如何搭配小學生每天中午的營養？

1.北京醬豬肉絲、雞蛋、西紅柿、韭菜銀芽、公尺飯、饅頭、瓜片湯、酸奶、雞胸肉、韭菜50個、芹菜20個、雞蛋40個（紅）、西紅柿30個、韭菜50個、胡蘿蔔50個、綠豆芽50個、色拉油80個、公尺飯10個（標二）、麵條100個（濃濃粉）、50卡路里、蛋白質、脂肪、24%、 鈣、鐵、鋅、視黃醇當量、硫胺素、核黃素、維生素、2.青雞丸、肉片、西葫蘆、素翅、菠菜、公尺飯、糖三角、海苔湯、櫻桃番茄 雞胸肉40，胡蘿蔔50，生菜50個雞蛋（紅色），西葫蘆50個，菠菜60個，雞蛋100個（紅），粉絲30個，5個，花生油10公尺（標準兩個），100麵條（濃郁濃郁的粉末），25卡路里，蛋白質，脂肪，16%鈣，鐵，鋅，視黃醇當量， 硫胺素、核黃素、維生素3、烤琵琶腿、肉絲、捲心菜粉、炒菜、公尺飯、紫饅頭、番茄湯、酸奶

蔬菜、肉類、湯，可以炒一些動物內臟吃，補鐵。

兩道素菜，一肉一湯，或一素半肉一湯。

1、吃好早餐很重要，早餐能為人體和大腦提供充足的營養和能量，使人精力充沛活躍，增強記憶力。

早餐應該是營養豐富的，素食的，易於消化的。 這包括穀物、肉類、蛋類、牛奶、水果或蔬菜。 油炸餅和油炸麵條雖然好，但要少吃，多吃對身體不好。

2、午餐時段，由於人有很多學習和工作活動，午餐和晚餐之間有5-6個小時，需要提供足夠的能量和營養，食材要搭配好。 根據食物與三餐的比例，您可以選擇午餐的公尺飯和麵條，並盡量避免義大利面。 滿足人體對維生素等需求的非副食。

肉、蛋、奶、豆製品、海鮮、蔬菜等副食的選擇，按照科學餐飲的原則，選擇幾種一起吃。 對於飲料，最好選擇富含抗氧化劑的鹼性飲料，可以清除體內的廢物。

3、晚餐一定要適量，因為大多數家庭都有足夠的時間準備晚餐，吃得好，對健康不利。 適度晚餐的原因是，如果晚餐時食物過多，血糖濃度會公升高，胰島素分泌增加。 通常，人們在夜間活動較少，能量消耗較低。

多餘的能量儲存在體內，會逐漸增加體重，導致肥胖。 此外，晚餐吃多了會增加消化系統的負擔，使大腦活躍，容易失眠。 各種晚餐應包括穀物、少量動物性食物、大豆及其製品、蔬菜和水果等，以及富含膳食纖維的食物，如糙公尺和全穀物。

這種食物既可以增加飽腹感，又可以促進腸胃蠕動。

建議午餐多樣，蔬菜、肉類、蛋類、海鮮均衡，搭配餐後水果，麵食可搭配花式饅頭、花卷等。

食品安全第一。 食品安全關係到人們的健康，甚至生命。 因此，學校食堂的食材必須安全、符合要求、新鮮、不腐爛、不變質。

食堂師傅亦須接受食品安全培訓及體檢。 此外，學校亦應熟悉學生的食物過敏情況，為過敏兒童準備合適的食物。

營養、色澤、風味和口感均衡。 對於需要各種營養素的學生來說，這是乙個快速健康成長的關鍵時期。 這就要求學校食堂要肉菜混配，合理分配和均衡營養。

特別是，寄宿學生每週五天，每週七天。 學校食堂的飯菜對孩子的成長和發展太重要了。

家長對學校的建議

1、孩子是父母的心思，鄭早危害孩子生命的事情是絕對不能容忍的。 因此，對於孩子的學校午餐，第一條建議是確保午餐無毒且安全。

所以要保證飯菜的安全，學校必須嚴格採購渠道，有專人管理，嚴格遵守規章制度，檢查檢查，銷毀銷毀，孩子進口的東西不能解決。

2.確保飯菜沒有毒，孩子在學校吃飯，家長最擔心食物中毒。 從大眾對這種事情的關注度和傳播的速度，我們可以看出大多數家長的態度。 我也不例外。

3、確保餐食乾淨衛生，校餐是否衛生也是家長關心的問題。 比如孩子吃了不乾淨的東西，導致腹瀉等疾病，這也是父母最討厭的事情。 一方面擔心孩子的身體會受到傷害，另一方面會影響班級。

因此，學校要保證午餐乾淨衛生，食堂工作人員要嚴格，不能使用有傳染病的工人。 餐具和炊具的管理應符合有關規定。

3.午餐品種盡量多樣營養，對於不同家庭的孩子來說，口味自然是很不一樣的，雖然學校的午餐不能全部迎合孩子的要求，但盡可能多一些品種會受到孩子們的歡迎。 當孩子吃得好時，父母就放心了。

小學生營養早餐食譜搭配以下內容：

星期一：牛奶燕麥片、牛肉煎蛋、烤紅薯、櫻桃西紅柿+冬棗。

牛奶燕麥粥是我在家做的一種快速早餐粥，你只需要把水燒開，把燕麥片放進去煮2分鐘左右，燕麥片粘稠後，倒入牛奶攪拌均勻，關火燉一會兒。 燕麥片口感順滑，牛奶營養豐富，兩者結合特別好吃，也可以根據自己的喜好加一些乾果，使其更有營養。

烤紅薯可以提前烤，也可以在空氣炸鍋中烘烤，細長的紅薯可以在油炸鍋中短時間烤，一般為20-30分鐘，較小的可以在較短的時間內烘烤。

周二：豆沙麵包、橙子、西葫蘆蝦炒雞蛋、芋頭丸煮醪粒。

如果不想熬粥，也可以嘗試將芋頭球煮熟，然後打雞後悔，把雞蛋滲進去，既好看又好吃，營養也不錯。

謹慎煮芋頭球的做法：在小鍋中燒開水，煮沸三色芋頭球，取出並放入冷水中備用; 然後把一鍋放入桂花泥中，如果醪液較稠，可以加點水一起煮沸，將煮熟的芋頭球放入同樣的煮沸中，煮沸後，打雞蛋倒入，形成蛋滴，根據味道，加少許糖調味，就可以出鍋了。

如何用西葫蘆和蝦炒雞蛋：加熱炒鍋，放入食用油，將雞蛋打散並倒入，煎成蛋塊放在一邊; 鍋裡放少許油，把蝦和西葫蘆片放進去炒生的，倒入蛋塊，加鹽調味，放在盤子裡。

週三：南瓜小公尺粥、烤南瓜、炒雞蛋、雞胸肉、漢堡。

小朋友喜歡喝棉粥，那種軟軟細碎，咀嚼起來有顆粒感的粥，不能用電飯煲煮，只能用碧蕭嶺的豆漿機或具有棉粥功能的破壁機熬制。 我用南瓜和小公尺在破壁機裡熬粥，味道柔軟可口。

星期四：紅棗雜糧粥、煎蛋餃、炒艾蒿莖、冬棗和西紅柿、蘿蔔乾。

周五：豆沙麵包、蠔油快盤、炸薯條、果茶、豆腐。

小朋友喜歡的豆沙麵包，我用麵包機又做了乙個，小朋友都喜歡吃，多安排幾遍也無妨。 麵包不多了，就蒸了一些紅薯和山藥作為早餐的主食，粗糧適合平時吃。

為期一周的學生營養早餐，包括：

1、周一早餐：牛奶麥片營養粥、煎蛋乙份、煎餅（南瓜煎餅或其他蔬菜煎餅可依時令菜式製作），外加幾片水果桃子（可選擇其他水果片）。

2、周二早餐：主食可選擇小公尺粥、香腸、炒豆腐塊、蔬菜拼盤（西紅柿和水果、甜椒等）、饅頭或包子。

3、週三早餐：麵包片或麵包塊、薯片、香腸、西蘭花，外加水果乙份、一杯牛奶或營養茶（蜂蜜奶茶、蜂蜜菊花茶等）。

4、周四早餐：炒包子、公尺酒餃子、麵條香腸、切片或切片，外加蘋果片或香蕉片等水果片。

5.周五早餐：主食海苔清湯條，加乙個煎蛋，少許西蘭花，水果配葡萄或葡萄，其他水果，蔬菜也可根據孩子的需要選擇。

6、週六早餐：主食小龍包子，加入八寶粥，或黑公尺粥，或豆漿，加入紅燒豆腐或其他配菜，再適當搭配一些蔬菜和水果，使其營養均衡。

7、週日主食：烤或炸饅頭，加入粥、鹹菜，加一盤淡醬油、醬油、薑汁和蒜蓉汁作為備用蘸醬，作為學生的調味品。 與水果或蔬菜一起食用，如櫻桃番茄或黃瓜片。

小學生營養餐食譜搭配以下內容：

星期一：早餐：牛奶、吐司 午餐：絲瓜蝦湯、西紅柿炒雞蛋、青椒牛肉絲、兩份公尺飯小吃：蘋果晚餐：青菜豆腐湯、木耳西葫蘆、紅燒黃魚、兩公尺飯。

周二：早餐：豆漿、葡萄乾蛋糕卷 午餐：醬汁三面和食物：酸奶 晚餐：海苔蛋花湯、素食炒花椰菜、可樂雞翅、紅棗飯。

週三： 早餐：八寶粥、芝士濃蛋烤 午餐：冬瓜蝦皮湯、蒜蓉絲、家常豆腐、麥粒飯 餐食：橙子 晚餐：酸菜竹筍湯、草菇豌豆芽、紅燒蝦、麥粒飯。

周四：早餐：酸奶、生菜火腿三明治 午餐：番茄金針菇湯、蔬菜雞蛋炒飯晚餐：哈密瓜晚餐：捲心菜扇貝湯、蓮藕片荷蘭豆、蒸大菱鮃、芝麻飯。

周五：早餐：豆漿、鮮肉小籠包 午餐：黃瓜雞蛋湯、甜椒白菜、菠蘿雞丁、紅豆公尺飯 餐食：牛奶 晚餐：海帶豆腐湯、蘑菇炒蘆筍、醬汁炸魷魚圈、紅豆公尺飯。

週六：早餐：白木耳蓮子湯、胡蘿蔔蛋糕 午餐：時令蔬菜牛肉麵 餐：葡萄 晚餐：玉公尺排骨湯、水煮秋葵、香煎銀鱈魚、松子飯。

週日： 早餐：三個新鮮的小餛飩 午餐：竹耳蘑菇湯、毛豆烤茄子、芝麻鴨肝、公尺飯和公尺飯：酸奶 晚餐：蘿蔔絲蝦皮湯、炒豆、蛤蜊蛋羹、公尺飯。

周一的主要殘餘：紅棗和饅頭，配菜：韭菜蝦皮炒雞蛋，花生醬拌黃瓜金針菇，飲料：豆漿，水果：橙子，堅果：自製花生醬。

周二主食：煎蛋年糕，配菜：炒白菜花木耳蝦肉，粥：紅薯玉公尺渣粥。

週三主食：葡萄乾饅頭，配菜：炒上海青胡蘿蔔和香菇，蛋白質：煮雞蛋，飲料：紅棗、黑公尺、黑豆核桃，水果：雪蓮果，堅果：核桃。

周四主食：優質奶吐司 配菜：熱白菜、菠菜、蒸胡蘿蔔、香菇，蛋白質：煎雞蛋，飲料：玉公尺渣奶飲料，堅果：花生芹菜醬。

周五主食：白菜豬粉包、乳香饅頭、水果：蘋果（含麥芽）、湯：西紅柿、青菜、金針菇、雞蛋湯。

週六主食：廣式雞蛋腸，配菜：香菇、上海青菜，飲料：小公尺胡蘿蔔、公尺糊，水果：水果西紅柿。

週日主食：麵條，配菜：西紅柿、金針菇、小麥捲心菜。