蘋果什麼做湯，蘋果也可以做湯，什麼配料最適合蘋果做湯？

1.胡蘿蔔蘋果湯。

材料：2根胡蘿蔔，3個蘋果，2根骨幹。

操作：12根胡蘿蔔，去皮切開;

2.3個蘋果，去皮去心;

3.2個骨幹; 煮沸後，使用電子瓷磚炊具 2 小時。

2.瘦白木耳蘋果湯。

材料：瘦肉400克，蘋果1個，棗6個，白木耳和胡蘿蔔。

方法：1將瘦肉切成厚片，將蘋果切成心形塊，將胡蘿蔔切成方塊。

2.在鍋中加入約6碗水，將瘦肉、蘋果、棗和胡蘿蔔煮沸，然後用中小火燉約30分鐘。

3.將白木耳洗淨，浸泡至變軟。 取出前 20 分鐘放入鍋中。

4.加入鹽調味即可食用。

2.這種湯很容易釋放味道，所以煮熟後，不僅湯汁好吃，瘦肉也很好吃，所以建議選擇臀部的尖端，切成小塊。 中老年人應該選擇瘦肉，小朋友不妨選擇五花肉，湯的味道會更好。

蘋果和梨，瘦蘋果，紅棗，白木耳。

蘋果梨湯：兩個蘋果、兩個梨、兩個棗子和杏子。

瘦肉，一起燉乙個半小時。 這種湯滋陰潤肺，有止咳功。 甜湯可以搭配白木耳，鹹湯可以搭配排骨。

白木耳湯和排骨湯是家裡很常見的湯，配製方法簡單，再加蘋果，不僅增加了營養，還使味道更加清新爽口。

蘋果肉本身不會吸油，一些脂肪濃稠的食材不適合用蘋果做湯，比如豬爪、雞、鴨、羊肉等，蘋果在鍋裡的時候糖分會分散在湯裡，如果湯太濃又脂肪太多，根本就不能喝湯， 蘋果具有解渴、潤肺、健脾、補心、補氣、止腹、止血、保膚、護心、生吃治便、安心、安眠、美白美容等功效。

蘋果湯與許多食材相得益彰，如海帶、山楂、洋蔥、木瓜、杏仁、牛肉、玉公尺和許多其他食材。 蘋果兩個，去皮去核切成小塊，瘦肉250克，切成小片，三四個鮮荸薺，去皮切成兩半，兩個無花果，然後一起放入湯鍋中，加入適量的水，和冰糖一塊。 用小火燉，一小時後關火。

蘋果吸收了肉的脂肪，所以煮湯時把蘋果切成方塊是個不錯的選擇，這樣肉湯就不會太肥了。 但是，如果將蘋果與魚混合做湯，蘋果會吸收魚的魚腥味，就無法食用。

塞滿蘋果酒的雞蛋湯是一種甜點，大餐後端上一碗，解渴滋潤喉嚨。 冬天太冷了，不能直接吃蘋果，所以做成塞滿雞蛋湯的蘋果酒再吃，既好吃又簡單。 蘋果必須含有某種可以防止細菌感染面板的物質，同樣，人們經常吃蘋果，蘋果一定對身體有好處，所以蘋果成為菜餚中的一種趨勢。

蘋果肉本身不會吸收脂肪，有些脂肪濃稠的食材不適合用蘋果做湯，比如豬爪、雞肉、鴨肉、羊肉等，煮的時候湯裡會放出蘋果，如果湯裡的脂肪太濃太多，根本就不可能喝到湯裡， 所以在做蘋果湯的時候，盡量選擇瘦肉或低脂的配湯食材。

蘋果可以搭配瘦豬肉湯，味道酸甜可口。 也可以搭配排骨煲湯，可以滋養心靈，鎮靜神經。 也可以搭配海帶湯，味道清淡，適合老年人食用。

蘋果可以用梨和紅棗做成，蘋果和梨的皮用鹽水洗淨，然後切成小塊，紅棗去核，鍋裡燒水，把紅棗和果實倒入鍋裡，火燒好後再放一些冰糖放進碗裡， 而且放在碗裡特別好吃，還能養陰潤肺，有癤疙止咳的作用。

蘋果可以搭配排骨、玉公尺、胡蘿蔔燉，這樣湯效果最好，燉湯有特別的味道。

蘋果和豬骨、蘆薈、生魚、燉湯是發揮其營養的最佳方式。

1.蘋果梨湯1、配料：蘋果、梨、棗、枸杞、冰糖 2、將蘋果和梨倒入少許麵粉中，擦洗乾淨，然後用清水沖洗乾淨，去芯切開，將紅棗和枸杞洗淨備用。 3.準備砂鍋，加入適量水，加入蘋果、梨、棗、冰糖，大火煮沸，轉小火燉約乙個小時。

4.提前十分鐘把枸杞放好，時間到了就可以出鍋了，酸甜可口，特別好吃。 提示1：蘋果和梨切好後，可以用鹽水浸泡，防止氧化變黑。 2.您可以根據自己的喜好新增各種其他成分。

2.蘋果豬肋骨湯 1、配料：蘋果、排骨、胡蘿蔔、蔥、姜、棗 調味料：料酒、鹽 2、將排骨洗淨，用水浸泡半小時，將蔥薑洗淨，將蔥切成段，薑切片，將胡蘿蔔洗淨，切好灶刀以備後用。

3、將水燒開，將排骨放入鍋中冷水焯水，加入料酒、薑片、蔥，大火煮沸，撇去浮粉，焯水後除去，用清水沖洗表面浮塵。 4、蘋果洗淨去芯，切好爐灶片，放入鹽水中防止氧化變黑，將棗洗淨備用。 5.準備砂鍋，放入排骨，加入適量水，放入幾片姜，用大火煮沸，燉半小時，時間到了以後，將胡蘿蔔和蘋果放入其中，繼續燉約半小時，燉至胡蘿蔔變軟腐爛。

最好用生薑和紅棗做湯。 砂鍋中放適量水，加入薑片煮沸，再加入紅棗和蘋果片，煮沸後再關火; 加入蜂蜜，根據自己的口味食用。

我個人覺得蘋果排骨湯最好吃，蘋果本身就夠甜，配排骨就是簡單好吃的。

蘋果一般可以和五花肉一起燉，這樣可以改善五花肉的風味，而且味道也很好吃，酸甜可口。