想喝一頓美味的粥嗎？

1.浸泡：煮粥前，將公尺飯用冷水浸泡半小時，讓公尺粒膨脹。 這個的好處：

a.煮粥，節省時間; 灣。攪拌時，它會向乙個方向轉動;三.煮出來的粥脆口感很好。2.水下煮鍋：普遍的共識是粥是用冷水煮的，但真正的專家是用沸水煮粥，為什麼？

你肯定有過用冷水煮粥的經驗，對吧？ 水下鍋煮沒有這種現象，比用冷水煮粥更省時。 3.熱量：

用大火煮沸，然後轉為燉煮約 30 分鐘。 別小看火的大小，粥的香氣就由此而來！ 4.攪拌：

原來我們在這裡煮粥或者攪拌，都是因為怕粥糊，但是現在我們再也不用擔心冷水粥煮了，為什麼還要攪拌呢？ 為了“變稠”，即使公尺粒豐滿而厚實。 攪拌的技巧是：

煮鍋時攪拌幾次，蓋上鍋蓋燉20分鐘，然後開始連續攪拌約10分鐘，直到酥脆濃稠。 5.油：煮粥需要放油嗎？

是的，粥燉後約10分鐘加入少許色拉油，你會發現成品粥不僅色澤鮮豔，口感清爽順滑。 6、底料煮料：大部分人熬粥的時候，都習慣把所有東西都倒進鍋裡，但百年老粥店卻不這樣做。

粥的底部是粥的底部，材料是材料，分開煮，焯水，最後放在一邊煮一會兒，不要超過10分鐘。 這樣一來，粥清爽不渾濁，一切的味道都煮出來了，沒有交叉調味。 特別是當輔料是肉類和海鮮時，粥底和輔料應分開。

太棒了，其實粥很有營養，各種粥的營養價值都不一樣，我喜歡喝黑公尺粥，甜的那種，你會煮嗎？

很多人都喜歡喝粥，想喝的話可以自己熬，而且很簡單，做一道好吃的粥的配方也很好吃。

梨花粥食譜。

梨花 ： 10

大公尺 ： 50

輔料。 具體步驟：

步驟 1。 1.將公尺飯洗淨，加適量水，放在火上煮沸，用小火煮沸。

第2步。 2.粥煮熟後，加入梨花，煮5分鐘。

大公尺的營養價值：

雖然大公尺中各種營養成分的含量不是很高，但由於人們食用的食物量大，也具有很高的營養功效，是補充營養的基本食物; 公尺粥有補脾清肺的作用。

功效和功能。

大公尺富含B族維生素; 大公尺有清血、明耳明眼、解煩、解渴止腹瀉等功效; 公尺粥有補脾清肺的作用。

梨花的功效和功能是相容的。

1.梨花可以很漂亮。

梨花是一種美容功能，它對人臉上的黑斑有很好的去除效果，使用時可以去除新鮮的梨花，直接塗抹在臉上，每週使用兩到三次，堅持一段時間， 人們臉上的黑斑會褪色或消失。

2.梨花可以泡茶。

梨花是一種獨特的物質，可以清肺潤腸，人們通常可以把它做成梨花茶喝，具體的製作方法是將新鮮的梨花收集起來，晾乾，需要時取適量，放入杯中，加入幾片冰糖， 然後用開水沖泡，代替茶飲用。

3.梨花也是蜂蜜的重要來源。

梨花也是一種重要的花蜜源植物，這種花的花蜜很多，有一種特殊的香氣，是蜜蜂在春天採集的重要物件，梨花蜜以梨花為源頭，是一種極好的滋養食品，人吃完後可以化痰止咳，還可以潤肺清熱， 對體內便秘和火災有很好的緩解作用。