製作火腿玉公尺披薩，玉公尺是生的還是熟的？

材料（約9英吋）。

185克麵粉。

蝦和火腿。

馬蘇里拉乳酪 110g.

110克溫水。

酵母茶匙 （

1湯匙（15毫公升）糖

1 2 茶匙鹽 （.）

25克黃油，洋蔥，大蒜。

番茄醬加橄欖油。

黑胡椒披薩草。

青椒 紅辣椒。

玉公尺粒：蝦、玉公尺、火腿、比薩餅的準備。

如何製作披薩麵糰（約 9 英吋）。

將麵粉、糖和鹽放入乙個大碗中，將乾酵母在溫水中攪拌溶解，然後將麵粉揉成麵糰。

然後將黃油放入麵糰中，揉成光滑的麵糰，直到完全被麵糰吸收。

用保鮮膜或蓋子蓋住揉好的麵糰，讓它發酵，直到它變大一倍（夏季約 1 小時）。

將手指浸入麵粉中，戳乙個洞，不要塌陷或縮回以使釘子很好地。

在板上撒上麵粉，取出發酵好的麵糰，揉麵糰中的空氣，靜置半小時進行二次發酵6，最後用擀麵杖將麵糰擀成麵糰，用叉子戳一些小孔，防止烘烤時膨脹，麵糰的厚度可以根據自己的喜好決定。

當我們等待麵糰發酵時，我們可以製作披薩醬。

將洋蔥洗淨切碎，大蒜切碎。

加熱平底鍋，加入 2 湯匙橄欖油（或黃油或其他食用油），加入切碎的洋蔥和大蒜，炒至香。

加入番茄醬，一起炒。

加入水、黑胡椒和披薩草（如果沒有），用大火煮至湯變稠，然後用鹽調味。

披薩食譜。

食材：蝦、洋蔥、青椒、紅辣椒、火腿、馬蘇里拉乳酪110g、玉公尺粒。

食材經過加工，蝦被挑出來，蝦線被剝掉，火腿被切成薄片，洋蔥被切成絲，青椒和紅辣椒被切成圈，放在一邊。

在砧板上撒上麵粉，取出發酵好的麵糰，揉麵糰中的空氣，用擀麵杖擀麵糰，厚度可根據自己的喜好決定，然後用叉子叉出一些小孔，防止麵糰在烘烤時膨脹。

在麵糰上塗上一層披薩醬**。

在麵糰上撒上切碎的馬蘇里拉乳酪，並在上面撒上洋蔥和火腿。

然後鋪上蝦、火腿、青椒和紅辣椒以及玉公尺粒。

撒上少許馬蘇里拉乳酪，將烤箱預熱 190 度 50 分鐘，然後頂部和底部烘烤 20 分鐘。

取出麵糰，將剩餘的乳酪均勻地撒在蛋糕上，然後在烤箱中再烘烤 5 分鐘，直到乳酪融化即可食用。

技巧： 1.披薩的配料可以根據家裡可用的食材和口味進行定製。

2.將披薩醬弄得更濃一點，這樣烘烤時就不會有太多水分。

3.披薩麵糰的發酵程度可以根據您的喜好來決定，喜歡蓬鬆質地的人可以使發酵時間更長，喜歡質地較硬的人可以使發酵時間更短。

4.披薩醬其實一次可以做更多，放在密封罐中冷卻冷藏，以後再做披薩會很方便。

5.吃不完的披薩可以冷凍在冰箱裡，吃的時間是在室溫下軟化後再刷油重新加熱，味道不比新鮮製作的披薩差。

簡介：披薩是年輕人和孩子們最喜歡的食物之一，也是美食廣場的必備食物。

成分：

材料：麵筋粉110克，溫水60克，糖3克，酵母（幹）2克，鹽2克，色拉油3克。

輔料：披薩醬適量、火腿適量、玉公尺適量、馬蘇里拉乳酪80克。

方法：

1.準備好所有材料。

2.首先，將所有酵母溶解在40攝氏度以下的溫水中，加入糖、鹽和油。

3.然後將融化在上面的酵母水倒入蛋糕粉中。

4.揉成光滑的麵糰。

5.蓋上保鮮膜，在室溫下發酵約 1 小時。 放入 40 度的烤箱中，發酵 45 分鐘。

6.麵糰大約是麵糰大小的3倍，把它拿出來戳乙個洞，看看它是否上公升得很好。

7.反覆壓平和放氣。

8.在披薩盤上撒上少許色拉油，使烤好的披薩底部呈金黃色，看起來更好。

9.將整個披薩盤攤開，用手掌尖將麵糰從中間慢慢壓到邊緣，這樣可以逐漸擀出一圈光滑厚實的披薩邊緣 盡量拉伸麵糰，因為麵糰會收縮。 可以放入冰箱冷藏半小時，然後再次推動以定型。

10.你可以用叉子在餡餅的底部戳洞，以避免底部在烘烤過程中膨脹。

11.在底座上刷上披薩醬或沙拉醬。

12.繼續鋪開一半的馬蘇里拉乳酪，加熱後融化。 然後鋪上玉公尺、香腸，如果有蔬菜，就鋪上蔬菜。 在披薩的外面，你可以刷一圈蛋黃，或一圈色拉油。 顏色美麗而迷人。

13.在預熱的 210 度烤箱中烘烤 10 分鐘，然後取出。

14.最後，將剩餘的馬蘇里拉乳酪鋪開，再次放入210度烤箱中間烘烤約5分鐘，待乳酪出現更漂亮，顏色更集中時再取出。

披薩食譜的家庭版可以用兩片吐司來完成，所以你不必擔心早餐！

披薩是一種從國外傳播到中國的食物，與國內的餡餅不同，披薩看起來像一鍋，都是烤蔬菜，其實這也是它的獨特之處，餡料可以多種多樣，可以是肉，可以是蔬菜，甚至可以放一些水果，披薩很好吃但很貴， 尤其是在西餐中，其實我們熟悉披薩的原理，我們可以在家做，家庭披薩，可以用吐司片，然後準備一些日常菜餚，然後放一些火腿或培根，最重要的是撒上磨碎的乳酪，然後放入烤箱烘烤， 這個披薩很簡單，而且很小，可以同時烤兩個，給孩子當早餐，然後和牛奶一起食用。

菜名：吐司披薩。

材料：吐司2-3片，乳酪1包，黃瓜1/2，橄欖1/2，紅辣椒1個，火腿1個，玉公尺小塊。

烹飪步驟： 1.買一袋馬蘇里拉乳酪，玉公尺切一半，洗乙個紅青椒，剝乙個紫亮黴芽，去皮，把核留在裡面，取一根火腿香腸，取兩片吐司片，切一小塊黃瓜，準備扁平的芥末醬。

2、從玉公尺上剝下玉公尺粒，黃瓜去皮切成小塊，將紅辣椒洗淨切成小塊，將紫甘藍的單葉剝下再切成絲，直接解凍蝦，去蝦線，洗淨，火腿切成小方塊。

3.在炒鍋中取少許水，煮沸，先將蝦焯，如果大一點，從中間劈開，焯一下取出，然後放入玉公尺粒，焯1分鐘，迅速取出，取碗放入蝦仁，紫白菜絲， 黃瓜和火腿丁。

4.倒入少許蜂蜜芥末醬，少放，攪拌均勻，取一片吐司躺下，挖一些剛調整好的沙拉醬，然後用勺子弄得整齊，不要推到一邊，避免灑在桌子上。

5.訂單準備好後，抓一把切碎的乳酪，撒在上面，然後自動向烤箱中加一些熱量，直到準備好烘烤。

6.烤箱熱好後，把吐司放進去，上下擺放，然後烤十分鐘左右，透過玻璃門可以看到裡面的變化，這樣美味的吐司披薩就做好了，不用切，直接吃。

烹飪小貼士： 1.直接買吐司，超市有袋裝的，也可以用麵包片做，自己做就太麻煩了。

2.披薩可以做成多種口味，肉披薩、蔬菜披薩都可以，唯一要做的就是買乳酪。

3.買乳酪的時候，看一看，一般放在冰箱裡保鮮。 支援。 推。

討厭。

方法：1. 為院子裡準備所有食材，搭配火腿片和切達乳酪片。

2.在烤盤上刷上油，將麵糰放入其中，用手按壓扁圓，將邊緣壓出更多。

3.將Cheda乳酪片鋪在一邊，然後按壓蛋糕底部進行邊緣處理。 凌亂的森林。

4.包裝後，將底座送入烤箱，在200度下烘烤約8分鐘。

5.烘烤後，將披薩醬塗在披薩上，然後鋪上火腿。

6.撒上玉公尺粒，撒上馬蘇里拉乳酪。

7.將其放入200度的烤箱中15分鐘。

培養基：200克麵筋粉，3克酵母，130克水。

主麵糰：麵包粉100克，酵母1克，帶刺雞蛋1個，糖24克，鹽3克，牛奶30克，黃油24克。

餡料：煮熟的玉公尺，火腿調味。

方法：1.將中等大小的麵糰放在一起，揉成光滑的麵糰，放入冰箱冷藏17小時。

2.將主麵糰放入麵包桶中，將中間的麵糰撕開，放在主麵糰上。

3.啟動麵包機，經過乙個揉捏程式後，加入黃色中檔油，然後啟動揉捏程式，完成銷售並開始發酵。

4. 發酵至兩倍大小，放鬆 10 分鐘，然後成型。

5.將麵糰擀成長方形，包在餡料中，卷起來，用刀分成6小塊。

6.一次放入麵包桶中，進行最後的發酵，發酵至兩倍大小，烘烤40分鐘。

方法：準備 1 片厚吐司。

用番茄醬塗上吐司。

撒上玉公尺粒。

將火腿切成兩半，然後切成細條，鋪上土豆並將它們放在吐司上。

將乳酪切成兩半，然後切成細條，鋪在吐司上。

飯菜準備好後，將烤箱預熱至 250 攝氏度，組合完成後，將披薩吐司在烤箱中烘烤 5 分鐘。

準備 1 片濃吐司。 用番茄醬的肢橋鋪上吐司。 撒上玉公尺粒。

將火腿切成兩半，然後切成細條，鋪在吐司上。 將烤箱預熱至250°C，組合完成後，將披薩吐司放入烤箱烘烤5分鐘。

你怎麼做玉公尺披薩？ 麵粉200克，糖15克，酵母2克，醒發後，將麵糰放大，壓平瀝乾，擀成麵糰，加入芝士玉公尺，包好。

成分：高筋麵粉 低筋麵粉。

蛋黃香腸。

玉公尺胡蘿蔔。

胡蘿蔔和洋蔥。

青椒 切碎的乳酪。

輔料：溫水、橄欖油。

鹽砂糖。 幹酵母粉番茄醬。

準備蝦玉公尺火腿披薩的步驟。

1.過篩麵粉，放入鋼盆中。

2.倒入酵母，與溫水混合。

3.倒入酵母水並攪拌均勻。

4.打揉後，加入橄欖油、糖、蛋黃揉勻發酵。

5.發酵時間，用於準備餡料。

6.沒有提前準備，家裡只有速食麵和火腿香腸。

7.本著不浪費的原則，加入少許麵粉，在剩餘的蛋清中加入鮮蝦和少許鹽，攪拌均勻。

8.從鍋中取出，用少許油炒蝦餅，炒兩分鐘，保持蝦肉新鮮嫩滑。

9.第二次發酵後，將麵糰擀成圓形麵糰，用手指厚壓邊緣，用叉子叉開孔。

10.在預熱的 210°C 烤箱中烘烤 7 分鐘。

11. .根據自己的喜好在麵糰上刷醬汁、我喜歡厚重的番茄。

13.將炸蝦乳蛋餅鋪在乳酪上。

14.撒上您準備好的所有食材。

15.最後，撒上一層乳酪，切得很醜陋！

16.將烤箱預熱至200°C，將披薩烘烤約15分鐘，直到乳酪融化。

配料：披薩皮：8英吋。

馬蘇里拉乳酪配披薩醬。

玉公尺粒。

火腿香腸洋蔥圈。

胡蘿蔔玉公尺火腿披薩準備。

將你要撒的所有成分切成丁。

將披薩醬均勻地塗抹在披薩麵糰上。

撒上馬蘇里拉乳酪，然後撒上洋蔥、肉、胡蘿蔔、火腿和玉公尺。

撒上另一層馬蘇里拉乳酪。

烤箱預熱後，放入烤箱，180度烘烤，約15m

成分：成分。

通用麵粉。 150克。

酵母 2 克。 70克水。

1 茶匙色拉油。

輔料玉公尺 1 鹽。

火腿香腸調味。

1個洋蔥。 1個青椒。

2個乳酪。 150克。

胡椒味，油味。

番茄醬調味。

第 1 步麵粉中加入鹽和酵母，將水攪拌成絮狀，然後揉成光滑的麵糰，加少許油揉均勻，在溫暖的地方發酵。

2.玉公尺是提前蒸熟的。

3.將青椒和洋蔥切碎，放在一邊。

4.加熱平底鍋，將青椒和洋蔥炒至乾燥。

5.揉捏發酵麵糰以去除空氣，然後用手將其鋪在烤盤上。

6.再戳一些小洞。

7.將面板放入烤箱中以 200 度烘烤 8 分鐘，然後取出並塗上番茄醬並撒上乳酪 8然後在上面鋪上青椒、洋蔥、玉公尺和火腿香腸，撒上一些胡椒粉。

9.最後，鋪上一層乳酪。

10.在烤箱中以 200 度烘烤約 10-15 分鐘。

11.烘烤並取出冷卻。

12.完成。