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三色面板果凍的步驟。
1.半斤肉皮,用冷水浸泡半小時,再洗淨,放少許料酒和食材,稍微煮熟。
2.冷卻後,刮掉殘留的脂肪並拔掉頭髮。 切成小塊。
3.將肉末放入豆漿機中,將水加熱到最低水位(約800ml水),放入少許鹽和料酒,豆漿機選擇公尺糊或溼豆攤開始烹飪。 煮熟的肉皮是乳白色的,像牛奶一樣(如果沒有豆漿機,可以先用打肉器將肉皮搗成泥,然後加水在電飯煲中煮熟)。
4.將三種蔬菜切成小塊,用水焯一下。
5.將三種蔬菜分別加入攪拌機中,加入 150 毫公升冷開水,然後壓碎。
6.單獨過濾成果汁。
7.蔬菜汁的顏色很漂亮! 將 150 毫公升分三等份保留。
8.準備容器,最好是長方形的(產品美觀且易於切割),用保鮮膜將其攤開,然後事先將其放入冰箱冰櫃中一段時間。
9.將肉皮醬分成三等份(每份約300毫公升),與蔬菜汁混合製成三色糊狀。 將乙份倒入準備好的容器中,冷藏並等待約半小時,讓面板凝固,然後倒入另乙份並重複上訴步驟。
直到所有三份都凝固,蓋上保鮮膜並冷藏過夜,第二天就可以吃了!
10.就是這樣! 切成菱形塊放在盤子裡,是不是很漂亮! 只需將其蘸上大蒜醬,就已經很好吃了!
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步驟。 1.白蛋羹,100g牛奶,加入適量的杏仁粉,加入後味道會很香,但是如果沒有,可以直接用牛奶。
2.在牛奶中加入杏仁粉後,用小火加熱並攪拌均勻。
3.明膠片,用水浸泡軟化,擠出水分,在水中融化,倒入牛奶中,攪拌均勻,倒入容器中,放入冰箱冷藏成型。
4.黑果凍可用仙草或龜果凍、仙草粉或龜玲醬粉1份,加水20份,比例為1:20,先將粉末與水融化,再在火上加熱,邊攪拌邊攪拌,直到攪拌時感覺有濃稠感, 可以關火,也可以倒入容器中,放入冰箱冷藏。
5.黃色芒果凍,與70克芒果果肉和30克牛奶混合均勻,用攪拌機攪拌均勻,同時加入一塊加工過的明膠片,攪拌均勻,倒入容器中冷藏。
6.當這三者都凝固後,把它們拿出來,切成小塊,然後放在一起。 加入煉乳和檸檬汁,攪拌均勻,如果喜歡酸,可以多放檸檬汁,這不是很多比例的問題,如果不喜歡檸檬汁,就放煉乳,然後倒在三色果凍上。
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三色果凍的製備。
三色果凍的做法**11呵呵買了五斤芒果。
三色果凍的做法 **22最後,我用了9個小芒果。
三色果凍的做法**33我買了兩斤士多啤梨,挑了好吃的,難看的都卡住了。
三色果凍的做法 **442包60克椰子粉,用140克溫水攪拌均勻,放在一邊。
三色果凍的做法**55因為和上次相差不大,比例是供大家參考的,可以靈活擺放自己喜歡的水果做成圖案。
三色果凍的做法**66用攪拌機將士多啤梨打成 400 克的醬汁。 用攪拌機將芒果打成400克的醬汁,打發時加入一些冷開水,因為它很稠。
三色果凍的做法**77冰糖是合適的,我先把水煮沸,加點糖嚐嚐甜味,這個應該根據自己的喜好放。
三色果凍的做法**88兩包白果凍共200克:800克水,400克士多啤梨醬,50克白果凍=1250克,800克水,芒果醬400克,白果凍50克=1250克,水1000克,椰子粉60克,水140克, 50克白果凍=1250克,士多啤梨放得更多。
三色果凍的做法**99第一層芒果凍冷卻後,倒入第二層士多啤梨果凍冷卻,再倒入第三層椰子果凍冷卻,然後將心形芒果放在上面。
三色果凍的做法**1010第一次,將芒果果凍倒入 2 個碗中,並在裡面裝飾四個士多啤梨。 然後面對面地扣在一起。
三色果凍的做法**1111芒果果凍和士多啤梨果凍的組合無論如何對雙色果凍有不同的效果。
三色果凍的做法**1212三色果凍。
三色果凍的做法**1414我第四次做的士多啤梨果凍是果凍和士多啤梨的組合。
三色果凍的做法 **1515椰子果凍和士多啤梨果凍的組合。
三色果凍的做法 **1616呵呵,下樓摘花拍張照片。
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配料:100克牛奶
西瓜汁 100g
橙汁 100克
10克糖
甘素粉 6g
用水澆30克三色果凍準備。
將糖加入牛奶中溶解。
將三分之一的明膠粉溶於水中,將溶解好的明膠液加入牛奶中攪拌均勻,放入布丁瓶中放入冰箱。
等待液體凝固,然後用牛奶重複步驟2以獲得西瓜汁。
當你嘗試喝更多的果汁時,重複步驟3,並將其新增到沒有布丁模具的餡餅模具中,加入一些茉莉花作為裝飾 提示1 這是兩個布丁瓶的量。
2.顏色可以自行調整和增加,牛奶放在最低層,因為牛奶密度比較大。
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材料。 雞爪、黃瓜、胡蘿蔔、紫菜、料酒、八角、月桂葉、蔥薑、鹽、糖。
方法。 1.準備材料。
2.雞爪洗淨。
3.加入適量的水、料酒、八角、月桂葉、蔥薑等,再轉小火燉(多加水,因為做皮凍需要湯)。
4.用小火燉至雞爪酥脆,湯呈白色。 關火前半小時,加入鹽和糖調味。
5.倒出湯,用細篩濾出雜質。 冷卻後,撇去頂部的浮油。
6.黃瓜、胡蘿蔔和紫甘藍分別用榨汁機從汁液中擠出。
7.將汁液與冷卻的雞爪湯混合,冷藏至凝固。
8.冷藏的果凍脫模。
9.切成小塊放在盤子裡,吃的時候倒上薑汁醋汁,很好吃! (薑絲、蒜末、香油、淡醬油、醋、糖和鹽可以混合到薑醋汁中)。
**三色蛋 原料 4個雞蛋、2個鹹鴨蛋、2個皮蛋 做法1、將蛋清蛋黃分離,將鹹蛋和皮蛋切成小塊備用 鹹鴨蛋和皮蛋一般都是煮熟的,但皮蛋最好在沸水中再煮5分鐘, 這樣可以使蛋黃凝固,切割起來更方便,成品也很漂亮 2.容器用錫箔紙包裹,以備後用,使成品完整取出,易於清潔 3.將鹹雞蛋和皮蛋鋪在容器中,倒入蛋清。在蒸鍋中蒸5分鐘 蛋清與鹹蛋和皮蛋混合時不要攪拌,如果攪拌,很容易帶出皮蛋的灰色,蒸起來並不漂亮,只要輕輕搖晃即可
準備幾種甜點(簡單)。
燉核桃:一杯牛奶換乙個雞蛋,用糖攪拌均勻,在水中燉熟,出鍋後撒上核桃。 >>>More