吃什麼才能開胃，吃什麼才能開胃

山楂是最開胃的水果。

酸辣白菜、蘿蔔條、醃黃瓜、

山楂和酸梨都可以開胃。

1、吃清淡爽口的食物可以開胃，綠豆、紅豆、蓮子、蕎麥、百合、大棗、黃瓜、冬瓜、雞鴨、鯽魚、甲魚、蜂蜜都屬於這類食物，是夏天要選擇的重點食物。

2.吃苦食可以降溫，苦瓜、絲瓜、芹菜、萵苣苦寒，夏天常吃一些，能促進食慾，還能清熱解毒。

3、烹調方法應蒸、煮、少炒，例如綠豆、蓮子應當粥，雞鴨要蒸，鯽魚、甲魚、冬瓜、絲瓜要用湯煮。

5、適量吃涼食，夏天吃點冷盤和冷飲，讓人感覺舒服，夏天就消失了，但不要貪心，尤其是脾胃虛弱的老人和兒童，尤其不要一次吃太多。

胃口不好的時候，就吃不下眼前的山海美食。 那麼哪些食物是開胃的呢？ 讓我們來了解一下。

山楂。 山楂的開胃功用可以說是眾所周知的。 山楂酸甜可口，大人小孩都愛吃。 它可以是水果山楂、山楂片、山楂條，也可以是山楂味的冰糖葫蘆，都有開胃功能。

李子，尤其是李子，具有更好的開胃功能。 我們經常聽說孕婦食慾不好，建議吃一些李子，不僅有助於開胃，還可以緩解嘔吐。

檸檬。 檸檬含有大量的維生素C，其中的檸檬酸可以促進胃液分泌，幫助消化，並能起到清潔腸道的作用。 當胃被清了，食慾自然就會來。

橘皮。 很多80後年輕的時候應該吃過九制橘皮。 酸甜可口，一小片可以做一大杯水。 吃完後容易餓，所以可以吃很多食物，這也說明橘皮真的很開胃。

開胃的食物很多，比如芹菜，因為它含有豐富的膳食纖維，可以促進胃腸蠕動，幫助食物的消化吸收，進而達到增加食慾的目的。 此外，山楂具有健脾祛胃的功效，一些水果如獼猴桃、火龍果、橙子、橘子、柚子等，都富含維持生命的笑c，還可以幫助開胃菜增加食慾。 還有淮山、大麥等，它們也有助於消化，可以增強吃土豆的慾望，還可以通過含有生薑來幫助提高食慾。

對於食慾不振的患者，有必要查明病因是胃病還是膽囊和胰腺疾病。 此時建議改善幽門螺桿菌、胃鏡檢查，同時改善肝臟、膽囊、脾臟、胰腺的彩色超聲，以及肝功能、腎功能、血常規、血手冰雹脂肪、血糖等相關檢查，從而明確食慾不振的原因，並根據不同**做出合理的**， 從而達到真正提高食慾的目的。