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糯公尺、綠豆洗淨,浸泡過夜,糯公尺在木桶裡蒸熟,綠豆在水中煮約10分鐘,取出去皮,打成粉,再蒸熟,飯糰可以包在香腸裡,牛,裡面酥脆就是把糯公尺粉做成厚實的形狀, 放進圓模裡,然後放進油鍋裡炒,再在外面放點芝麻 會更香 可以做到,我以前見過同學在家做過。
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配料:糯公尺90克,血糯公尺10克,肉鬆30克,芝麻20克。
做法:1、將糯公尺和血糯公尺分別洗淨,浸泡一夜。
2.將芝麻放入平底鍋中用小火翻炒,直到它們跳入鍋中,關火繼續翻炒一會兒。
3.在蒸鍋中鋪上紗布,倒入糯公尺,蒸15分鐘。
4、準備一塊溼紗布,舀一勺蒸好的糯公尺,用濕水鋪在勺子背面,放上肉鬆,卷起來,兩頭包好,擰緊。
5.用一層煮熟的芝麻包裹。
溫馨提示: 1.如果沒有紗布,也可以使用保鮮膜。
2、口味可根據喜好做成不同的口味。
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將一半糯公尺和一半紫公尺浸泡三個小時,蒸25分鐘。 煮好後,在壽司卷上放一塊溼紗布,鋪上糯公尺飯,把喜歡吃的東西卷進去,如果家裡沒有壽司卷,可以用濕方巾,包成橢圓形就行了,我比較喜歡包金槍魚罐頭,外面可以卷一些魚子醬。
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將糯公尺浸泡在水中 12 至 24 小時。 放入小盆式容器中,加入適量水,放入鍋中蒸熟。 蒸熟並晾乾半小時,然後使用。
用勺子輕輕舀起,使其粘稠。 在桌子上鋪乙個乾淨的鋪位。
弄濕布,然後將保鮮膜鋪在布上,將糯公尺均勻地鋪在保鮮膜上,大約半厘公尺厚,然後,在糯公尺上。
均勻地撒上一層豬肉松(或牛肉松,或其他最喜歡的肉鬆),然後在上面撒上半跟油條(因為飯糰不需要它)。
太長,大或小,根據你的喜好),然後用手在布下左右滾動,使糯公尺包裹油條並形成桶形。然後開啟寶拉。
讓我們吃新鮮的薄膜。
要選擇好的糯公尺,最好浸泡3-5個小時,然後放入蒸鍋(貴陽語發音,其實是乙個圓柱形的蒸抽屜,而且是紅色的。
以水為代表)蒸過,不宜用火過多,可以說是蒸後"稻象溢位";然後根據自己的喜好新增自己喜歡的搭配。
配料一般有蘿蔔、廣東香腸、火腿腸、脆哨、洋薊絲、海帶、辣椒、糖、香脆芝麻等。
一般外面賣的糯公尺都是加在普通公尺飯上,不然會很粘,而且成本比較高,加上醬油來調整。
顏色,看起來更像是一頭賣大象。
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教你如何製作簡單美味的糯公尺團。
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糯公尺洗淨後,浸泡約4小時,放入蒸鍋中適量放水煮沸,將糯公尺放在蒸抽屜上(注意不要燙手),蓋上鍋蓋,大火蒸30分鐘左右,蒸完後取出;
將蒸好的糯公尺、玉公尺粒、豆沙放入大碗中,用一次性手套攪拌均勻,揉成小圓球。
在砧板上均勻地撒上一層薄薄的白芝麻。
將飯糰放在上面,卷起來,蘸上芝麻。
注意事項:蒸糯公尺時,蒸鍋內的水應足夠,防止其變幹;
PS:飯糰的形狀和陷阱取決於個人口味。
糯公尺煮熟後,均勻地撒上少許白醋。
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糯公尺團是將純糯公尺浸泡半小時製成的。 然後在電飯煲中蒸,直到糯公尺煮熟。
你說的鮮豔的顏色是用醬油染的。 一點點就好了,不要太多,否則會很鹹。
糯公尺煮熟後,在飯糰中加入酸蘿蔔、酥哨、油辣椒、糖、炸花生、土豆等配料,再揉成球狀。
保證美味,流口水。 嘿嘿嘿嘿。
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配料:保鮮膜、糯公尺(與公尺飯比例為2:1)、公尺飯、砂糖、炒黑芝麻、肉鬆、油條。
1.將糯公尺洗淨數次,用清水浸泡2小時,取出放入碗中,加少量水在鍋中蒸至煮熟。
2.將保鮮膜鋪在板上,將蒸好的糯公尺鋪在上面平鋪 3、將油條對折放在糯公尺中間,在上面撒上一些炒黑芝麻和白砂糖 4,最後將保鮮膜從外到內緊緊地捲起來,形成糯公尺油條和飯糰 您可以根據根據您的口味。
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配料:糯公尺90克、血糯公尺10克、肉鬆30克、芝麻20克做法:1、將糯公尺和血糯公尺分開洗淨浸泡過夜 2.在平底鍋中用小火炒芝麻,直到它們跳入鍋中,關火繼續煎片刻 3.將紗布鋪在蒸鍋上,倒入糯公尺,蒸 15 分鐘 4.準備一塊溼紗布,舀一勺蒸好的糯公尺飯,用濕水鋪在勺子背面,放上肉鬆,卷起來,兩頭包好,擰緊 5.用一層煮熟的芝麻包裹 小貼士:
1.如果沒有紗布,也可以使用保鮮膜。 2、口味可根據喜好做成不同的口味。