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會有效果,盡量不要在飯後空腹喝濃茶。
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應該說不會! 因為喝茶只是吃了一些茶酚等植物化學因子。 影響鈣吸收的主要因素是維生素D的形成和體內維生素C的量,另乙個是飲食中碳酸的含量,如可樂等碳酸飲料。
它可以帶走大量的鈣質,對鈣的吸收極為不利。 然而,茶中不含碳酸。 茶可以調節體內膽固醇等不利物質的含量,使其處於正常狀態之外。
因此,喝茶並不影響鈣的吸收,但是,它們卻有相反的效果:晚上喝茶會增加人的興奮感,而睡前30分鐘吃鈣片有利於睡眠!
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其他一切都不清楚。
但我確信一件事。
經常喝茶會減少鐵的吸收。
不過,這不會有太大的問題。
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根據美國3170名50歲以上人群的飲茶習慣和骨折風險分析,每天喝5杯濃茶的人比不喝濃茶的人發生髖骨(骨盆)骨折的風險更高70; 每天喝7杯以上濃茶的人,相對危險在80以上。 這是因為茶中的咖啡因顯著抑制了消化道中鈣的吸收,並增加了尿液中鈣的排洩。 由於抑制吸收和加速排洩的雙重途徑,體內鈣的缺乏會引起骨骼中鈣的流失,隨著時間的推移而發生骨質疏鬆症,容易導致骨折。
不久前,我國營養研究所和食品衛生研究所測定了我國20種茶葉的氟化物含量,發現每公斤茶葉中的氟化物含量平均為186 2毫克,比其他食品高出幾十到100倍; 其中,廣西和四川的磚茶每公斤含氟量高達430毫克至521毫克,長期飲用,尤其是沖泡成濃茶,可引起氟中毒。 氟化物攝入的安全值為每天3毫克,如果長期喝茶過多,會導致氟斑牙和氟骨骨症。
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不是因為鈣和水本身也被認為是乙個話題。
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雖然茶中含有咖啡因,會促進排尿中鈣的流失,但含量非常低。 即使是咖啡因含量很高的紅茶,每杯也只有 30-45 毫克。
事實上,茶含有更多有助於減少鈣流失的物質,包括氟化物、植物雌激素和鉀。 台灣的一項研究發現,經常喝茶的人骨密度較高,髖部骨折的幾率較低。
喝茶的好處:
1.提高肌肉耐力。 研究發現,茶中含有一種叫做“兒茶素”的抗氧化劑,可以增加人體燃燒脂肪的能力,提高肌肉耐力,幫助對抗疲勞,增加身體活動的時間。 喝綠茶往往效果最顯著。
2.提高記憶力。 茶多酚幫助大腦進行區域性調節,提高記憶力,提高學習效率。 國外研究證實,喝茶可以預防和**神經系統疾病,尤其是老年性痴呆。
此外,咖啡因能促進中樞神經系統的興奮,並具有提神、有益、淨化心臟的作用。
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適當飲用不會影響鈣的吸收,放心,茶是好喝的。 有許多有益的成分。 但是,喝多了,會導致茶葉中的草酸物質與人體內的鈣結合,產生不利於人體吸收的物質。
所以茶要適量飲用。 人體對鈣的需求本質上是有限的。
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不,兩者之間沒有影響吸收的反應。
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不管是不是喝茶的人,理論上我們國家的所有普通人都需要補鈣。
我國人均膳食鈣攝入量僅為300-400毫克左右,而普通人每天膳食鈣需求量為800-1000毫克。
從長遠來看,骨質疏鬆症常被稱為“無聲的流行病”,不僅在兒童和中老年人中,在年輕人中也是如此。 可以說,人們一生都需要注意鈣的營養和骨骼健康。
中國人補鈣不足的原因在於補鈣觀念錯誤,如飲食觀念中喝骨湯補鈣,喝豆漿補鈣等等。
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喝茶不會導致鈣質流失。
流行病學和人體試驗尚未發現喝茶會導致鈣、銅、鐵、錳和鋅缺乏,即使在礦物質攝入不足的人群中也是如此。 從代謝研究的角度來看,還沒有發現喝茶會顯著影響糞便和尿液中排洩的礦物質量。
研究證據還表明,茶根本不會影響腸道對鐵的吸收。 當茶被用作日常飲水量的替代品時,鐵的利用不受影響,只有當鐵補充劑與茶一起飲用時,或者當富含鐵的食物與茶一起食用時,鐵的吸收才會減少。 在各種茶葉中,紅茶對減少鐵吸收的作用最強,而綠茶和花果茶稍弱。
相反,喝茶的習慣有利於提高骨密度。 多項研究證明,無論你喝紅茶還是綠茶,喝茶的習慣都有利於提高骨密度。
雖然咖啡因成分會促進尿液中鈣的流失,但茶葉中的咖啡因含量並不高,即使紅茶只有30-45毫克杯,也有更多的物質有利於減少鈣的流失,包括氟、植物雌激素和富鉀。
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