你能在蛋糕裡放花生油嗎？

健康益處：雞蛋：保濕，增強免疫力，保護眼睛。

可可粉：有助於降血脂，有助於降低血壓，改善血液迴圈。

色拉油：有助於降低血脂，改善血液迴圈，強健大腦。

材料：70克蛋糕粉。

5個雞蛋和食物。

30克可可粉。

60克細砂糖（加入蛋清）。

40克細砂糖（加入蛋黃）。

色拉油 65ml

65毫公升水泡打粉，4 5茶匙。

鮮忌廉 360 毫公升（動物性鮮忌廉或非乳製品鮮忌廉）。

50克糖粉。

半罐沾滿酒漬的黑櫻桃（或蜜餞黑櫻桃）。

一小撮櫻桃酒。

150克黑巧克力。

食譜準備：1首先，按照製作戚風蛋糕的方法烤乙個8英吋的巧克力戚風蛋糕。 要製作巧克力 chifon，將蛋糕粉、可可粉和發酵粉混合並過篩，而不是步驟中的麵粉）。

2.烤好的蛋糕冷卻脫模後，將其水平切成三塊。

3.將鮮忌廉與糖粉一起攪拌（如果是非乳製品鮮忌廉，它已經含有糖，所以你不需要加糖）。 取一片戚風蛋糕，用刷子將櫻桃酒刷蘸在蛋糕表面，然後塗上鮮忌廉，撒上切碎的黑櫻桃。

4.蓋上第二片chiston蛋糕，壓實，用刷子蘸上櫻桃酒刷的表面，塗上鮮忌廉，撒上碎黑櫻桃。

5.蓋上第三片戚風蛋糕，壓緊。 將整個蛋糕塗上新鮮的轎子忌廉，並撒上黑巧克力片。 在蛋糕頂部擠上 16 朵忌廉花，並在上面放上 16 顆整顆黑櫻桃。

食譜提示：

2.如果你買不到櫻桃酒，你可以用朗姆酒或白蘭地代替。 如果是給小孩子吃的，最好不要放酒，可以用櫻桃汁代替。

3.巧克力屑也可以多準備一點，在塗抹三明治鮮忌廉時，可以在鮮忌廉中混合一些巧克力屑，這樣蛋糕的味道就相當不錯了。 年齡罩。

4.撒巧克力屑時，不要用手直接觸控巧克力屑，否則會在手上融化。 用橡皮刮刀舀起巧克力片，輕輕粘在蛋糕的側面，撒在蛋糕上。

5.黑森林蛋糕很簡單，就算隨便撒上鮮忌廉，只要把巧克力屑卡在最後，外觀也不會落後太遠。 因此，巧克力片好看不好看非常重要。 我們家裡剝巧克力，一般用刀，費時費力，而且巧克力不能直接用手拿，必須戴手套或用毛巾墊，否則會粘在手上。

這裡有乙個推薦的方法（這個方法，我也在微博裡說過，看慣我微博的同學，想必早就知道了）。

將巧克力切成小塊，用水加熱並不斷攪拌使其融化（溫度不宜過高，巧克力碗中不應有水，1滴水足以破壞巧克力的質地，使其結塊而無法融化）。

將融化的巧克力倒入乙個扁平的大盤子中。

平板上的巧克力凝固後，用大勺子刮一下怎麼樣這就是大片美麗的巧克力片的生產方式。

可以用花生油代替玉公尺油做蛋糕，但花生油的味道會比玉公尺油更濃，可能會大大影響蛋糕的味道。 如果在製作蛋糕時沒有玉公尺油，您也可以使用色拉油、橄欖油和大豆油代替。

我覺得可以代替的蛋糕也很好吃，口感也很好吃。

可以使用，但不建議代替玉公尺油，花生油的質地比較濃郁，烤蛋糕胚不夠蓬鬆，花生味太濃，覆蓋了蛋糕胚應有的雞蛋和牛奶味。

是的，但是這樣製作的蛋糕的味道會有一定的差距，蛋糕不是特別蓬鬆。

我認為花生油可以代替玉公尺油做蛋糕，但味道可能不太好。

做蛋糕真的可以用花生油嗎？可以使用花生油一般來說，黃油主要用於製作蛋糕，因為黃油具有濃郁的乳白色味道。 也可以用花生油和色拉油代替。

花生油主要用於烹飪。 製作蛋糕時，選擇花生油會影響發酵效果，口感會稍差一些。 使用花生油時，需要與酵母粉結合，以便更好地發酵。

<>做蛋糕的時候，真的可以用混合油或大豆油、菜籽油、花生油做蛋糕，味道濃郁，油濃度高。 做蛋糕不是很好，但做饅頭或麵包就好了。 如果你做牛奶味的麵包，把花生油放進去，嘗起來像花生。

黃油蛋糕，很大程度上是因為黃油本身有乳白色的味道，可以讓蛋糕香起來，但是如果用花生油的話，花生的味道會很濃，我個人推薦用黃油。 非常容易操作。 固體黃油呈忌廉狀，易於處理和分割。

不建議將花生油用於蛋糕。

當你用花生油做蛋糕時會發生什麼。 通常用特製蛋糕油，用花生油做蛋糕，花生味比較濃。 因此，蛋糕會有濃郁的花生油味，花生油很難吸收。

會有很多花生油沉澱在蛋糕的底部。 花生油基本上是用來做飯的，而不是用來做蛋糕的。 我通常選擇用動物黃油或人造黃油來做。

兩種口味都很好，但你要比較它們，看看哪一種更適合你。

做蛋糕就是用油，但是很多人不知道怎麼做，我想你很好奇能不能用花生油做蛋糕，其實這是不可能的，味道怪怪的，但味道也很棒，可以試試用動物油做，味道一點一點的好吃。 但是花生油，它的風味應該比黃油更濃郁，這會大大影響蛋糕的質地。 比花生油。

可能我更推薦玉公尺油，它會感覺更乳白色。

我不這麼認為，蛋糕裡一定要加黃油和起酥油，這樣蛋糕的質地和味道才會是正宗的。

做蛋糕的時候，可以用花生油，但是味道是用花生油做的，口感不太好。

我想你當然可以，但蛋糕的味道不如黃油。

花生油可以用來做蛋糕。

代替玉公尺油。

但是，花生油的味道比玉公尺油的味道更濃，這可能會在很大程度上影響蛋糕的質地。 但總的來說，除了花生油，它的味道會比玉公尺油更濃，兩者之間沒有太大的區別，因為在蛋糕裡放油的目的只是為了讓蛋糕的味道更細膩，觸控蛋糕組織中的狀態鍵表面產生的大氣泡痕跡可以排出。 如果製作蛋糕時沒有玉公尺油，也可以使用色拉油。

橄欖油，大豆油代替。

玉公尺油是在玉公尺精煉油的基礎上，經過脫磷、脫酸、脫膠、脫色、脫臭、脫蠟等精製而成，具有清澈透明、香香四溢、煙點高等特點色拉油還具有清澈透明、無異味、口感甜、口感好等特點。

1.你不能在蛋糕裡放花生油。

目標。 2.由於花生油的香氣比較濃郁，攪打效果較差，不適合做蛋糕。

3.如果沒有黃油，可以使用色拉油。

相反，色拉油沒有太多香氣，蛋糕味道更好。

黃油可以用花生油代替，花生油主要用於炒菜，做蛋糕時選擇花生油會影響發酵效果，口感會稍差一些，而且花生油需要和酵母粉一起使用才能得到更好的發酵效果。

製作蛋糕時，可以用花生油代替黃油，花生油味道濃郁，使蛋糕味道鮮美。

黃油不能用花生油代替，黃油和花生油的味道還是有點不同，還是黃油做的蛋糕好吃。

不建議使用花生油。 如果真的沒有黃油，可以用其他液體植物油代替，比如玉公尺油、大豆油或者橄欖油等味道清淡的油，花生油本身太香了，不能用來烘烤。

黃油在烘焙中不是用來提供脂肪的，它一般是用來提供濃郁的乳香（牛奶只能提供淡淡的乳白色香氣），如果不使用黃油，很可能導致成品缺乏乳白色的味道。

而且，花生油屬於油的味道，在烘焙中是禁忌，烘烤成品後，使用花生油一般都有花生油的味道，不喜歡的人可能不適應，這也是為什麼烘焙時一般使用橄欖油或玉公尺油的原因，因為橄欖油和玉公尺油都是無味的油， 烘焙產品的氣味和味道以及干擾的質地很小。

如果您認為橄欖油太貴，請考慮玉公尺油。

但是，不建議不要使用黃油，如果考慮脂肪含量等問題，建議減少用量而不是不使用。

不建議用花生油代替花生油，因為花生油味道濃郁，會影響蛋糕的口感。

可以使用大豆油、玉公尺油等，味道不濃。

建議使用味道不那麼重的油脂，否則容易影響產品的質地和口感，房東可以多嘗試。

可以更換。 但是，花生油色澤深，味道重，穩定性差，用它做的蛋糕味道濃郁，出爐時蛋糕的形狀不好看，用玉公尺油做的蛋糕不好吃好看。

可以更換，但花生味濃郁，成品蛋糕還保留著花生香味，掩蓋了蛋糕本身的味道。

是的，只要不是動物油就沒關係，你還是可以做的，只是味道不是很好。

花生油可以代替玉公尺油在電飯煲中製作蛋糕，不會影響蛋糕的口感。

配料：麵粉“最好是低筋麵粉”3個雞蛋，牛奶、糖、鹽、油。 當然，你還需要電飯煲，打蛋器、筷子也可以用，記得要打均勻。

做法：1 將三個雞蛋的蛋白和蛋黃分開。

2 在蛋黃中加入 3 湯匙麵粉和 1 湯匙糖。

3 牛奶 7 湯匙。 用幾滴色拉油攪拌均勻。

4 將蛋黃醬攪拌均勻。

5 將蛋清放入乾淨、無水、無油的碗中。 用打蛋器打幾下，起泡後，在蛋清中放少許鹽（幫助鞭打），然後打蛋清，順時針，期間放糖兩次，直到蛋清盆倒置，蛋清不能流下來。 看起來像外面賣的蛋糕上的忌廉。

不要長時間留在中間，不斷打蛋清，直到你可以把它們倒過來。

6 將蛋黃醬與蛋清混合。 將三分之一的蛋清混入蛋黃中，用塑料刮刀（公尺飯用的那種），上下攪拌，不要打圈（防止麵粉麵糊），然後倒入蛋清糊中上下攪拌，攪拌三次。

7 預熱電飯煲，在預熱的電飯煲中加少許油，防止粘連。 （按下空電飯煲上的加熱按鈕，即使預熱完成，也要等待它跳下來） 放入成品食材後，按火，跳起來後，不要再按。

8.堵住電飯煲蓋上的氣孔，保溫40分鐘（350W電飯煲）。

9.取出盤子上的倒扣，讓它冷卻。

建議使用較淡的香精，如大豆油或橄欖油，因為花生油太濃，會影響香味。

是的，如果你喜歡花生。

只要沒有油味，不重，就可以了。