義大利葡萄酒DOCG 2008保質期

一般來說，普通義大利DOCG級紅葡萄酒的保質期在10到20年左右，但保質期不是最佳飲用期，最佳飲用期在3到5年左右，時間長了酒會變得酸淡。

barolo..它本身就是乙個起源名稱。 酒莊品牌很多。

最好有**。 或酒莊資訊。 這樣，就很容易區分了。

拍拍酒標並貼上去。

你能把酒標貼在上面看一看嗎？

托斯卡納位於義大利中部，地中海以西，葡萄園散布著橄欖樹、小麥和絲雪松之間的平緩丘陵，一直延伸到亞平寧山脈。 在這片廣袤富饒的土地上，每年生產3億公升葡萄酒。 托斯卡納除了托斯卡納的28個DOC AOC，是義大利葡萄酒分類中DOC AOC最高的，托斯卡納還有5個IGT優質葡萄酒產區，擁有更多的自由生產條件，生產出更多創意葡萄酒。

如此多的產區，散布在托斯卡納各地，生產各種各樣的葡萄酒。

托斯卡納最著名的這些品種是蒙塔爾奇諾產區，Biondi-Santi家族在那裡培育了“Brunello”，它生產義大利最濃郁、最堅實的Sangivile紅葡萄酒。 此外，在蒙特普恰諾的舊產區，稱為“Prugnolo Gentile”，它是一種歷史悠久的變體，在西南海岸的斯堪薩諾地區，它被稱為莫雷利諾，生產非常柔和濃郁的紅葡萄酒，是近年來托斯卡納的新品酒區。

基安蒂 & 基安蒂經典

Chiandi產區是托斯卡納葡萄酒的標誌，由於該地區幅員遼闊，擁有70,000公頃的葡萄園和大量的產量，它是世界上最常見的義大利葡萄酒。 另一方面，在最佳自然條件下生產的經典基亞爾迪紅葡萄酒具有更豐富的香氣變化和堅定而濃郁的口感。 兩者都是DOCG葡萄酒產區。

除了最著名的古典基安蒂之外，還有其他七個不同的地區，例如Rùfina和Collisenesi，它們可以在基安蒂之後標記，它們比普通的基安蒂更高，更有特色，例如Colli Senesi，以其迷人的櫻桃香氣而聞名。

義大利的主要紅葡萄品種有內比奧羅、桑嬌維塞、巴貝拉和多爾塞托。 主要的白葡萄品種是特雷比亞諾和灰皮諾，以及國際知名的紅葡萄梅洛和霞多麗，這兩個葡萄品種已經在義大利成功種植。

它應該很好，看起來像赤霞珠。

葡萄品種是赤霞珠，適合陳釀，可以儲存更長的時間。

葡萄酒的名稱。

地區： 義大利 - 撒丁島 - 阿爾蓋羅.

級別：docg

酒莊：Sella & Mosca，位於義大利撒丁島的葡萄酒產區。

自成立以來，Château Ceramos已經推出了La Cala，Monteoro，Three Rare Riserva和Cannonau Riserva等葡萄酒。 這些葡萄酒贏得了許多獎項，並受到廣大消費者的喜愛。

型別：幹。

描述： 深寶石紅色，帶有巧克力、橄欖和許多美味的雪松橡樹的香氣，口感更複雜，單寧更濃郁。

建議的食物搭配：味道濃郁的菜餚、野味和藍紋乳酪。

市場 ** 在 200 300

我還從自貿區的海威買了一款DOCG葡萄酒。 當你說印章時，你應該指的是 DOCG 的標誌性印章。 我想海豹的顏色應該確定，有粉紅色的海豹和深色的海豹。

讓我來看看這款酒的封條。

你可以按等級選擇的最後一件事是義大利，義大利人是商人的祖先，你知道的。 義大利很多最優質的葡萄酒都只貼上了IGT的標籤，不是因為酒的質量不好，而是因為他們堅持自己的釀酒理念，使用的葡萄或釀酒方法不符合DOC和DOCG的要求。 在一些質量低迷的DOC和DOC地區，優質酒莊甚至懶得給DOC或DOCG貼上標籤，而是更喜歡貼上IGT的標籤。

影響紅葡萄酒質量的因素有六個：葡萄品種、氣候、土壤、濕度、葡萄園管理和釀酒技術。 紅酒的等級取決於不同的因素，並不一定是等級越高，葡萄酒越好。

當然，不一定，尤其是在義大利。

DOC DOCG只是乙個法律標準，符合該標準的葡萄酒可以貼上DOC DOCG標誌，這與波爾多AOP體系的原理相同。

然而，許多義大利IGT葡萄酒往往比一般的doc docg多，主要是因為酒廠使用的葡萄品種或比例不符合法律標準，所以這些葡萄酒不能貼上doc docg的標籤。

例如，著名的 Shizzia，它誕生時就獲得了 IGT 評級，因為它使用了大量的赤霞珠和梅洛。

因此，等級越高，葡萄酒的品質越好。

當然，在正常情況下，普通的IGT可能不如即將到來的DOC。

具體來說，這仍然取決於酒莊和葡萄酒。

DOCG是義大利紅葡萄酒等級。

DOC （Denominazione di Origine Controllata e Garantita） 表示產區的質量，是最高質量的（直到 1980 年才進一步引入，正是在這個時候，義大利葡萄酒的質量顯著提高）。

DOCG（Guaranteed Territorial Table Wines）通常代表義大利最優質的葡萄酒（Denominazione di origine controllata e garantita）。

義大利葡萄酒的分類系統。