飲料可以分為軟飲料、果汁、茶等等

至少軟和硬，軟飲料這個詞是常用的，其實酒也是一種飲料，但含有酒精。

咖啡和礦泉水也被視為飲料。

GB10789-2007 飲料總則。

4 分類。 飲料按原料或產品的特性分類，可分為11類和對應的型別。

5 類別、品種和定義。

碳酸飲料（軟飲料）。

在一定條件下充滿二氧化碳的飲料，不包括通過發酵本身產生二氧化碳氣體的飲料。

水果和蔬菜汁。

由水果和/或蔬菜（包括可食用的根、莖、葉、花、果）和其他原料加工或發酵製成的飲料。

蛋白質飲料。

包裝飲用水。

密封在容器中的飲用水。

茶飲料。 它是由茶水提取物或其濃縮物、茶粉等加工成原料製成的飲料。

咖啡飲料。

它是一種以咖啡或其濃縮物的水提取物和速溶咖啡粉為原料製成的飲料。

植物基飲料。

由經過加工或發酵的植物或植物提取物（水果、蔬菜、茶、咖啡除外）製成的飲料。

調味飲料。

以食品香精（配料）、糖和/或甜味劑、酸味劑等為主要調香精手段加工而成的飲料。

特殊用途飲料。

通過調整飲料中營養成分的成分和含量，或新增具有特定功能成分的飲料，以滿足某些特殊人群的需求。

固體飲料。

它是將食品原料和食品新增劑加工成粉末、顆粒或塊狀等固體材料的產品，用於製備和飲用。 如果汁粉、大豆粉、茶粉、咖啡粉、果味固體飲料、固體蘇打水（泡騰片）、薑粉。

其他飲料。

不包括在上述類別中的飲料。

果汁飲料的種類很多，有純果汁、果汁飲料、果汁飲料、果汁飲料等。

純果汁是100%純果汁，由新鮮水果壓榨分離而成，純果汁中不新增任何額外的輔料，口感不甜，而是帶有水果的天然香氣，最大程度地保留了水果中的營養成分。

果汁是將果仁和粗纖維過濾掉，然後在高溫下殺菌製成的，約為原汁濃度的40%，加入一定量的糖和香精，口感非常好。

果汁飲料是指果汁含量不低於10%、果汁含量不低於5%的果汁飲料，果汁汽水是指果汁含量不低於2.5%的果汁飲料。

1、果汁：指通過各種方法加工成未發酵但可發酵的果汁，或將果汁加入濃縮果汁中時濃縮時損失的相同量的水分，具有原果肉的色澤、風味和可溶性固形物含量。 果汁含量為100。

2、果汁飲料：指在果汁（或濃縮果汁）中加入水、糖溶液、酸味劑等配製的綠色果汁或渾濁果汁產品。 成品中的果汁含量不低，襪子在10點不見了。

3、果汁飲料：指在果汁（或濃縮果汁）中加入水、糖溶液、酸味劑等成分製成的綠色果汁或渾濁果汁產品。 成品中的果汁含量不低於5。

果汁：果汁是以水果為原料，經壓榨、離心、萃取等物理方法，加工成飲料的飲料。 果汁保留了水果中的大部分營養成分，如維生素、礦物質、糖和膳食纖維中的果膠。

經常喝果汁可以幫助消化，滋潤腸道，補充飲食中缺乏的營養。 果汁有兩種型別：純果汁和復合果汁。

就純果汁而言，可分為兩種，一種是直接使用原汁，另一種是先將鮮榨果汁脫水，再加水還原成濃縮果汁。 大多數純果汁都是濃縮果汁。

有可口可樂、雪碧、芬達、7-Up、美琳達等。 碳酸飲料（軟飲料）可分為果汁、水果、可樂、低熱量等五種。

1、果汁類：含有不低於原汁含量的碳酸飲料，如橙汁汽水、橙汁汽水、菠蘿汁汽水或混合果汁汽水等。 由於它含有一定量的果汁，所以不僅能解渴，而且有一定的營養作用，是一種營養價值很高的碳酸飲料。

2、果味型：以果味為主味，果汁含量低於原汁含量的碳酸飲料，如橙子汽水、檸檬水等。 主要有雪碧、芬達、非常檸檬水、非常蘋果等產品，主要為年輕人花搖滾費。

3.可樂型：含有焦糖色、可樂香精或類似可樂果香味和果香味的碳酸飲料，辛辣果香味混合。 無色可樂不含焦糖色。 主要產品有可口可樂、呼友利百事可樂、非常可樂等產品，主要面向年輕人消費。

4.低熱量型：全部或部分用甜味劑代替糖的各種型別的碳酸飲料和蘇打水。 主要有健怡可樂、蘇打水等產品，適合老年人和肥胖人群飲用。

5、其他型別：其產品包括作為調味劑的植物提取物或食用香精和補充人體運動後損失的電解質和能量的碳酸飲料，如薑汁汽水、運動蘇打水等，適合運動後飲用。

果汁飲料分為純果汁、果汁、果汁飲料、果汁飲料、果汁蘇打水、果味蘇打水等，不同型別的果汁飲料所含的果汁成分差異很大。

生果汁：100純果汁，壓榨後與新鮮水果分離。 果汁中不允許新增賦形劑，因此口感不甜，具有水果的天然香氣，最大限度地保留了水果中的營養成分。

果汁：果實裂開後，濾出果仁和粗纖維，再經高溫消毒製成，濃度約為原汁濃度的40倍，並加入一定量的糖和香精，口感好。

果汁飲料：純果汁含量不低於10。 果汁飲料：果汁含量不低於10，水果含量不低於5。 果汁汽水：原果汁含量不低於2 5。

果味飲料：飲料中的果味基本都是人工新增劑合成的，懷化果汁飲料帶你了解原汁含量低於2 5% 夏天喝飲料：

對於乙個體重50公斤的人來說，脫水公斤時會出現口渴; 脫水1公斤會導致嚴重的口渴、不適、抑鬱和食慾不振; 4公斤脫水會引起頭暈、瘀傷、言語不清、虛弱和精神障礙; 脫水的公斤會死亡。 在炎熱的夏天，補水是重中之重！ 夏季的高溫加速了水分的流失。

1 碳酸飲料 8 乳製品飲料。

2 果汁飲料 9 飲用水。

3. 茶飲： 10.礦泉水。

4 乳酸菌飲料 11 固體飲料。

5.果蔬汁飲料。

6.天然植物蛋白飲料。

7.美容飲料。

包裝水、果汁飲料、碳酸飲料、茶飲料、特殊用途飲料、蛋白質飲料、植物性飲料。

咖啡飲料。 調味飲料。

固體飲料。

1.碳酸飲料（產品）（軟飲料）。

在一定條件下充滿二氧化碳的產品。 不含發酵過程本身產生的二氧化碳氣體的飲料。 成品中二氧化碳的含量（體積倍數在20時）不小於倍數。

2.果汁（果肉）和果汁飲料（產品）。

以新鮮或冷凍水果為原料並加工成的產品。

3.蔬菜汁和蔬菜汁飲料（製品）。

以新鮮或冷藏蔬菜（包括可食用的根、莖、葉、花、果實、食用菌、食用藻類和蕨類植物）為原料製成的產品。

4.含牛奶飲料（產品）。

由新鮮牛奶或乳製品（發酵或未發酵）製成並加工的產品。

5.植物蛋白飲料（製品）。

它是以水果、種子、核果、堅果等蛋白質含量高的植物仁為原料製成的產品。 成品中的蛋白質含量不低於。

6瓶飲用水。

從地下深處自然湧現或人工暴露的未受汙染的地下礦泉水; 含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳氣體; 一般情況下，其化學成分、流速、水溫等動態在自然波動範圍內相對穩定。 允許新增二氧化碳氣體。

7.茶飲料（產品）。

將茶葉浸泡在水中，經提取、過濾、澄清等工序，或加入水、糖溶液、酸葉劑、食用香精、果汁或植物（穀物）提取物製成茶湯等製備加工產品。

8.固體飲料（產品）。

以糖、果汁、營養強化劑、食用香精或著色劑為原料，經加工加水溶解而製成的產品，其色香、香味與產品名稱一致。

9.特殊用途飲料（產品）。

通過調整飲料中天然營養素的組成和含量比例，滿足某些特殊人群營養需求的產品。

10.其他飲料（產品）。

上述 9 種以外的軟飲料。