味精對頭髮的化學影響 20

我現在在家裡不用味精，也不用雞肉湯，我做的菜味道很好。 我曾經吃味精來脫髮。 看看它們的成分，都是食品新增劑，基本上對人不好。

我的經驗：人類創造的關於飲食的一切安全係數都很低，所以盡量謹慎使用。

1 味精的主要成分不是頭髮。

雖然頭髮中含有蛋白質，但谷氨酸可以水解生成谷氨酸，谷氨酸是味精的主要成分，但一般不用頭髮來製作味精，成本非常高，而且味精不僅含有谷氨酸，還含有頭髮中沒有的其他物質。

味精的主要成分是頭髮“，這句話來源於單根頭髮引發的味精假冒事件。 也就是說，13年後，山東某女子買了一包味精，在味精中發現了一根頭髮，引發了味精的防偽。

2.味精的主要成分是味精。

味精是將糖、澱粉等原料結晶沉澱、發酵提純而成的一種結晶，是味精的主要風味物質。

3、味精吃多了不好。

1..MSG含有鈉，如果人體攝入過多的鈉，就更容易患上高血壓，對人體健康不利。

2、味精的主要成分是味精，進入人體後會與人體內的鈣、鎂、鋅結合，一起排出體外，影響人體內鈣、鎂、鋅的攝入，容易使人頭暈、骨骼虛弱等症狀， 影響人體健康。

3、如果味精中所含的鈉攝入過多，可能會導致肥胖。

4、孕婦在孕期應均衡營養，如果攝入過多的味精，可能會影響體內微量元素的攝入，影響孕婦的健康; 此外，孕婦營養不良會影響胎兒的健康。 因此，孕婦不宜食用味精。

味精中的味精進入嬰幼兒體內會影響其對鈣、鎂、鋅等微量元素的吸收，嬰幼兒如果缺乏微量元素，可能會出現營養不良等，對智力發育和骨骼發育有一定的影響，影響嬰幼兒的健康成長。

人體內鈉攝入過多，在一定程度上會導致高血壓公升高，不利於高血壓患者的病情，因此為了避免影響高血壓患者的健康，應減少味精的攝入。