檸檬草檸檬鴨的做法，如何讓檸檬草檸檬鴨美味，檸檬草

1.鴨腿、胡椒粉和鹽（鹽和胡椒粒炒香）。

2.鴨腿用胡椒醃製乙個小時，然後用水沖洗乾淨，放在一邊。

3.煮沸一鍋水，加入檸檬草和檸檬葉、少許胡椒粒、鹽和魚露製成鹽水，放入鴨腿中，用小火浸泡。

4.取出骨頭，在盤子上切成薄片，準備食用。

材料：1只鴨子。

輔料山黃樹皮。

20克調味料。

5克食鹽。 姜1小塊，大蒜6瓣。

料酒30毫公升。

淡醬油 15 毫公升。

10毫公升黑醬油。

蠔油10毫公升。

2個酸檸檬。

醃姜50克。

8個酸辣椒。

10個酸蕎麥頭。

10克糖。

檸檬鴨食譜。

1.將鴨肉洗淨切成小塊，鍋中放水煮沸，加入薑片和料酒15毫公升，將鍋中的鴨肉焯水，撈出瀝乾水分。

2.酸姜、酸辣椒絲、酸蕎麥頭切成兩半、鹽漬檸檬切，挖出果肉，去皮切絲，去皮大蒜，薑片。

3.沒有油，放入焯過的鴨肉塊，用中火翻炒至油變色，鴨肉即可釋放。

4.將炸好的鴨油留在鍋中，加入酸姜、酸辣椒、酸蕎麥、山黃皮、蒜蓉、薑片翻炒香。

5.加入鴨肉塊翻炒，加入料酒、淡醬油、黑醬油、蠔油、砂糖和鹽翻炒一會兒。

6.加入適量水將鴨肉燉至鴨肉變乾並除去油，加入鹹檸檬翻炒1分鐘。

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去除新鮮羅非魚的鱗片，用刀切開腹部，去除腸渣，洗淨; 將蔥、姜、蒜、青椒和香菜切碎，加鹽拌勻; 將調味品放入魚肚中，將魚肚閉合，用兩三片檸檬葉綁住，用竹片夾住，放在煤上烘烤。 當八個成熟時，塗上豬油並繼續烘烤約5分鐘，就可以吃了。 因為羅非魚肉甜少刺，細膩嫩滑，深受喜愛。

此外，在炭烤過程中，將香料填入魚的肚子裡，醃製的香料和肉香的完美融合，使檸檬草烤魚具有獨特的口感，具有香、酥、鮮的特點，可以大大增強食慾。

檸檬草烤雞。

製備： 1.將雞宰淨毛，去掉內臟，清洗乾淨，切掉爪子，從背部切開，去掉骨頭，用鹽擦雞身，塗上醬油10克。 50克檸檬草、金芥末、野香菜、香菜、辣椒、四川花椒葉、生薑、蔥、大蒜、胡椒粉、鹽、醬油20克放入碗中，混合成香醬。

2.將雞肉打散，反覆塗抹香汁，將香汁殘渣填滿雞肚，用檸檬草捆成整隻雞的形狀，夾在竹架上，在炭火上烘烤，邊烤邊刷豬油。 等雞肉煮熟，檸檬草晾乾，解開竹架，換刀放在盤子裡。

成分。

1/2 只雞肉蘸檸檬草醬。

鹽粉和胡椒粉。 青椒是一種很好的食物。

洋蔥是一種很好的食物。

生薑香科食品。

用魚露準備檸檬草雞肉。

1.雞肉洗淨切成小塊，用鹽和胡椒粉醃製30分鐘，平底鍋煎炸，帶出油和血2將生薑放入熱油中翻炒，加入洋蔥。

3.加入青椒、雞肉、檸檬草醬和魚露，加入鹽 4繼續翻炒，加入咖哩粉和少許水，用大火減少汁液。

首先，取出雞腿並用尖刀去骨。 用剪刀，剪掉面板，切斷肌腱會更方便，而且很容易去除骨頭。 加入醃料攪拌均勻，放入冰箱醃製半天或過夜。

取檸檬草較白的部分，斜切成小塊。 青椒和紅辣椒也被切成方塊，醬汁在小鍋中混合並煮沸。

加入一些檸檬草，燉一會兒，讓醬汁出來並混合在一起，然後用中大火加熱鍋，不要倒油。

將醃製好的雞腿的去皮部分煎幾分鐘。

雞皮變黃後，翻過來，再炒3-4分鐘，雞肉兩面都變成褐色。

將檸檬草片直接切入鍋中，用小火烘烤，翻炒香，加入青椒和紅辣椒，倒入少許油，翻炒。

加入雞塊，倒入醬汁，快速翻炒或繞著鍋轉一圈，就可以開始了。

濱陽酸粉：北湖北路北湖菜市場旁邊，有一家仙湖餐廳，裡面的賓陽酸粉味道很好。

金大陸的賓陽酸粉不錯。

在洞口的三品王和火車洞之間，有乙個叫做“賓陽仔”的小吃攤，裡面有美味的食物。

牛內臟：在教育路的藝術學院旁邊。

烤鴨：水街，不知道具體怎麼說，旁邊有個賣炸魚的攤位。

發光也沒關係。

烤鴨師傅烤鴨：曹驥在南鐵消防隊門前，每天下午4：30開始銷售後，香氣撲鼻。

內臟：藝術學院的後門在星湖路南邊的胡同裡，吃的不少。

2 中後門的那個。

燒烤：星湖路南側小巷旁工商銀行入口處的“阿康燒烤”

桂林公尺粉：桂榮公尺粉，民主路湘雲對面，向文化宮方向步行約100公尺。 4 和伯頓附近。

螺絲粉：南鐵劉姬不錯

在人民公園入口左側，天子游泳池的入口是“柳州西環肥蝸牛面”。

燒烤：洞口的奉天胖子。

中山路西一裡路交叉口的莫濟雜貨店門前的那家，貽貝可以。

Wabao Rice：中山路的黑貓。

餃子：洞口的生活。

小龍包：廣白超市旁邊的無名店已經開了幾十年了

明秀秀嶺路***叉子汽車旅館旁邊的沙縣包

蛋撻：在步行街上，靠近朝陽路，也就是廣州照相館旁邊，“好愛”茶餐廳超級好吃。

海鮮卷：黃金大陸的海鮮卷也很好吃！

成分。

吉威蝦 [圖] 吉威蝦 250g

一朵檸檬草。 半碗麵包屑。

一小撮香茅粉。

大蒜 [圖片] 少許大蒜克制食物。

生薑 [如圖] 一點生薑是一點食物。

料酒 [如圖] 少許料酒。

糖 [如圖] 一點糖是一克食物。

食譜準備：1將姜和大蒜切碎，放在一邊，留出半碗麵包屑。

泰國檸檬草蝦練習**22將蝦洗淨，用垂直刀從眼睛後部切掉頭刺; 用橫刀開啟蝦的背面，取出蝦腸。

泰國檸檬草蝦練習**33將薑蒜、料酒、少許鹽放入蝦中，攪拌均勻，醃製15分鐘。

泰國檸檬草蝦練習**44將檸檬草洗淨並搖晃幹，去掉頭，將莖和葉切成兩英吋長的段，放在一邊。

泰國檸檬草蝦練習**55將醃製好的蝦用篩子瀝乾，去掉生薑和大蒜等，然後將它們包裹在全蛋混合物中。

泰國檸檬草蝦練習**66將鍋燒乾，放入一碗半油中，將氣泡用大火加熱到中小火，將蝦放入油中煎，盡量避免將蛋液帶入油中。

泰國檸檬草蝦練習**77當蝦變紅時，將它們取出並放在廚房紙上以吸收油。

泰國檸檬草蝦練習**88將兩湯匙油放入鍋中，用大火加熱，加入生薑和大蒜，翻炒至香。

泰國檸檬草蝦練習**99然後加入檸檬草翻炒香，然後可以加少許鹽和糖。

泰國檸檬草蝦練習**1010倒入半碗麵包屑，將多餘的油翻炒至金黃色。

泰國檸檬草蝦實踐**1111將蝦和麵包屑炒熟，攪拌均勻，然後撒上少許檸檬草粉以增強味道。 關火即可食用。 這道菜聞起來很香，味道更香。