在感恩節，大多數美國家庭吃的傳統食物是什麼？

距離感恩節還有半年多的時間，所以有點突兀。

你不能吃禿鷹，對吧？

1.火雞 火雞是美國感官節的傳統主菜。 火雞是乙個複雜的過程，除了用預混合的餡料填充火雞肚外，火雞還要烤至少四個小時。 火雞又嫩又瘦，蛋白質含量在30%以上，大多數美國人更喜歡火雞。

火雞也有一定的吃法。 它需要整個烤製，雞皮被烤成深褐色，胃裡需要塞滿大量的混合食物，比如碎麵包。 上菜後，男人會用刀切成薄片，分發給每個人。

然後每個人將醃料倒入並撒上鹽，味道非常好吃。

2.蔓越莓苔蘚果醬。

蔓越莓苔蘚果醬，又稱蔓越莓果醬，一直是感恩節和聖誕節主菜火雞的配料和調味品。 根據美國藥典，蔓越莓已被用作治療膀胱炎和尿路感染的輔助劑，其顯著的功效已得到廣泛認可。 根據中國《中醫詞典》。

蔓越莓的葉子“苦澀，性質溫暖，微毒”，能利尿解毒，常用於風濕和痛風; 它的果實可以“止痛治痢疾”。 令人印象深刻的是，蔓越莓因其較高的經濟價值、藥用潛力和發展前景，被聯合國糧食及農業組織列為人類五大健康食品之一。

方法也很簡單，稱量蔓越莓，稱量與蔓越莓相同重量的糖，將蔓越莓放入乾淨的厚底湯鍋中，用中低火加熱（請不要加水），每三到五分鐘攪拌一次，直到蔓越莓開始變軟，汁液滲出。 將砂糖加入蔓越莓中，攪拌均勻。 調整到小火煮，直到所有的糖都融化，果醬開始稍微沸騰，然後停火。

當蔓越莓果醬處於室溫時，可以存放在無水無油的乾淨容器中。

3.南瓜派。

南瓜派是美國南部從深秋到初冬的傳統家常小吃，通常被食用，尤其是在感恩節前後。 南瓜有象徵豐收和豐收的意思，它黃黃清澈，非常吉祥。

它是一種小的圓形漿果，具有鮮紅色的面板和果肉，生長在矮藤上。

常綠灌木，直立或攀緣，稀疏附生，高2-6公尺。

漿果球形，紫紅色，直徑6-9公釐; 花梗長厘公尺。 花期為9月至10月，結果期為11月至次年8月。

蔓越莓已成為美國家庭不可或缺的伴奏和日常飲食夥伴。 自 1962 年以來，火雞和蔓越莓醬一直是美國家庭感恩節的時令食品。

蔓越莓只適合在高酸性沙質土壤中種植，必須種植 3-5 年才能長成鮮紅色的果實。