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匿名使用者2024-01-28成分。 300克西瓜皮。
輔料。 胡蘿蔔。
半根。 黑木耳。
量。 芫荽。
量。 調料。
鹽。 量。
雞汁。 量。
炒西瓜皮的製備。
夏天，是吃西瓜的季節！ 這個西瓜很好吃，瓜皮也是好東西，不是嗎？ 混合食用，炒製食用！ 不管怎麼吃，都有自己的口味！
用乙個小招，就能輕鬆將西瓜皮上的翡翠衣服脫掉，不用菜刀，真的不用菜刀！ 一把刮皮刀就夠了！
1.用勺子把西瓜皮上多餘的紅土挖出來，把西瓜皮倒過來，用刮皮刀刮掉西瓜皮的綠衣！ 這樣取下的翠衣是乾淨的，剩下的西瓜皮還是很整齊的。
2.將西瓜皮切成條狀，放在一邊。
3.浸泡黑木耳，洗淨並切碎。 將胡蘿蔔切碎，將芫荽葉留作其他用途，只將芫荽莖切成段。
4.在鍋中加熱少許油，加入大蒜翻炒香。
5.鍋裡先加入胡蘿蔔絲翻炒，然後放木耳絲炒好，加入西瓜皮絲炒好，加少許雞汁，放適量鹽調味。
6.加入幾滴香油，關火，最後放香菜莖攪拌均勻。
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匿名使用者2024-01-27去掉綠色的面板，醃製，用清水沖洗乾淨，剩下的就像煎黃瓜一樣簡單。
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匿名使用者2024-01-26