哪種水果VC高？ VC高果

如果想獲得VC，現在很多保健品都建議購買天然VC粉，這樣可以改善很多吃完後的壞死細胞，而且很容易買到**，水果、櫻桃、石榴、檸檬都富含VC

西紅柿、西瓜、檸檬等

等級：食物，份量（克），數量，維生素C量（毫克）：1，櫻桃50,12粒，500

2 番石榴 80 1 件 216

3 紅辣椒 80 1 3 136

4 個黃辣椒 80 1 3 120

5 柿子 150 1 105

6 西蘭花 6 1 4 植物 96

7 士多啤梨 100 6 粒 80

8 橙子 130 1 78

9 羽衣甘藍花椰菜 60 1 3 植物 72

10 獼猴桃 100 1 68

VC高的主要水果如下：

1.獼猴桃：這種水果富含維生素C、碳水化合物和粗纖維等營養成分。 每100g獼猴桃中的VC含量約為62mg，獼猴桃品種繁多，其中紅心獼猴桃的VC含量高於其他品種。

2.士多啤梨：果實富含維生素C、碳水化合物等營養成分，適量食用士多啤梨，但不可過量食用。

3.橙子：這種水果富含維生素C、碳水化合物、粗纖維等營養成分。

4、冬棗：每100g冬棗的VC含量在243mg左右，也比較高，但需要注意的是，最好吃新鮮的冬棗，因為乾棗的VC含量會有一定的損失。

5.檸檬：每100g檸檬含有22mg的VC，檸檬除了富含VC外，還含有豐富的菸酸等物質。

VC簡介：

維生素C是一種有機化合物，化學名稱為L-（+thuasan型2,3,4,5,6-五羥基-2-己烯酸-4-內酯，也稱為L-抗壞血酸，分子式為C6H8O6，分子量。

維生素 C 通常是一種片狀的、有時呈針狀的單斜晶體，參與人體複雜的代謝過程，促進生長，可用作營養補充劑、抗氧化劑和小麥粉改良劑。 維生素C在實驗室中用作分析試劑，如還原劑、掩蔽劑等。

鮮棗的VC含量較高。

柑橘、葡萄、芒果、菠蘿、甜瓜和其他水果的維生素C含量較高（10-30毫克，100克）。 一些水果，如新鮮棗、獼猴桃、士多啤梨、木瓜、荔枝等，富含維生素 C（每 100 克 40 毫克）。

其中，鮮棗的維生素C含量遙遙領先，為每100克243毫克，但值得注意的是，乾棗在乾燥過程中會損失大量維生素C，其含量僅為每100克14毫克。

鮮棗品種資源

紅棗品種的分類方式有很多種，按用途分為乾燥、鮮食、兼用、蜜餞棗和觀賞五大類。 鮮棗品種是指果實適合新鮮食用的大棗品種。 其特點是肉質酥脆，多汁，酸甜，適口性強。

《中國果樹編年史：棗卷》記載的700個棗品種中，有261個是鮮棗品種，佔所有棗品種的三分之一以上。 近年來，通過鑑定的鮮棗新品種有棗脆王、奶香棗、齊月仙、京棗39、陽光、月光等。

以上內容參考了《人民日報網吃水果》，來計算出有多少“最”水果的維生素C含量最高。

以上內容參考百科-鮮棗。

維生素C含量最高的水果是仙人掌。 每 100 克新鮮水果的含量為毫克。 比蘋果多 250 倍，比柑橘多 50 倍，比獼猴桃多 10 倍。

VC含量最高的水果是新鮮棗。

維生素C含量的冠軍是新鮮棗，每100克可以達到243毫克，是橙子的8倍。 鮮棗（又稱鮮棗）是指未經加工，直接從棗樹上採摘的棗果。 鮮棗的營養價值遠高於乾棗，但由於保鮮工藝的缺陷，不利於保鮮。

因此，鮮棗的保質期比較短，建議立即採摘食用。

鮮紅棗營養價值高，富含有機酸、胡蘿蔔素、蛋白質和鐵、鈣、磷、硒等微量元素，富含維生素C，並含有“環磷酸腺苷”和“臀苷”等營養成分，對美容保健、高血壓和癌症預防有神奇的作用。 因此，世界上有一句名言：“吃一天紅棗，一輩子都不會老。

VC含量亞軍是獼猴桃，每100克含量為62毫克，季軍是士多啤梨，含量為47毫克100克，在水果界也能“傲”。

各種常見的水果和蔬菜都有VC含量（mg 100g）： 大白菜 28

西紅柿 19， 胡蘿蔔 16

黃瓜 9 蘋果 4

士多啤梨61個，石榴9個，西瓜9個

柑橘 20 蘆筍 45

西蘭花 100

櫻桃 1000

紅辣椒 150，莧菜 89

花椰菜85，酸芥末105

羽衣甘藍 90，橙子 37，番石榴 74

大蒜芽 102 獼猴桃 420

水果和蔬菜的VC在生長期會有所不同。

獼猴桃是VC之王，櫻桃、士多啤梨、橙子、檸檬也含有大量的VC

深色水果的維生素C含量比較高，如：仙州粗棗、酸棗、山楂、橙子、獼猴桃等。 眾所周知的檸檬其實沒有想象中那麼高，每100克檸檬就含有40毫克的維生素C，但大棗含有900毫克，而大棗是VC含量最高的水果。

VC含量高的水果很多。

1.仙人掌：100克仙人掌的維生素C含量約為2585毫克。

2.紅棗：100克紅棗的維生素C含量約為900毫克。 酸棗口感酸甜，解渴，營養豐富。

3.獼猴桃：100克獼猴桃的維持生命的他烷素C含量約為62毫克。 獼猴桃的品種很多，其中紅心獼猴桃的維生素C含量高於其他品種的獼猴桃。

4.士多啤梨：士多啤梨因其鮮美、紅嫩、果肉多汁、酸酸可口、營養豐富而素有果皇后之稱，100克果肉含有47毫克維生素C。

橙子、檸檬等水果也含有一定量的維生素C，但含量低於上述水果。