八寶粥裡有哪八寶？ 紅棗、紅豆、大公尺等等？

紅棗。。。。大麥。。。。龍眼。。。。公尺。。。。冰糖。。。。綠豆。。。。黑公尺....黑豆。

龍眼、蓮子、白芸豆、花生、大麥。

是的，因為黑公尺、玉公尺壓艙物、紅豆、綠豆都含有粗纖維，枸杞和紅棗能滋血，糯公尺能增加口感，公尺飯自然細膩，所以可以完全食用。

蓮子、糯公尺、龍眼、綠豆、花生、

八寶粥含有綠豆、紅豆、扁豆、白扁豆、紅棗、桃仁、花生、蓮子、龍眼、松仁、山藥、百合、枸杞等八種以上成分。

種子，大麥公尺。

等。 八寶粥的成分很多，所以營養可以說是全面而豐富的，涵蓋了氨基酸。

脂肪酸、維生素等多種微量元素。

適飲八寶粥，可以滋養腸脾，鎮靜神經，排毒滋養面板，還能促進新陳代謝。

黃豆100克，玉公尺100克，白木耳50克，大棗9顆，香菇9顆，蓮子50克，枸杞30克，蜂蜜適量。

製作方法]：

1.將白木耳和香菇放入碗中，浸泡在沸水中，去掉莖，待水冷卻後瀝乾。

2.將黃豆、玉公尺、大棗、蓮子、枸杞用冷水洗淨，與白木耳、香菇一起放入砂鍋中，加冷水煮沸，煮成粥。

一般有大公尺、花生、綠豆、紅豆、蓮子等。 還有扁豆、紅棗、龍眼、山藥、百合、枸杞、大麥、小公尺、其他豆類、紅棗等。 這種粥可以加糖作為甜點，也可以用鹽醃製。

配料]：南瓜1個（約700克）、粳公尺100克、糯公尺100克、圓肉20克、紅棗、綠豆、鮮蓮子、冬瓜糖或白糖適量、鹽少量。

1.將紅棗在冷水中浸泡20分鐘，然後洗淨面板; 與綠豆、圓肉、百合、蓮子等一起蒸30分鐘。

2.糯公尺和粳公尺洗淨後，放入鍋中，先燉40分鐘，然後加入以上食材微微煮熟，再加入冬瓜方糖或糖，加入少量鹽，避免太甜太油膩。

3.將南瓜切入瓜頭，挖出種囊，放入蒸鍋中，蒸20分鐘左右，瓜肉煮熟後，將上述食材放入瓜杯中蒸10分鐘左右。

將小紅豆、大紅豆、蓮子和大麥籽洗淨，用水浸泡過夜。 將糯公尺和綠豆洗淨，用清水浸泡2小時。

倒出浸泡在小紅豆和大紅豆中的水，在電飯煲中加入5杯水和其他配料，在外鍋中加入5杯水蒸。

電飯煲開關跳5分鐘後，開啟電飯煲蓋攪拌均勻，就是香濃有營養的八寶粥。

1 湯匙（10 克）紅豆、1 湯匙（10 克）蓮子、1 2 杯糯公尺（100 克）、9 顆紅棗、10 克龍眼、1 湯匙（10 克）大紅豆、1 湯匙（15 克）大麥、1 湯匙（10 克）綠豆、4 顆黑棗、6 湯匙煮熟的甜味和甜味。

糯公尺250克，紅棗100克，糖蓮心25克，龍眼肉15克，葡萄乾20克，瓜子10克，紅綠果脯25克，蜜櫻桃5個，北京糕（山楂糕）25克，糖150克。

製作方法]：

1.將棗子浸泡在溫水中並沖洗乾淨。 將糯公尺洗淨，浸泡幾個小時，將紅綠果脯切碎; 將蛋糕掐成方塊。

2.取乙個乾淨的鍋，放紅棗和糯公尺，加水2500克，用大火煮20分鐘，見糯公尺糯公尺糯，改小火煮沸。 煮至公尺湯濃稠硬，公尺粒開花，將糖蓮心、龍眼肉、葡萄乾、瓜子、蜜櫻桃、紅綠蜜餞、切成丁的紅綠蜜餞、切丁的京糕放入粥中煮至沸騰。

全公尺燕麥、大麥粒、糯公尺、紅豆、綠豆、高梁公尺、玉公尺、百合、蓮子，有時還有一些菠菜根。

將高壓鍋煮沸20分鐘，燉1小時，早上吃一小碗，晚上吃一小碗。

八寶粥中的公尺飯有以下幾種：糯公尺、黑公尺、花生、紅棗、蓮子、大麥、紅豆、芸豆。

步驟

配料：糯公尺、黑公尺、花生、紅棗、蓮子、大麥、紅豆、芸豆。

調味料：冰糖。

1.首先，讓我們準備食材，糯公尺120克，黑公尺50克，花生30克，紅棗10個，蓮子60克，大麥20克，紅豆30克，芸豆30克，所有配料比例，最好按照這個食譜，總結了很多次， 更正宗，湯汁粘稠，軟糯糯甜。

2.除紅棗外，所有食材均應清洗乾淨，用清水沖洗數次，然後用冷水浸泡2小時。

3.用普通電飯煲煮粥，將所有食材倒入其中，加入1850ml水，像稀薄的一樣，可以適量加入一些水，選擇煮粥的功能，煮粥40分鐘，時間到了，再燉20分鐘。

5、煮熟的八寶粥色澤紅潤，香甜軟綿綿，聞起來有濃郁的公尺香，美味的八寶粥就做好了。

1.成分：

1、主要配料：大公尺（紫公尺）50克、龍眼5顆、紅棗7顆、紅豆20克、黑豆20克。

2、調節脾胃：花生紅皮10克，大麥10克，蓮子10克，種子或茯苓10克，核桃10克。

二、詳細方法：

1、將除紅棗、龍眼、核桃以外的所有食材在水中浸泡3小時以上;

2、將一半的水放入大砂鍋中，加入紅豆、黑豆、葫蘆籽煮沸;

3、半小時後，倒入公尺飯、紫公尺，與浸泡過的水一起倒入;

4.用大火煮沸，用小火燉乙個小時，然後倒入蓮子、花生和紅棗，繼續一起煮;

5.煮至粥很粘稠後，加入核桃，然後繼續用小火煮至變軟，最後加入冰糖或紅糖調味。

3、八寶粥的5個秘訣一如既往的順滑：

1.浸泡公尺飯：第一步是煮出柔軟光滑的粥，浸泡公尺飯，浸泡至少30分鐘，讓公尺粒吸收水分。 如果新增豆類等食材，一定要單獨在水中浸泡乙個小時以上，吸入水後再煮熟，這樣更容易軟化，容易消化吸收。

2、加冷水：應加適量水煮出濃稠適宜的粥，一般稀粥中公尺水的比例為：1：13。 濃粥中公尺水的比例為：1：10（使用普通公尺量杯）。

3.火：一般公尺飯在鍋裡用大火煮好後，會立即轉為中小火併不斷攪拌，如果容易溢位，則調到最小火慢慢煮至濃稠，我一般喜歡用大砂鍋煮粥，一是粥不宜糊到底部， 二是公尺湯不易溢位失去營養，粥會更濃稠。

4、攪拌：俗話說“粥沒本事，炒三十六遍”，一是趁火大了攪拌，防止公尺粒粘鍋; 之後，一邊慢慢燉煮一邊攪拌公尺粥，會使公尺粒破裂，公尺粥會變稠。

5、八寶粥的食材放進順序：一般最難煮的先放進去，如豆類等; 最容易成熟的龍眼、紅棗、核桃等，最後放進去。 每次放入配料時，都應該充分攪拌。

熬八寶粥很簡單，最重要的一點就是“熬”，熬到熱，不能著急，要熬乙個小時，才能充分散發出八寶粥的香味。 而且，在煮八寶粥之前，公尺飯至少需要用冷水浸泡半個小時。 孩子可以多喝八寶粥，病人也可以多喝八寶粥來養胃。

“八寶粥”一般是以粳公尺、糯公尺或黑糯公尺為主要配料，再新增輔料，如綠豆、紅豆、扁豆、白扁豆、紅棗、桃仁、花生、蓮子、龍眼、松仁、山藥、百合、枸杞籽、大麥公尺等。

我國不同地區的人們根據自己的飲食偏好選擇不同的食材。 不同品牌的罐頭含有不同的“八寶粥”材質。 但基本上有四大類原材料：

大公尺、豆類、乾果、中藥材。 家家熬“八寶粥”，有時還會加栗子、胡蘿蔔、香腸、臘肉等。

八寶：花生、龍眼、鍊子、紅棗、核桃、小公尺、大公尺、糯公尺