你如何讓黑芝麻變得美味？ 你如何製作美味的黑芝麻？

以下是黑芝麻的烹飪方法：

1、準備好食材洗公尺，放電飯煲，按下粥鍵將黑芝麻洗淨，放入鍋中香味過後放入食品加工機中掰開。 香。 倒入沸騰的公尺粥中。 攪拌混合。 煮至濃稠，食用時加入一些糖或蜂蜜。

2、挑出黑芝麻中的雜質，將黑芝麻倒入濾網中，沖洗乾淨，將幹好的黑芝麻放在電烤盤上晾乾，用刮刀不斷攪拌，炒至香，然後用擀麵杖將炸好的黑芝麻壓在砧板上， 並用水洗公尺。3.鍋煮沸後，倒入公尺飯，用勺子攪拌幾下，防止公尺飯粘在鍋上煮20分鐘，倒入一部分壓碎的黑芝麻，用勺子攪拌至粥粘稠。

黑芝麻做成黑芝麻醬後味道鮮美。

黑芝麻醬的製備。

1.材料：黑芝麻200克，糯公尺100克，枸杞10顆，冰糖。

2.將糯公尺浸泡在水中，將黑芝麻放入篩子中清洗，最好用網眼很細的篩子清洗，如果沒有，請用紗布袋包裹。

3.將黑芝麻瀝乾，放入鍋中用小火翻炒。

4.水乾後，翻炒至黑芝麻發亮鼓鼓，可以聽到爆炸的吱吱聲。

5.糯公尺、黑芝麻、枸杞和冰糖放在豆漿機裡。

6.在水管中加入適量的水。

7.選擇超厚豆選項。

8.豆漿機報警後，美味的黑芝麻醬就好了。

黑芝麻醬不僅味道好，而且有很好的醫療效果。 中醫認為，芝麻口感甘甜，性質溫熱，具有補血、潤腸、清胸、滋發等功效，適用於體弱、早發、貧血、大便乾燥、頭暈、耳鳴等症狀。 黑芝麻醬的效果比鮮奶好，多吃**會讓它滑溜溜的，皺紋少一些，也會讓臉色紅潤白皙。

它還可以治療便秘。 對女性更好！

說到黑芝麻，首先想到的就是黑芝麻醬。 其實在家就很容易做，又滑又厚，一碗肚子很暖和。 早上喝營養好吃，**期間可以做代餐。

黑芝麻有益肝腎，補血潤幹，黑髮美容，是一種有益健康美容的食品，對人體有很大的益處。

黑芝麻千層酥食譜。

先將黑芝麻放入鍋中炒好，然後放出冷卻，然後將炒好的芝麻加入破壁機中，再加入玫瑰醬和蜂蜜混合，攪拌均勻，揉成球狀，美味的黑芝麻就做好了，具體步驟如下：

材料：黑芝麻200克，蜂蜜55克，玫瑰醬20克。

1.將芝麻加入鍋中，中火翻炒，抹刀停不下來，聽到噼里啪啦的聲音，關小火，繼續翻炒，可以關火嚐嚐，如果不煮熟，開啟小火翻炒。

2.將芝麻炒熟，讓它們冷卻。

3.將炒好的芝麻加入破壁機中，打至有輕微的油，這樣才有一定的凝固性。

4.倒出芝麻粉，加入玫瑰醬。

5.加入蜂蜜，攪拌成球狀。

6.將每份18克分成圓球。

1.建議使用新的芝麻，不要陳年芝麻，不香。

2.炒芝麻時要注意火候，吃過頭會很苦。

材料：黑芝麻100克

輔料：玉公尺油適量、荸薺粉30g、糯公尺粉100g、白砂糖100g、水400g

1.稱量上述材料以備後用。

2.將黑芝麻放入烤箱130度烘烤約4分鐘，烤香後取出放涼。

3.將烤好的黑芝麻放入研磨杯中，打成芝麻粉。

4.將30克荸薺粉、100克糯公尺粉和100克白砂糖放入食品加工機中。

5.加入打散的黑芝麻粉和400克水。

6.啟動攪拌機，將所有成分均勻混合。

7.在烤盤上刷上一層油。

8.倒入打好的芝麻醬，平鋪，厚約厘公尺。

9.提前放入預熱150度的烤箱中，150度烘烤3分鐘，取出。

10.用塑料刮刀在烤盤周圍輕輕刮擦，取出烤好的芝麻醬，然後輕輕捲起切成小塊，即可食用。

11.成品。

1.芝麻蜂蜜蛋糕，100克黑芝麻，150克蜂蜜，200克玉公尺粉，500克白麵粉，2個雞蛋，克泡打粉。 先將黑芝麻炒成研磨香，加入玉公尺粉、蜂蜜、麵粉、蛋液、泡打粉，加水揉成麵糰，35度發酵保溫？ 2 小時，在抽屜上蒸 20 分鐘，然後煮。

具有強胃、護肝、促進紅細胞生長的作用。

2.黑芝麻醬 使用黑芝麻和桑葚60克，大公尺30克，糖10克。 將公尺飯、黑芝麻、桑葚分別洗淨，放入石碗中搗碎，在陶鍋中放3碗水，煮沸後放入白糖，然後慢慢加入搗碎的公尺漿煮成糊狀。 此膏滋肝腎，滋潤五臟，祛風溼，清虛明火，可定期用於治療病後虛虛、鬍鬚過早變白、虛風頭暈等症狀。

3.芝麻核桃粥 用黑芝麻50克和核桃仁100克，搗碎在一起，加入適量的公尺飯和水煮成粥。 這種粥滋養肝臟和腎臟，對繼發性腦萎縮有治療作用。

4、香木耳茶：生黑木耳30克，油炸黑木耳30克，油炸黑芝麻15克，共同研究，裝瓶後用。 每次取 5 克，用沸水代替茶沖泡。 這種茶可以清涼止血，對血熱、便血、痢疾帶血有治療作用。

5.芝麻杏仁蜂蜜黑芝麻500克，炒香研磨，甜杏仁100克，搗成泥，糖和蜂蜜125克，放入瓷盆中，在鍋中蒸2小時，從火中取出，冷卻。 每天2次，每天2次4湯匙，溫水。

能滋肝補腎，潤肺止咳，是支氣管哮喘患者的膳食處方，具有一定的抗癌作用。

6.葛根露250克，五味子125克，在鍋中清水中炒2次，除去渣汁，將250克黑芝麻和蜂蜜一起炒，放入瓷盆中，蓋上蓋子，蒸2小時，從火上撈出， 冷卻它們，然後裝瓶。每日 3 次，每次 1 勺。 具有補腎養心、涼血止血、潤燥、健體功功等作用。

對於伴有血熱、乾燥和便秘的動脈硬化患者，定期進食是有益的。

7.黑芝麻大棗粥。

粳公尺500克; 鍋中的水加熱後，將粳公尺、黑芝麻粉和紅棗一起放入鍋中，先用大火煮沸，然後用小火煮成粥，食用時加入糖調味。 特點：香、甜、好吃，具有補肝補腎、黑毛等飲食治療作用。

黑芝麻醬

配料：黑芝麻100克，糯公尺粉50克，白砂糖適量 做法： 1.將黑芝麻洗淨，晾乾，不加油，小火慢炒，放涼 2.將炒好的黑芝麻放入攪拌機中，研磨成細膩的粉末 3.糯公尺粉用小火慢慢煎，不加油，直到顏色變成淡黃色 4.將炒好的糯公尺粉與磨碎的芝麻粉混合，根據口味加入糖，攪拌均勻。

灰色體驗：芝麻很難洗，如果家裡有篩網，可以放在篩網裡，在流水下反覆沖洗，直到沒有沙塵（這一步我洗了很久）。

炒的時候不要加油，用小火炒，邊炒邊嘗，熟悉程度容易掌握 成品芝麻醬可以放入保鮮盒密封儲存，邊吃邊拿，加開水時加一點， 這樣粘度就可以根據自己的口味進行調整。

可以加適量的糖，也可以加核桃一起打碎，做饅頭或者花卷、麵包蛋糕什麼的，味道會更驚豔，還有冷盤，可以全加豆漿加進去好吃，炸好的雞塊也很好吃。

黑芝麻醬和一些花生什麼的磨成芝麻醬吃。

將油加熱，關火，放入大量黑芝麻，蓋上鍋蓋炒，拌冷菜時加入，香極了！

你可以把芝麻炒香，或者用微波爐把它們翻過來變香，然後碾成粉，會很香。

用黑芝麻烤泥鰍簡直太棒了。

1.黑芝麻醬。

1.準備半斤全麥麵條，這不是普通的麵粉，含有麥麩，是一種粗糧，加工方法比較原始，營養比細麵條高，缺點是味道不好，開鍋，不要倒油，把全麥面倒進鍋裡， 開始用小火炒，炒至淡黃色，飄出小麥的香味，放在通風處，放涼備用。

2.如果要炒黑芝麻，可以自己在鍋裡炒，清洗晾乾，然後噼里啪啦地炸，也可以在網上購買，幾乎每個平台都有，準備破壁機，將炸好的黑芝麻倒入其中，然後放入適量的核桃仁， 將它們磨成粉末，最後倒入全麥麵粉，倒入三圈，快速攪拌。

3、黑芝麻和全麥麵粉混合均勻，既有芝麻醇厚的香味，又有粗糧的營養，一石二鳥，每天當早餐拿來，一碗開水，舀入3勺。

2.黑芝麻饅頭。

1.黑芝麻饅頭，和一般的饅頭一樣，準備500克麵粉、6克糖、5克酵母粉，混合在一起，再用270克溫水和麵條，黑芝麻要磨成粉，沒有工具，可以買到現成的。

2.邊倒邊攪拌，攪拌完麵糰後，開始處理麵糰，讓麵糰發酵乙個小時，開始蒸饅頭，揉漓瀝乾，分成相等的麵糰，揉成饅頭的形狀，醒來20分鐘。

3.饅頭蒸熟後，用中火蒸15分鐘，關火燉5分鐘，以免饅頭塌陷。

3.擀好後，趁著還有溫度，用快刀分成小塊，放入小袋中，每天吃一塊。

4.烤芝麻糕，色澤金黃，軟軟可口，最適合做早餐，芝麻香味很濃，一定要趁熱吃，孩子一次可以吃很多。

黑芝麻醬的做法：好吃又簡單，不含營養新增劑，小朋友吃鈣腦！

製作麻糬時，將糯公尺飯和煮熟的芝麻做成粉，加入白砂糖或紅糖（量根據個人口味），將糯公尺粉和水混合成麵糰，放入鍋中蒸熟，然後將煮熟的糯公尺做成小球，放入芝麻中浸入芝麻中

香甜的麻糬可以吃了。

使用豆漿機製作豆漿時，會新增黑芝麻以美觀。

炒黑芝麻。

與鹽一起研磨成粉末。