白木耳紅棗湯的底部有點鬍鬚

首先，選擇材料：1最好選擇無核蓮子，因為蓮子核很苦，會破壞原本的甜膩絲滑的好味道。 當然，如果你覺得沒關係，你可以保留它，其實蓮子核是清熱除火的最佳產品。

2.棗子一定要去超市挑選無籽的阿膠金絲棗。 請記住，乙個一定要選擇阿膠棗，只有阿膠棗做的湯味道最好;

b.一定要選擇坑，吃飯的時候不用吐出棗坑，也不會被刺到，這樣才能享受好吃的味道;

c.一定要選擇金絲紅棗，金絲紅棗味道濃郁，香甜可口，最適合做這道湯。

推薦它"冠軍紅"品牌的阿膠棗，在超市有售，我每次都用這個，非常好。

準備工作：1將白木耳浸泡，洗淨，除去根部，撕開，太大了，吃不下;

2.將蓮子洗淨，用冷水浸泡乙個小時，煮熟後容易腐爛;

生產工藝：1將蓮子和白木耳放在冷水中，在火上煮沸，要多放水，因為煮沸需要很長時間;

2.煮沸後，轉小火煮沸，不時攪拌，否則蓮子可能會粘在鍋裡;

幾分鐘後，看到湯有點濃稠後，放入阿膠棗;

4.將紅棗煮沸，煮熟腐爛;

5.當甜甜的阿膠味從鍋裡飄出來時，加入冰糖，糖完全溶解，你就完成了！

6.讓湯冷卻，放在冰箱裡冷藏。

你可以吃一樣的，只要味道不好。

紅棗和白木耳湯，紅棗不宜去皮。 紅棗白木耳湯功：

1.銀耳的營養成分相當豐富，包括蛋白質、多種氨基酸和礦物質。

2.紅棗白木耳湯具有強化強化能力，是一種高階滋補品。

3.具有補陰清熱保燥的作用。

紅棗和白木耳湯所需的材料：

1.白木耳10克，冰糖30克，紅棗10顆。

2.炊具、勺子、碗和筷子、調味料。

紅棗白木耳湯怎麼做：

1.洗淨紅棗和白木耳，瀝乾水分。

2.將白木耳在溫水中浸泡半小時，洗去沉澱物，取出木塊，放入鍋中，與70%的水混合。

3.先用火燒開水燉20分鐘，然後加入紅棗和適量的冰糖，待棗煮熟後再服用。

注意：紅棗白木耳湯是好湯，紅棗和白木耳一定要選用質量好。 冰糖可以根據您喜歡的質地新增。

以下是紅棗白木耳湯，如何去除紅棗皮：

1.用一盤清水裝滿盤子。

2.將椰棗在清水中浸泡約三小時3最後，用火煮15分鐘，這樣用手去棗皮就方便多了！

我就這麼做了，有一次是大紅棗，直接用刀把紅棗皮切開，有一次用豆漿機把紅棗白木耳打掉，然後用濾網把棗皮過濾掉，味道還不錯，而且非常方便省時。