什麼牌子的煎鍋好？ 想買平底鍋！

口碑最好、最暢銷品牌的暢銷煎鍋（pan）品牌排名：

Fissler煎鍋（前10大煎鍋品牌，Fissler）

Zwilling煎鍋（十大煎鍋品牌，Zwilling）。

Ston 煎鍋（十大煎鍋品牌，Ston Stone）。

Pearl Life Pearl Life 煎鍋（十大煎鍋品牌，Pearl Life）。

OQO歐式煎鍋（十大煎鍋品牌，OQO Oko）。

Lagostina煎鍋（前10名煎鍋品牌，Lagostina）。

斑馬。 煎鍋（前 10 名煎鍋品牌，斑馬）。

支援。 煎鍋（前 10 名煎鍋品牌，Supor）。

相田。 煎鍋（十大煎鍋品牌，相田）。

美的煎鍋（十大煎鍋品牌，美的製冷集團）。

注意鍋的選擇：鍋底比較厚，這樣加熱更均勻;

平底鍋的壁比較高，所以煎東西的時候不容易濺到油。

使用及保養注意事項：

使用時要注意油溫要加熱一點，這樣不容易粘在鍋上，有沒有塗層也沒關係;

洗滌時不要使用鋼絲絨球之類的東西，只需使用海綿即可;

使用木鏟或矽膠刮刀。

現在我用兩個煎鍋比較多了，乙個是日本工藝28cm，基本上什麼都夠用了。

我已經使用這個鍋將近一年了，不粘鍋仍然保持得很好。 雖然可能比國內各種鍋貴一點，但還是值得買的，按照現在的日元匯率，大概是兩三百塊錢，我剛給媽媽又買了乙個。

Craftsmanship是日本品牌，製造商大約有五六十年的歷史。 在不到100年的歷史中，稱其為老字型大小是不好意思的。

在日本，這其實沒什麼大不了的。 不過，能夠堅持這麼多年的日本品牌產品，一般都是有優點的，日本人在各種工藝上的精益求精，令人欽佩。

這種煎鍋的優點是鍋底比較厚，雖然加熱會慢一點，但熱量傳導得更均勻，不需要用太多的火。 而且，不粘塗層可以保持得很好，即使使用了將近一年，也基本可以保持剛買的不粘感，這是國產品牌趕不上。

我買了乙個28cm的，我們家各種鍋碗瓢盆的尺寸都比較大，因為經常需要做大份量的菜炒鍋和蒸鍋是30cm，煎鍋是28cm。 其實不建議買太小的尺寸，比如魚什麼的，很容易放下。

不知道你想買多大的平底鍋，如果只用來做煎蛋捲、煎餃子，建議你用一加命的玉壺，不輕，大小適中，用起來就像電磁爐一樣。 質量非常好，關鍵是清潔非常好。 木柄是免費的，所以你可以在不使用的時候把它掛起來，所以它很容易存放。

口碑最好、最受歡迎的煎鍋品牌排名1，蘇泊爾煎鍋2，愛西達煎鍋3，天溪煎鍋4，烹飪帝王煎鍋5，happycall煎鍋Supor比較好，最好買那種既用燃氣鍋又用電磁爐的，但貴一點！ 就個人而言，我更喜歡這個，並說，謝謝。

購買煎鍋時，要非常注意鍋底的光滑度，是否有劃痕，手柄處是否有鬆動。 有時候超市裡的東西很多，一不小心就會被損壞，有時候鍋底會被產品的品牌包裝蓋住，如果不仔細檢查，很可能會出問題，就算可以更換， 會引起麻煩。

我覺得Supor牌的平底鍋比較好用，而且價格也不是很貴; 我建議您從 Carrot 和 Zwilling 品牌購買 Supor 或 Pan。

鑄造風味，烹飪皇帝，woll，sanho，這些品牌的平底鍋非常容易使用; 我推薦使用woll，因為這個牌子是世界頂級的，不容易損壞，而且用的材料特別好。

應該選擇什麼樣的平底鍋，平底鍋是廚房裡用來煎食物的鍋碗瓢盆之一，可以實現油炸、油炸、燒烤等操作，應用範圍從禽肉、海鮮、蔬菜等。 它易於使用，只需幾分鐘即可製作各種菜餚。 那麼我應該選擇什麼樣的平底鍋呢？

鑄鐵的材料很好。

在鍋材上，最好的是鑄鐵，我們平時用鍋的時候一般是用來做蛋糕之類的，而且鍋很薄，容易加熱不均勻，容易糊。 鑄鐵較厚，加熱相對均勻。

平底鍋適用於烘烤、烘烤、蒸、烤或炒海鮮、肉類和家禽、煮蔬菜或易於用手指食用的健康零食。 易於使用，只需幾分鐘即可烹製各種菜餚。

烹飪鍋的質量是值得信賴的。 烹飪鍋加壓，因此節省氣體，熱效率高，蔬菜成熟快，鍋底多層，加熱均勻，有利於調節溫度。 因此，油溫高不容易引起冒煙，而且由於引進了麥凡石不粘鍋的新技術，也很容易清潔而不粘在烹飪鍋上。

第四鍋可以用於多種用途，平底鍋和煎鍋都很好，也很經濟。

平底鍋使用注意事項1.初次使用前請用溫和的清潔劑清洗。 第一次使用平底鍋時，最好用溫和的清潔劑和水清洗平底鍋，然後用軟布擦乾。 避免使用腐蝕性清潔劑或任何粗糙的金屬洗滌器或抹布，以免劃傷鍋的不粘底面。

2.清洗後，最好在鍋上塗上油，使其處於最佳狀態。 為了使新鍋保持最佳狀態，您可以在鍋上塗上油，用小火加熱鍋，然後擦拭乾淨。

3.初次使用時有一點菸味是正常的。