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介紹蘑菇的季節性生產時間表。
中國農民的蘑菇栽培大多是在自然條件下進行的,受自然氣候的影響很大,因此需要根據蘑菇的溫度特性確定適宜的栽培季節。 各地的蘑菇栽培程式基本相似,但由於氣候因素的影響和制約,不同地方的栽培和生產時間表不同,大致如下:
1)南部地區:香菇生產期連續,採摘期一般為11月中下旬至次年4月中旬,採摘期約140天,可採摘6株潮菇。通常以春節為界,節前是早蘑菇,節後是晚蘑菇。
2)長江流域:蘑菇產期受季節氣候影響,產菇期止於冬季低溫期,產菇期分為秋蘑期和春蘑期兩個階段。秋蘑期一般從10月上旬到中旬開始,到12月中旬左右結束,採摘期在60天左右,蘑菇可以採摘4-5潮; 春季蘑菇期從次年3月中旬開始,到5月結束,採收期約60天,蘑菇可以採摘2-3潮。
3)北方產區:在山東、河南、河北等省份等北方產區,蘑菇堆肥的堆肥和發酵一般在8月中下旬進行;播種時間多安排在9月上旬,期間棚內溫度容易控制在25-20度,適合蘑菇菌絲體的生長; 發芽和土壤覆蓋乙個月後,溫度降至20以下,有利於子實體的形成。 因此,華北地區蘑菇出苗期適宜秋季(10月-11月)和春季(4月-5月),冬季氣溫低於5度為休眠期。
一般9月初播種,11月是秋蘑的高峰期,佔總產量的70%; 從12月到次年3月,由於溫度低,蘑菇不會出現; 春季蘑菇的高峰期在4月,蘑菇生產在5月中下旬結束。
以華北地區姬松茸生產進度為例:
日期程式。
7月底前,準備材料,搭建棚子。
8 月 5 日:秸稈預潤濕。
8 月 8 日堆肥。
8月14日翻了一番。
8月20日第二回合。
8月25日三轉彎。
8 月 29 日至 9 月 5 日 發酵後。
9月6播種。
9月7日至27日細菌。
9 月 28 日至 30 日覆蓋。
10月1日至20日蘑菇管理前。
10月下旬至12月秋季蘑菇管理。
1月至3月的冬季管理。
3月下旬至5月下旬,春季蘑菇管理。
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食用菌生長週期最短的是草菇,一般在25-30天左右。 較長的應改為香菇和其他品種。 一般來說,生長腔期約為6個月。
其他牡蠣蘑菇。 金針菇、木耳等品種一般在3-4個月左右。
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總產量是從蘑菇生產到收穫結束的總產量。 生產成本包括原材料費用。 應變費。 公用事業、人工、滅菌燃料。 裝置購置維護費用、管理費等
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食用菌的生活史。
食用菌的生命週期大致可分為營養生長和生殖生長兩個主要方面。 孢子---萌發---單核菌絲---雙核菌絲---三級菌絲---子實體---孢子(分析中間過程)。
環境條件對作用細菌生長發育的影響。
影響食用菌的因素有:營養物質、pH值、溫度、水分、氧氣和二氧化碳、光和生物因素。
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第一種是營養生長,表現為肉眼菌絲的生長。
然後是繁殖階段,子實體(即我們吃的真菌)生長,當子實體成熟時,它們會開啟並釋放孢子。
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食用菌生長需要氧氣,所以要留通風口,溫度要控制在25°左右,最好是在冬天。 我估計乙個長20公尺,寬5公尺,雙層充氣膜的溫室大約是10000元。
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蘑菇包的生長週期約為7-8個月。
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食用菌的種類繁多。 生產計畫的大小是不一樣的。 所以它不是僵化的。 你能告訴我們更多關於你自己的資訊嗎?
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題外話:
晨曦不知晦澀難懂,蟑螂不知春秋。
這裡的蘑菇生長週期不到一天,不知道怎麼理解,謝謝!
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這就是你問的問題。 範圍有點大。 因為食用菌的品種很多。
生長週期也不同。 最短的草菇的生長週期只有 20 多天,不到乙個月。 香菇、茶樹蘑菇和姬菇的生長週期需要6個月以上。
以牡蠣蘑菇為例,在良好的環境條件下。 從接種到菌絲成熟大約需要30-35天。 蘑菇芽在大約 35-40 天內生長,第乙個蘑菇在大約 45 天內成熟。
之後,您可以每 15-20 天生產一次蘑菇。 一般來說,3-4個月是乙個週期。 由於牡蠣蘑菇的品種不同,在時間上存在差異,這僅作為普通參考。
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這些指標對於各種品種和不同規格的真菌袋不同,從三個月到一年不等,椴木則為幾年。 建議大家看一下食用菌的基本知識或者去中國食用菌論壇看一看。
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品種不同,週期不同。