冷凍螃蟹的殼破了，好像已經凍了很久，有些還有些異味

你不能吃它，只要它是死螃蟹，就不要吃它。

冷凍螃蟹，只要不是死螃蟹，都可以食用，但食用前必須徹底煮熟。

不要吃冷凍螃蟹，為了安全起見，也不知道它們是死是活，或者吃新鮮的活螃蟹。

如果是新鮮的螃蟹，冷凍後可以再吃，但不要存放太久，以免影響口感。

是的，只要把活螃蟹放在冰箱裡，乙個星期都不會死，為什麼要放在冰箱裡，如果死了，螃蟹就吃不了。 如果是煮熟的螃蟹，就不能放進冰箱，冰塊過後，肉的水分就凍僵了，肉變空了，沒有味道，只要放在冰箱裡第二天就可以吃的普通螃蟹吃法就是蒸， 因為螃蟹是冷的，所以蒸的時候放一大塊姜。進食時，把蟹肚子裡的草牙拔掉，蘸上薑醋，喝上燒酒，沒有什麼特別的秘法。

餐廳裡的乙隻螃蟹要五六個角，除了肥之外，還很周到。

冷凍螃蟹，他吃不下，容易變質，對胃不好。

冷凍螃蟹還能吃嗎 冷凍螃蟹可以吃，但它的營養價值不如新鮮的，所以最好吃新鮮的。

你還能吃冷凍螃蟹嗎，我想你可以看看你是活活凍死的，然後決定你能不能吃它。

冷凍螃蟹是可以食用的，因為我們買的一些螃蟹是冷凍的，後來才是螃蟹。

冷凍螃蟹在正常情況下還是可以吃的，但一般不建議吃，因為冷凍螃蟹的味道不是特別好，新鮮螃蟹的味道也沒那麼好。

當然，冷凍螃蟹是不能吃的，因為吃了螃蟹，還是要吃新鮮的，冷凍螃蟹是不能吃的，味道特別不好吃。

冷凍螃蟹，如果它們還活著，當然是可以食用的。

冷凍螃蟹還能吃嗎？ 如果是那種海蟹，也沒關係。

我們都知道螃蟹是一種非常好的食物，它的保鮮時間比較短，一般買吃，不能放太久。 螃蟹一般是冷藏的，有些人也會冷凍。 那麼如果你吃了冷凍螃蟹會怎樣呢？

讓我們仔細看看！

1.沒關係。 有些人體質好，耐受性高或對大閘蟹儲存良好。 對冷凍的大閘蟹沒有特別的反應，什麼也沒發生。

2.腹瀉。 有些腸胃不適的人在吃長時間冷凍的大閘蟹時會出現腹瀉，這是因為大閘蟹體內會藏有大量的細菌，進食後會影響腸道功能，引起腹瀉。

3.中毒。 如果長期儲存的大閘蟹中已經存在屍體和組胺，例如蕁麻疹、嘔吐、腹瀉、哮喘、頭痛和呼吸困難，則可能會發生食物中毒。

你可以吃它。 螃蟹富含蛋白質、脂肪和礦物質等營養物質。 冰箱中螃蟹的營養成分不會改變。 冷凍一段時間後，螃蟹只要不變質，仍然可以食用。

在長途運輸過程中，像海蟹這樣的大閘蟹也需要冷凍。 低溫抑制了真菌和寄生蟲在螃蟹體內的活性，也延緩了它們自身蛋白質的降解，從而可以達到新鮮度，其營養成分對口感影響不大。

1.冷凍螃蟹不適合喝醉的螃蟹，也不適合生吃。 這種大閘蟹是死的，當暴露在溫度和空氣中時會迅速退化和變質。 因此，它們需要煮熟和食用。

2、冷凍蟹解凍後需盡快煮熟，防止其中的真菌和寄生蟲在重新加熱後增加活性和繁殖，降低大閘蟹的營養價值，容易引起腹瀉。

螃蟹冷凍後仍然可以食用。

當活蟹在冰箱中冷凍時，將活蟹用棉線綁好，放在冰箱的冷凍室中儲存，冷凍的螃蟹可以提前解凍後再食用。 解凍的螃蟹需要及時煮熟，以避免滋生過多的細菌，從而影響螃蟹的口感和品質。 螃蟹不宜在冰箱中存放太久，以免影響螃蟹的風味。

任何水產品和海鮮都必須是新鮮的、活的，質地和味道都是最好的。 由於螃蟹生活在水中，因此蟹肉中的含水量相對豐富。 因此，冷凍後，細胞中的水分子會膨脹並突破細胞壁，這就是為什麼解凍時水會從蟹殼中流出的原因。

而這樣的螃蟹蒸熟後，蟹肉也會顯得鬆散。

而且，長期冷凍還會造成蟹肉低溫脫水，吃起來肉質會變成柴火，口感變差。 因此，冷凍時間長的螃蟹一般都不適合蒸，更多的選擇燒炸食用。

注意：不建議冷凍螃蟹存放，因為放入冷凍室後味道會大大降低，還會使肉質感變木質，魚腥味會更重，短期存放4至5天即可，直接放入冷凍室，用濕毛巾蓋住螃蟹的背面， 如果螃蟹已經死了，那麼不要冷凍並再次儲存。

螃蟹有一點臭味，說明螃蟹已經變質了，這樣的螃蟹是不能吃的; 選擇時應選擇新鮮的：背殼藍黑色，有光澤，臍部飽滿，腹部白色。

藍蟹在沿海淺水區和河口泥濘的底部挖洞，是肉食性的，有時以腐爛的小動物為食。 一旦死亡，藍蟹的胃腸道中可能會有毒素擴散到肌肉，因此不應食用死去的藍蟹。

如果螃蟹還活著，說明有兩種可能，一種是寄生蟲——蟹奴病，另一種可能是繁殖水太差。

如果螃蟹死了，就意味著螃蟹變質了。

上述條件下的螃蟹不可食用。

去買螃蟹品軒，比超市好多了。

1.你可以吃它。 對於螃蟹，最好新鮮食用並蒸熟。 不能吃的熟螃蟹可以放入乾淨的密閉容器中，放在冰箱熟食區冷藏，並應盡快食用，整隻煮熟的螃蟹最多可以在冰箱中存放1 2天，因為蟹腸等內臟非常容易滋生細菌， 而長期貯存和食用會帶來安全隱患。

2.如果要存放較長時間，應將蟹肉和蟹黃分開挑出，放入乾淨密閉的容器中，然後放入冰箱冷凍1個月以上。 提醒一下，進食時一定要重新加熱。

在螃蟹裡面加點水一起冷凍，拿出來解凍後再想吃，就像新鮮的一樣。

可以，但最好不要放太久，最好吃兩天左右，海鮮最好趁熱吃。

看看什麼冰箱，它凍結多長時間，一般3個月是沒問題的。

螃蟹分為海蟹和河蟹，如果是海蟹，是可以吃的，如果河蟹就是人們常說的大閘蟹，那麼它死了就一定不能吃。

因為螃蟹是肉食性的，所以鰓裡有很多細菌，死後腐爛得很快，而且海蟹也最好活著吃，死蟹沒有儲存抵抗力，蛋白質會迅速分解變質，引起食者腹瀉等身體不適。 所以記得吃螃蟹，一定要把鰓挖出來。 只有河蟹是活的，而在大陸，海蟹是冷凍的。

它活著的時候是冷凍的，因為海鮮含有豐富的蛋白質，死後會變性產生毒素，所以活著的時候可以吃。