海帶洗淨晾乾很久後可以吃嗎？

幹海帶是黃色的，說明裡面的營養成分已經流失，組織也發生了變化，所以不建議食用。

如果幹海帶部分是紅色或部分黃色，請不要選擇它，因為它可能被汙染並且質量和營養價值很差。 此外，幹海帶還具有濃郁的海鮮風味，如果出現其他氣味，海帶的質量也會受到影響。

附著在幹海帶上的一層白霜是海帶的營養物質，不僅無害，而且具有解毒和消腫的作用。 不要將白霜誤認為是鹽沉澱，或發霉和變質。 此外，海帶表面有一層粘液，不需要清洗太多，在這種情況下會損失很多營養物質。

海帶的碘含量很高，含有一種叫做甘露醇的物質。

這兩種物質會以白色粉末的形式粘附在幹海帶的表面，所以最好選擇表面有白霜的深褐色幹海帶。

一般沒有異味，可食用，如有異味，建議不要食用。

海帶是海藻植物之一，是一種生長在低溫海水中的大型海褐藻植物，屬於褐藻植物，是一種大葉藻類植物，因其生長在海水中而得名，像腰帶一樣靈活。 海帶是一種營養價值高的蔬菜，同時具有一定的藥用價值。 海帶的烹飪方法有很多種，如海帶燉排骨、海帶烤豬肉、海帶絲、海帶湯、海帶絲冷沙拉等。

它是白色的（有白色顆粒）並不重要，但如果它發霉或聞起來不像海帶，你就不能吃它。

當然，還有鹽分析，我小時候也吃過。

應該沒問題，沒問題。

最好不要吃，味道會變苦。

還行。 泡泡，讓它發毛，就是這樣。

你可以吃它。

當海帶本身所含的甘露醇乾燥時，它會粘附在海帶表面，使其看起來像白霜，具有甜味。 甘露醇具有利尿和腫脹作用，並減輕腎臟的負擔。

甘露醇溶於水，當乾海帶在水中浸泡數小時以上時，甘露醇大部分溶解，降低了其營養價值。 因此，浸泡幹海帶的最佳方法是蒸乾，即放入蒸鍋中蒸半小時，然後用清水沖洗乾淨，鮮嫩酥脆。

海帶的營養價值：

1.排毒增強新陳代謝。 含有大量纖維的蔬菜可以促進腸道排洩，吸附游離的脂質。 海帶富含纖維和鹼性，增加了排毒效果。

而且，新陳代謝率代表乙個人的新陳代謝能力，當新陳代謝率很低時，提供給身體的卡路里較少，其他能量會轉化為脂肪並儲存在體內。

吃海帶可以提高乙個人的新陳代謝率，增強新陳代謝功能，使人更有活力，更瘦。

2.補鈣易吸收。 海帶是一種營養價值較高的蔬菜，與菠菜和油菜相比，除了維生素C外，其粗蛋白、糖、鈣、鐵含量要高出數倍或幾十倍。 每100克海帶含有高達1177毫克的鈣和150毫克的鐵，重要的是人體對海帶中鈣的吸收率非常高，所以吃海帶對兒童、婦女和老人都有重要的保健作用。

如果紫外線太強，海帶中的色素就會變成這樣，但沒關係，對食物沒有影響，只是顏色有點難看。

幹海帶最多只能儲存兩年，如果放置時間過長，會過期並變質並產生霉變。

幹海帶可以儲存比較長的時間，所以很多人買幹海帶放在家裡，想吃的時候拿出來泡，但最好買海帶新鮮吃。

需要注意的是，即使幹海帶已經變質，肉眼也很難判斷，所以最好在浸泡前聞一聞氣味。 如果聞到霉味，說明已經變質發霉，這個時候不要再吃了; 如果有氨味或哈拉味，則說明微生物已經分解了蛋白質，不再食用。 不用說，新鮮海帶的儲存時間很短，因為新鮮的海帶必須放在水中，不能超過兩天，否則會發臭，必須及時食用。

海帶的價值。

1.營養成分。 海帶的營養成分非常豐富，營養成分有60多種。

資料顯示，每100g含有8g蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素B、維生素B1，還含有豐富的鈣、鐵、磷等，最值得一提的是海帶富含碘，碘是人體生長發育所需的非常重要的微量元素，缺碘會導致甲狀腺腫。 此外，海帶的熱量不高，蛋白質含量適中。

2.用。 除了可食用外，海帶還可以用作工業原料。

當海帶長時間放置時，它會變濕，因此它變得濕潤而柔軟。

一般來說，海帶變軟時是可以食用的，不會變質。

但是你的已經存在了一年，而且已經太久了。

最好不要吃。

海帶乾燥後，可以長期儲存。

不要吃它。

1.新鮮的海帶只要放在冰箱裡不粘，兩天就可以吃完。

2.因為海帶的主要成分海藻膠不易溶於水，但海藻酸鹽易溶於鹼，當水中含有鹼性時，海藻酸鹽會吸水膨脹而變得粘稠。 因此，海帶應盡快食用。

3、浸泡過的海帶在貯藏過程中會受到溫度、光照等因素的影響，其營養成分會降解，反之微生物會不斷繁殖，有害成分會不斷增加，從而促進海帶變質而變得不可食用。

海帶沒關係，拿出來洗乾淨吃。 但如果實在不放心，可以扔掉，畢竟在冰箱裡放了很久了。 沒有營養了。

如果是浸泡過的海帶，放在冰箱裡放了三天，然後就不能再吃了。 但也不排除你的冰箱保鮮能力很強，可以用手捏一下，看看海帶是軟的還是硬的？ 如果用力捏軟，一定不要再吃了，如果用手捏硬，可以洗淨，用開水煮沸。

然後冷吃。

有海帶這種東西，可以用開水煮，沒事也吃三天。

如果覺得不好，還不如扔掉，不然吃也無利無害。 aqui te amo。

最好不要吃，放置時間長了會是益生菌，容易引起疾病！

沒關係，用鹽水再洗幾次，最後用清水沖洗乾淨。

您可以繼續食用並仔細沖洗。

答：幹海帶浸泡在水中褪色食用是正常現象，因為新鮮海帶表面有一層粘稠的液體，即使新鮮購買清洗也會褪色一點，而且幹海帶表面有一層白麵粉， 這不是黴菌和幹海帶在物證上是自然乾燥的，叫做甘露醇，他是一種屬於有機化合物的藥用物質，這是正常的，幹海帶會浸泡很久，海帶會分層，一些表皮會脫落， 這應該導致所謂的變色。一來，你要分辨它是否是自然風乾的，有些海帶會經過化學處理，經過多次漂洗就會褪色，所以一定要檢查一下這塊海帶是否經過化學處理，我先給大家買海帶幹的小竅門

海帶是一種很有營養的食物，吃得對**好，可以補充鈣質，還可以緩解旺盛的雄性荷爾蒙等帶來的壓力，但不能暴飲暴食，應該少量多次服用效果比較好，這是我的理解，希望能，謝謝。

海帶雖然生長在海底，但它含有葉綠素，還含有葉黃素。

用水加熱燙傷後，其葉黃素被破壞，葉綠素釋放出來，因此會呈綠色; 相反，如果葉綠素被破壞，葉黃素就會釋放出來，所以它會呈現黃色，這是可以的，可以食用。

擴充套件：海帶是一種生長在低溫海水中的大型海褐藻植物，是一種海藻植物，可適宜混合、燃燒、燉煮、燉煮等烹飪方式。