最新食品安全法的主要亮點是什麼

《食品安全法》第一百四十八條 消費者因不符合食品安全標準的食品而遭受損害的，可以向經營者或者生產者主張賠償。 生產經營者接到消費者賠償請求的，應當實行先承擔責任制，先支付賠償金，不得推卸責任; 如果是生產者的責任，經營者有權在賠償後向生產者追償; 如果是經營者的責任，生產者有權在賠償後向經營者追償。 消費者生產不符合食品安全標準的食品或者銷售明知不符合食品安全標準的食品，除要求賠償損失外，還可以要求生產者、經營者賠償價格的十倍或者損失的三倍; 增加補償金額在1000元以下的，為1000元。

但是，食品標籤和說明上的缺陷也有例外，這些缺陷不影響食品安全，也不會誤導消費者。 以上就是《法制快報》介紹的關於“《食品安全國家法》的賠償標準是什麼”的相關法律知識。 食品安全是國家高度重視的事情，違反《食品安全法》規定的，將給予相應的懲罰性賠償，必須嚴格遵守。

事實上，古人對食品安全的重視程度遠比我們想象的要高得多。 食物是人們的能量**，關係到萬家萬戶的安全，所以歷朝朝代的統治者都會把它當成生命線來守護。

特性。 1.規定設立食品安全委員會，使食品安全監管體系更加科學有效。

特性。 2、明確食品安全風險評估的法律地位，有食品安全監管的科學依據。

特性。 3、規範食品安全標準的制定，有利於保證監管工作的統一性。

特性。 四是規範食品檢驗從寬行為，確保食品檢驗資料和結論的客觀公正性。

特性。 五是注重食品生產經營管理，維護消費者權益。

特性。 六是加強對進口食品的監管，確保進口食品安全。

特性。 七是食品安全監督控制部門的權力和責任，監督制度更加合理。

特性。 8.加強有效保障公民權益的措施，加大違法行為處罰力度。

食品安全法全面、嚴格、預防、民主透明。

1、全面性：《食品安全法》適用範圍廣，涉及食品生產、流通、銷售等多個環節，全面保障消費者對食品安全的權益。

2、嚴格性：《食品安全法》對食品的質量標準、生產、加工、貯存、運輸、銷售、食品新增劑等有非常嚴格的規定和監督，對不符合標準和規定的行為進行監督，確保食品安全。

3、預防：《食品安全法》以食品安全為抓手，旨在防止食品安全事故的發生，通過完善的食品安全標準、監督、風險評估等手段，從源頭上確保食品安全。

4、民主透明：《食品安全法》將消費者權益放在首位，強調在監管過程中應加強公開透明，使消費者了解並參與相關監管活動，提高監管的公信力和透明度。

《食品安全法》是中華人民共和國的一項法律，於2015年10月1日起施行，是維護食品安全、保護人民健康的重要法規。