵。

不一定，瓶子上有保質期！ 之後不要喝，都是混合的！

葡萄酒越陳年，它就越香。

在我看來，應該有乙個到期日！ 即使過期了，也不要把它當作紀念品扔掉！ `

從97年開始已經快13年了，你的酒已經過了保質期，所以我建議你不要喝它，也不要扔掉它。

您 97 歲的幹白是進口的還是國產的。

葡萄酒的儲存時間越長，純淨度越高，幾百年後也沒什麼問題。

這取決於你的葡萄酒是什麼瓶。 軟木塞可以是玻璃的，建議看一下質量，如果沒有問題就可以了。

97年幹白，過期不能飲用，否則因飲用對消費者健康的影響，消費者權益不能受到相關法律的保護。

產品的保質期是指產品的保質期。 產品的保質期由製造商提供，並標在產品上限時使用。 在保質期內，產品的生產廠家按照相關標準對產品的質量負責或對質量條件的明示保證，賣家可以放心銷售這些產品，消費者可以放心使用。

保質期並不是確定食品等產品是否變質的唯一標準，這可能是由於物質過早變質，改變了儲存方式、環境等。 因此，盡量在保質期之前及時食用食物和其他食物。

不能喝。

葡萄酒暴露在陽光下時應避免強烈的陽光照射，尤其是紫外線，這會導致葡萄酒過早成熟。 因此，如果想長時間儲存葡萄酒，應盡可能將其存放在避光的黑暗處，並在酒窖或專業的葡萄酒孵化器中保持黑暗。

溫度是葡萄酒儲存中最重要的因素，因為葡萄酒的味道和香氣最好在合適的溫度下蒸發。 如果溫度過高，就會有苦味和酸味出來，如果溫度過低，香氣和風味就不會有效揮發。

一般半甜和甜紅葡萄酒儲存在14-16°C，幹紅葡萄酒為16-22°C，幹白葡萄酒為8-10°C，如果是香檳（起泡酒），建議儲存在5-9°C。

不過，白可以喝醉是有道理的。

du，我不知道你的儲存條件是什麼。 zhi

紅葡萄酒應儲存在 11 至 14 度之間的溫度下，（溫度太低而無法停止成熟，A。

太高而無法加速成熟）濕度應在70%左右，瓶子應平放，否則瓶塞會變幹發霉。還可以防止光線和衝擊，（振動會加速葡萄酒的成熟。 老實說，如果你沒有地下室或冰箱來儲存葡萄酒，它不適合長期儲存。

有一種說法是幹白可以儲存20年，混合可以儲存40年左右）。

此外，紅酒並不總是隨著年齡的增長而變得更好，總會有時間高點。 在法國紅酒年鑑中，96年的老酒還不錯，現在喝也沒關係，當然可以繼續，永遠不會變質，但口感不會那麼醇厚，酒會越來越差。

洋式紅酒沒有保質期，但除非是非常好的紅酒（**50歐元以上），一般會在10年內喝完，如果是一般的紅酒，5年內就要喝完，房東可以參考。

你誤會了，張裕96幹紅是96年採摘的葡萄，不是生產日期，所以你要看瓶子上的生產日期，才能確定是不是8年後。

喝吧！！ 茅台五糧液離1996年更近了，死不了。

不一樣，就看是什麼樣的薏苡子了，有高階和低端之分。

具體**一般超市都能看到，但是我推薦的是新疆天山產的妮雅酒，瓶子和酒標都非常漂亮有特色，而且價格也很便宜。

選擇一款葡萄酒最主要的是看其原料的產地，新疆天山，與法國的波爾多和美國的加利福尼亞一起，被譽為“世界三大天堂葡萄產區”。 尼雅葡萄酒種植基地採用優良的原始生態環境，讓每一顆葡萄原料都處於純淨無汙染的環境中，沐浴在明媚的陽光下，呼吸著純淨的空氣，為釀造安全、健康、優質的葡萄酒奠定了良好的基礎。

如果白葡萄酒渾濁，就有質量問題，白葡萄酒一般不適合長期存放，屬於購買和飲用的型別，真正適合存放的一般是指紅葡萄酒，但不是全部都適合，要多注意選擇！

Cheers online 有很多關於葡萄酒的小事實|所有葡萄酒也都是從國外進口的原裝瓶裝您可以了解更多。

幹紅酒和幹白酒是葡萄酒的重要品類，根據酒中的含糖量和總酸度，葡萄酒可分為幹酒、半乾酒、半甜酒、甜酒四種型別。 幹葡萄酒的糖分小於或等於 4 克公升（以葡萄糖計）。 或者當總糖和總酸（酒石酸）之間的差異小於或等於 2 g l 時，最大含糖量為 9 g l 的葡萄酒。

1995年以前，我國葡萄酒產品大多是甜酒，產品葡萄汁含量低，通過近年來產品結構的調整，形成了以全汁酒為主的產品結構，其中幹、半乾酒已佔總量的50至60。 在幹葡萄酒中，幹紅葡萄酒約佔80種，幹白葡萄酒約佔20種。 紅葡萄酒中的幹紅葡萄酒和幹白葡萄酒有什麼區別？

白葡萄酒適用於清淡的冷菜、海鮮、河鮮、清淡的家禽、甜點，可作為餐前開胃酒。 紅酒適用於冷盤、肉類和風味濃郁的辛辣菜餚。 在用餐結束時品嚐陳年葡萄酒最好只搭配乳酪，最簡單的搭配方法是：

什麼顏色的肉配什麼顏色的酒喝 1根據葡萄的顏色，葡萄品種可分為白葡萄品種（白皮白果肉）、紅葡萄品種（紅皮白果肉）和染色品種（紅皮紅果肉）三大類。 白葡萄酒是由白色品種釀造的，紅葡萄酒只能由染色品種釀造，從白色到深紅色的葡萄酒種類繁多，有紅色品種。

2.白葡萄酒是用白葡萄汁發酵而成的，紅葡萄酒是將葡萄汁（液體部分）與葡萄渣（固體部分）混合發酵而成，其顏色由液體部分對固體部分的浸漬強度決定，浸漬越強，顏色越深。 3.

固體不僅為葡萄酒帶來色素，還為葡萄酒帶來單寧，單寧是像顏料一樣的酚類物質，葡萄酒的顏色越深，由色素和單寧組成的酚類物質的含量就越高。 因此，紅葡萄酒和白葡萄酒的主要區別在於它們之間酚類的含量和種類的差異。

1.白葡萄酒 選擇白葡萄或淺色葡萄皮的釀酒葡萄。 2.紅葡萄酒 選擇將果皮汁與紅皮白果肉或紅果肉的釀酒葡萄混合發酵短時間製成的葡萄酒，然後分離陳釀， 3.幹酒 葡萄酒的含糖量幾乎已經發酵，這意味著每100克葡萄酒的總含糖量不到4克。喝酒時感覺不到甜味，酸味明顯。

如乾白葡萄酒、幹紅葡萄灑、幹桃紅葡萄酒。

對於市場上大多數低價位的葡萄酒來說，最佳飲用期一般在1至2年以內。 這些葡萄酒的特點往往是簡單的芳香成分，主要是新鮮的漿果和花香，在簡單的橡木桶中陳釀（或不陳釀），酒精含量適中，單寧強度和酸度適中。

這樣的酒口感好，平衡性好，但同時又缺乏個性，幾乎沒有儲存價值，所以消費者應該盡快飲用。

對於少數中等價位的葡萄酒，最佳飲用期可能是三五年後，也可能是10年以內。 這些葡萄酒通常酒精含量高，酸度或單寧強度高，果味十足，經得起時間的考驗，具有一定的儲存價值。

極少數優質年份的最佳飲用期可能在10年以上，這就需要釀酒師有深厚的經驗和強烈的期待感。

在儲存過程中，葡萄酒中的風味化合物在瓶子中不斷發生氧化還原變化，其狀態像拋物線一樣隨著時間的推移而變化，大致可以分為三個階段：逐漸變好-達到最佳-不斷腐爛。

在“漸進”階段，葡萄酒通常簡單而濃郁，缺乏複雜性，紅葡萄酒酸味，白葡萄酒酸度尖銳，平衡性差; 在“最佳飲用”階段，果香、橡木桶和陳年香氣結合在一起，達到香氣的平衡，軟化單寧，同時酒體飽滿，立體。

當進入“持續腐爛”期時，酒體往往會因過度氧化而變得非常虛弱，顏色變成棕紅色，果香幾乎消失，取而代之的是醬汁香氣，甚至醋和醬油的味道，單寧的澀味已經很柔和，酸度明顯，口感的平衡再次被打破， 下乙個趨勢會越來越糟。

除了葡萄酒本身，決定其飲用壽命長短的另乙個關鍵因素是儲存條件。 葡萄酒對儲存環境的要求非常嚴格：在避光的酒窖中，恆溫10至15度，濕度在70%左右，通風良好，避免搬運和振動，平躺。

這些條件可以防止葡萄酒過度氧化和黴菌發霉，而微氧化則確保葡萄酒緩慢成熟（口感更好的過程）。

如果不滿足這些條件中的任何乙個，它可能會縮短葡萄酒的壽命，甚至破壞它。 對於普通消費者來說，他們家裡買的酒可以放在乙個恆溫小的恆濕櫃子裡，或者在冰箱裡存放一小段時間，避免陽光暴曬和高溫。