周有一部《食品安全法》，古人是如何處理食品安全問題的

食品安全是我們現代人非常關心的乙個問題，很多人會說古代食品乾淨衛生，現在新增劑也不多，但其實這個想法不可能錯，但也不完全正確。 在古代，早在周時期就有了食品安全法，這是因為市場上的一些食品不是很安全，會讓一些奸商趁虛而上，而前幾代朝代給出的食品安全解決方案也不完全相同，但不管是哪個朝代犯下的食品安全法， 這是同樣的重罪，可判處監禁和死刑。

雖然在古代，人們的生活條件很差，很多人每天吃不飽飯，不太在乎食物的質量，但是一些有錢有勢的人卻沒有這樣做，他們非常在意食物的質量。 比如半夜吠叫的牛不吃東西，混羊毛的羊不吃，腿受傷的狗不吃等等，從這裡可以看出，在古代，這些有權勢的人可能比我們更挑剔。

當然，除了這些有權勢的人之外，普通人也非常注重飲食健康。 而有些叛徒會把一些劣質的東西放到市場上去賣，所以政府對這些食品也非常嚴格。

在周時期，對於這些不合格食品進入市場是有一定程度的懲罰的。 如果小販自己不知道自己賣的食物有問題，那麼處罰就比較輕，他會被處以90年的鞭刑，如果小販自己已經知道食物有問題，還敢賣，那麼小販就會被絞死， 這是乙個相當嚴厲的懲罰。在宋朝、清朝等後期朝代，對食物的控制都很嚴格，畢竟無論是現代還是古代的食物，都是最受關注的問題之一。

比如在古代，比如在宋代，當時宋代的商貿非常發達，當時飲食很差，在雞里放沙子，很多不好的做法，然後政府成立了乙個檢查食品安全的組織：行會，幫助解決食品問題。

周的食品安全法對商家有嚴格的規定，比如吃乙個客人就死了，一條命要一條命; 如果食客吃飯有問題，不僅要支付醫療費用，還要坐牢，這是非常嚴重的！

每個朝代都制定了法律，規定過期和有毒食品不能出售，否則將被視為犯罪並處以重罰，要求食物必須煮熟，病牛羊等肉類不得交易。

在古代，官員們上街檢查食品安全問題，從表面上可以看出食品的美學。 如果他們仍然不確定，他們會嘗試一下。

因為當時的食品沒有現在的保障，也沒有專業的方法來檢查食品的質量，因為神農在周王朝面前品嚐了草藥，知道有些食品有毒，所以才有了食品安全法。

《食品安全法》對食品安全管理作出規定：對食品生產經營實行許可制度; 組織制定國家食品安全事故應急預案; 食品安全標準的制定應當以保護公眾健康為目標，科學合理、安全可靠; 建立食品安全風險監測系統，監測食源性疾病、食品汙染及食品有害因素; 其他。

《中華人民共和國食品安全法》第三十五條 國家對食品生產經營實行許可制度。 從事食品生產、食品銷售、餐飲服務的，應當依法取得許可證。 但是，銷售食用農產品不需要許可證。

縣級以上地方人民食品安全監督管理部門應當依照《中華人民共和國行政許可法》的規定，按照本法第三十三條第一款至第四項的規定，對申請人提交的有關資料進行審查， 必要時對申請人的生產經營場所進行現場核查;符合規定條件的，給予許可; 不符合規定條件的，不予許可，並書面說明理由。

中華人民共和國食品安全法的頒布實施，對於規範食品生產經營活動，預防食品安全事故，加強食品安全監管，落實食品安全責任，保障公眾健康和生命安全，具有重要意義。

《食品安全法》的實施對於確保食品安全，保障公眾的健康和生命安全是必要的。

《食品安全宴會法》的實施，是團讓皮推動我國食品工業和食品工業發展的需要。 通過實施食品安全法，可以更加嚴格規範食品生產經營行為，促進食品生產者按照法律法規和食品安全標準從事生產經營活動，在食品生產經營中注重質量、服務、信譽和自律，對社會負責，對公眾負責， 以優良的品質和可靠的信譽促進食品工業規模的不斷擴大和市場的不斷發展，從而極大地促進了我國食品工業的發展。同時，可以樹立中國重視和保障食品安全的良好國際形象，有利於促進中國外資食品的發展。

《食品安全法》的實施，是加強社會領域立法、完善我國食品安全法律體系的需要。

西周：布昌攤匕首嚷嚷，允許銷售未成熟的農產品。 漢唐盛世：嚴懲賣毒食者。 宋代：行會監督假貨的生產和銷售。 清朝：查查和抽查制度嚴格。

週超：要求不高，只要吃煮熟的食物就行了。 春秋時期和戰國時期：

生於亂世，吃得好比吃得好。 繁榮的唐寒：出售過期的有毒食品與搶劫一樣嚴重。

制度嚴格的宋清王朝：政府專門成立了淮紅，乙個檢查淮洪食品安全的組織：行會。

1、一是對危害食品安全的行為實行“重法”，規定以有毒食物致人死亡者，處以絞刑。 即使有人偷了有毒的食物而死了，食物的主人也會受到拐杖的懲罰。 漢朝的《二年詔》規定：

吃醃肉的，毒毒的，傷的，吃醃肉的病人，都緊急燒死。 可能導致中毒、變質食物等因素應盡快焚燒，否則肇事者及相關**將受到處罰。 《唐法論》規定：

肉是有毒的，一旦病人，多餘的肉就會很快被燒掉。 2.其次，為了防止食物中毒，周禁止未成熟的水果進入流通市場。

據《禮記》記載，周對食品交易的規定是：“五穀不時，果實不熟，粥不上市。 （禮儀？

這裡的“不時”指的是不成熟。 為保證食品安全，周嚴禁未熟果進入流通市場，防止未熟果被引入，造成食物中毒。 該規定被認為是我國歷史上最早的食品安全管理記錄。

宋朝不僅變遷，而且變遷。 3.第三，在監督食品質量安全的同時，還引入了公會管理。

現代社會的食品安全問題實在是不可避免！ 從三鹿奶粉到地溝油，人們的身體素質越來越差，癌症的發病率越來越高，年齡也越來越小很多人羨慕古人的生活，乾淨的水，綠色無公害的蔬菜等等。

但。。。。你真的不用羨慕，因為食品安全問題自古以來就一直存在，各個朝代都制定了嚴格的法律來約束它們......

1.古代沒有電，沒有冰箱，想想炎熱的夏天，食物保鮮是個大問題，其實古代就有“冰箱”了。就是把冰塊放在乙個大盒子裡儲存食物，可是窮人家能吃到的冰塊，只能存放在井裡，讓食物變質有味道，人不斷中毒！

2：你是否認為只有在現代社會才會有損害消費者利益的事情，比如食品假冒、假冒、短缺？ 別天真，奸商不是憑空出來的，唐代有賣假酒的酒鋪，把水混在真酒裡賣給別人，五朝有賣假藥的藥店，北宋有專門批發假貨的集市。

各個朝代的統治者也拼盡全力打假貨，但無濟於事！ 尤其是宋代，有魚泡在“粑粑”裡，鴨子被喂了大量的沙子來增加體重，不愧是黑商！

3：還有食物中毒，電視劇集，皇帝開始吃飯之前，讓太監在一旁試試，或者用銀針試毒......別說皇上老公子了，就算是小窮人吃飯也要小心，尤其是宋代，食物中毒事件更是多！商人把死魚、死豬、死鴨子賣掉，自己吃了！

在古代，由於沒有冰箱來存放，通常放置過夜的菜餚存在問題。 所以每天都有食品安全問題。

食品安全可不是一件小事，在古代，我以為會經常檢查。 只是技術不如現在熟練。

在古代，臭豆腐是乙個非常大的食品安全隱患。

我認為在古代，食品安全是食物不容易儲存的。

在古代，有很多食物是相容的，人們不知道，在夏天沒有冰箱的情況下，有一夜之間的東西很容易變質。

當時，食物的儲存是乙個大問題。

在古代，還存在很多食品安全問題，比如肉已經變質了，還在賣。

在古代，沒有冰箱，食物存放一兩天後就會變質，食物也沒有保質期。

我認為在古代，在衛生和儲存方面都存在很大的問題。