如何控制啤酒中溶解氧的溶解氧值？

1.確認清酒罐中清酒的溶解氧值。

2、灌裝機進酒罐前，檢查管路和酒幫浦有無洩漏，溶解氧值是否增加。

3、檢查真空幫浦是否工作正常。

4、檢查真空珠是否壓下。

5、一次真空與二次真空之間的碳沖洗裝置是否工作正常。

6、檢查瓶口、排氣閥、真空閥桿的密封墊片是否正常。

7、氣泡狀態是否正常。

如果還是不能減少，就要考慮二氧化碳的純度和檢測儀器的精度！

1、根據發泡效果調整發泡器：倒立觀察剛從灌裝機出來的瓶子，如果瓶底的泡沫細膩，說明發泡效果好，如果泡泡比較大，說明發泡效果不好， 並且發泡劑需要調整。

2.**清酒在試酒儀前的管道中的DO，如果超標，會接觸釀造處理，一般情況下，清酒的DO在150ppb以下，原酒的TPO不會超過250ppb

3. 檢測 CO2 純度，至少 4 個 9

在這種情況下，還有幾點：

4、應盡快制定有無酒罐的CO2壓力標準。

5.生產線效率如何？ 一般來說，TPO越高，越容易控制。

6、酒罐正常並不意味著酒機前方的管路正常，應對酒機前的管路進行試驗，以確定從清酒罐到酒機前方的傳動過程中是否有好氧進入。

1.收酒時用水引酒。

2.酒罐內壓榨CO2。

3.二次吸塵。

4.灌裝結束時，使用高壓泡沫去除瓶頸空氣。

用脫氣膜。

如果可以預處理和改進，盡量在前面控制它。

溶解氧量隨水溫的公升高而減少。 隨著水溫的降低，溶解氧的量增加。 大氣壓越低，溶解氧量越低。

因此，提高溫度和降低壓力可以有效減少啤酒中溶解氧的量。

DO（溶解氧）汙染指數的計算公式為：pi=（CO-SATIE） （CO-SATIE）。

式中：根據do標準指數的計算公式，s（doj）=|dof -doj|/（dof-dos）

pi = 溶解氧汙染指數; CO 飽和 = 監測溫度下的飽和溶解氧; CO標準=為地表水的溶解氧標準; COI= 是 I 段曲面的測量值。

汙染指標，當溶氧低於一定值時，即為嚴重汙染，例如，當溶氧等於0時，水已經完全汙染，主要是檢查不同水汙染等級的標準，這些標準都在國家水質標準中。

《環境評價》一書中溶解氧的汙染指數為：

pi=（co-saturation-coi） （co-saturation-co-standard） 其中：根據 do 的標準指數計算屬。

s（doj）=|dof -doj|（DOF-DOS）PI=為溶解氧的汙染指數;

CO 飽和 = 監測溫度下的飽和溶解氧;

CO標準=為地表水的溶解氧標準;

COI= 是 I 段曲面的測量值。

汙染指數，這個很簡單，當溶氧低於某個值時，就是汙染嚴重，比如當溶氧等於0時，水已經完全汙染了，你主要查一下不同水汙染等級的標準，在網上找國家水質標準！

某BAI價格指數汙染指數的計算公式為：

芷單一指標汙染。

DAO指數：

2 1） 或返回。

某段綜合汙染指標：

其中 pi 是評價指標的相對汙染值。

CI - 某一評價指標的實測濃度值。

CO - 某一評價指標的最大允許標準值。

p - 某一斷面的汙染指數。

n - 某個部分的內部測量點數。

對於單引數溶解氧（DO）的計算，其值應隨著濃度的增加而減小，因此計算公式如下：

2 4公式是根據國家和有關部門頒布的水環境質量標準，以L4為溶解氧的最低濃度，以C i 8為河流未受汙染的情況。

對於評價引數pH值，由於其CI濃度值為7 0，表明河流水質狀況良好，CI過高或過低表明汙染性質不同。 計算方法如下：

2 5 式： - 最高濃度標準值 pH 值。

最低濃度標準的pH值。

您將知道引數的含義以及如何測量它們。

引數的測量可以在現場快速測量，當然也是現場測量。 這樣，它們可以避免由於環境因素的變化而造成的干擾。

上述幾個引數可以通過現場儀器快速測量。 如果遇到COD、BOD等引數，測量時間會很長，所以只能把樣品帶回實驗室檢測。

此外，上述引數受溫度影響。 還有一種測量如DO，如果不是全瓶密封取樣，使樣品接觸到空氣，誤差就很大。

對於水產養殖業來說，水中的溶解氧對魚類等水生生物的生存有著至關重要的影響，當溶解氧低於4毫克公升時，會導致魚類窒息而死，對於人類來說，健康飲用水中的溶解氧含量不應低於6毫克公升。

廢水處理中溶解氧的正常值為 2-3 mg l對於間歇曝氣池，溶解氧不應超過 5 mg l

在廢水處理過程中，缺氧池<; 有氧泳池 2 4 毫克 l

溶解氧（DO）是指溶解在水中的分子氧，以每公升水的毫克氧表示。 水中溶解氧的含量與水溫、水壓和水的化學成分密切相關。 是魚類和好氧菌生存繁殖所必需的，當溶解氧小於4mg 1時，魚類難以生存。