你能用微波爐烤小蛋糕嗎？ 10

是的，烤蛋糕的關鍵，在攪打蛋清時，如果房東已經有電動打蛋器，蛋清必須打得很好。 如果沒有，請檢視此方法。

1、打蛋盆內不得有油、無水，必須乾淨。

2.一定要新鮮雞蛋，只用蛋清，不能少許蛋黃。

3.打雞蛋的方法。 用兩雙筷子，把它們握在一起，鞭打在一起，用力敲打，先快後慢，朝乙個方向。 你不能亂來。

乙隻手拿著臉盆，另乙隻手拿著筷子，站立3-5分鐘即可完成。 用筷子在雞蛋麵糊中直立，表示打蛋成功。

材料：雞蛋2個，糖40克，油30克，水30克，麵粉50克。

做法：1.在蛋黃中加入10克糖攪拌，然後加入30克水、30克油和50克麵粉。

2.接下來，打蛋清，將剩餘的糖分三遍加入蛋清中，打至倒置。 將蛋清攪打均勻。 我想用那種打蛋器，聽說三根筷子都可以做。

電動打蛋器是拉動的最佳選擇，打蛋的速度要快，非常快才能更好地打成功。

3. 將 1 和 2 混合，從上到下攪拌。

4.放入微波爐容器中，塗上油脂，並在上面撒上葡萄乾（隨意，可以不撒）。

5.一分鐘不要蓋上800w高溫。

6.成品從容器中取出。

超市有微波蛋糕粉，我已經做好了，用一袋麵粉加乙個雞蛋和一勺油，放在微波爐裡一分鐘就做好了，味道不錯，也可以加點葡萄乾，撒點果醬。

微波爐可以嘗試使用光波，最好在烤箱中。

是的，但測試不如烤箱理想。

是的，但這會很麻煩。

是的！ 不過，這並不容易做到！

我可以用微波爐做蛋糕。

微波爐是一種用微波爐加熱食物的現代爐灶，微波爐由電源、磁控管、控制電路和烹飪室組成。 蛋糕是以雞蛋、糖和小麥粉為主要成分製成的甜點，典型的蛋糕是烘烤的，所以用微波爐製作的蛋糕味道不如在烤箱裡烤的蛋糕好。

微波蛋糕的製作方式多種多樣，多採用雞蛋、忌廉等食材製作，是家庭製作的不錯選擇。

是的，微波版的蛋糕製作方法如下：

材料：雞蛋5個，糖90克，蛋糕粉90克 第1步：準備5個蛋黃。

第 2 步：準備 5 個蛋清。

第 3 步：準備 90 克砂糖。

第 4 步：篩分 90 克低筋麵粉。

第 5 步：在蛋清中加入砂糖，用打蛋器打至濕潤起泡，然後加入蛋黃。

第 6 步：打至麵糊變稠。

第 7 步：加入蛋糕粉。

第 8 步：上下混合均勻。

第 9 步：在微波爐容器中刷上油，倒入雞蛋麵糊並搖晃兩次以將大氣泡抖出。

第 10 步：放入微波爐中用大火加熱 2 分鐘，用中火加熱 2 分鐘。

第 11 步：倒置，微波爐版的蛋糕就準備好了。

1.準備四個雞蛋，然後將蛋黃與蛋清分開; 將80克蛋糕粉和5克泡打粉充分混合（攪拌均勻以消除麵粉中的顆粒）;

2.將蛋黃、40克糖、牛奶和少許食用油混合在一起，攪拌均勻;

3.將麵粉和泡打粉混合的麵糰倒入蛋黃混合物中，然後攪拌均勻;

4.用打蛋器打蛋清，或用筷子打蛋。 打了一會兒後，出現一些氣泡，然後加入40g糖，然後繼續打，直到蛋清的泡沫凸起，比較細膩;

5、將蛋清加入蛋黃混合物中2-3次，加入一次後加入攪拌均勻，然後知道吃完了，攪拌均勻;

6.開啟微波爐，在準備好的蛋糕容器內部周圍塗上油脂，然後將完全混合的麵粉麵糰倒入容器中;

7、將微波爐的火調到中高五分鐘左右，如果時間到了，可以放進去再加熱一分鐘;

8.用微波爐手套取出容器，將其倒置在盤子上。

是 配料：麵粉80克、泡打粉5克、雞蛋2個、牛奶80毫公升、糖80克、油少許 步驟： 1.

將麵粉和發酵粉充分混合。 2。將蛋黃與蛋清分開，將蛋黃、牛奶、40克糖、少許油混合，攪拌均勻，注意不要產生過多氣泡 3.

將麵粉和泡打粉混合物倒入蛋黃混合物中，攪拌均勻。 4。開始打蛋清，打一些氣泡後，加入40克糖，或分2次加糖，繼續打......打到蛋清的泡沫開始，如果不動也不會消失，比較細膩。

這似乎被稱為幹發泡。 （我沒有打蛋器，連手動打蛋器都沒有，我只用了三根筷子，5分鐘就已經看見效果了，8-10分鐘就夠了） 5. 將蛋清分2至3份加入蛋黃混合物中，加入一次後攪拌均勻，再加入。

6。徹底攪拌後，準備乙個微波爐容器，並在內部四面塗上油脂。 將完全混合的漿料倒入容器中。

麵糊會上公升，所以不要使用非常小的容器，給它膨脹的空間。 ） 7。用桌子上的漿液搖晃容器幾次，以取出大氣泡。

8。然後就可以進入微波爐，將微波爐調到中高溫約4分鐘。 4 分鐘後開啟，如果煮不夠，再加熱 1 分鐘。

9。完成後，將其取出並倒置在盤子上。

沒有烤箱很容易學會製作蛋糕，法式脆皮蛋糕是在微波爐中製作的。

如何在微波爐中製作蛋糕 在微波爐中製作蛋糕要用什麼熱量 如何製作生日蛋糕。

你可以烤蛋糕但不能烤它，只有麵條層會煮熟，裡面可能還有麵糊。

如果烤的話，可以烤出蓬鬆的蛋糕，關鍵是蛋糕要叫發泡劑等專用調味料，當然，怕麻煩可以直接買蛋糕粉，都搞定了，只需要加牛奶做麵糊就可以進入微波爐了。 而且你不必烘烤太久。

可能不是。 烤箱是電加熱的，微波爐是**水分子，估計效果不會很好，但是微波爐可以做披薩，房東會試試嗎？ 尋求收養。

是的，去超市買蛋糕粉，1分鐘就能買到。

不，你不能··頂多表面酥脆，水分不烘烤......它不會有那種烤箱效果

還行。 微波蛋糕的製作方式多種多樣，一般採用雞蛋、忌廉等食材，是家裡做蛋糕的不錯選擇。 家裡沒有烤箱，所以用微波爐做蛋糕更方便快捷，吃飯也不容易發燙。

微波蛋糕的食品配料：

4個雞蛋，80克麵粉，80克糖，100克牛奶，5克泡打粉，10克色拉油。

微波蛋糕製備步驟：

1.將蛋黃、牛奶、一半的糖和色拉油混合，攪拌均勻。

2.將麵粉和泡打粉充分混合，倒入蛋黃液攪拌均勻。

3.將剩餘的糖加入蛋清中，倒入幾滴白醋，用4根筷子打8-10分鐘，直到蛋清能撐起筷子，拿起蛋清。

4.將蛋清倒入蛋黃醬中 3 次，輕輕上下攪拌至順滑。

5.將少量油倒入微波爐盆中，用手擦拭乾淨，然後倒入混合好的麵糊，輕輕敲擊盆幾下，讓大氣泡爆裂。

6.將盆放入微波爐中，用大火加熱 7 分鐘。 蛋糕被取出來晾乾一會兒，然後倒扣在木板上，完成的蛋糕掉了出來。

烤肉、做蛋糕、買微波爐或烤箱？ 不要衝動，看完後再買永遠不會太晚。

微波蛋糕步驟：

1.將蛋黃、牛奶、一半的糖和色拉油混合，攪拌均勻（如圖）。

2.將麵粉和泡打粉充分混合，倒入蛋黃液中攪拌均勻（如圖）。

3.將剩餘的糖加入蛋清中，倒入幾滴白醋，用4根筷子打8-10分鐘，直到蛋清能握住筷子，拿起蛋清（如圖）。

4.將蛋清倒入蛋黃醬中 3 次，輕輕上下攪拌至均勻（圖）。

5.將少量油倒入微波爐盆中，用手擦拭，然後倒入混合的麵糊，輕輕敲擊盆幾下，讓大氣泡破裂（如圖）。

6.將盆放入微波爐中，用大火加熱 7 分鐘。 拿出盆晾一會兒，倒扣在板上，完成的蛋糕就會掉出來。

這很簡單。 蛋糕坯料是用岩石租製成的，放入微波爐中，將微波爐調至中高溫約5分鐘。 清理5分鐘後，開啟看看，如果煮不夠，再加熱1分鐘。 完成後，將其取出並扣在盤子上！