請告訴我如何經營炒麵店，以及如何製作葉子！ 100

將一鍋開水煮沸，加入麵條或切麵條，煮熟，然後除去冷水。 取出並放入乙個大碗中。

稀釋醬汁，將蔥切碎。

將雞蛋混合物攪拌均勻，放入一鍋煮沸的油中，用勺子或筷子快速攪拌，攪拌成切碎的炒雞蛋。 加入切碎的蔥和稀釋的黃色醬汁。 冒泡時，關火。

切一些黃瓜絲和蔥絲，蓋上醬汁。 能。 香噴噴的蛋炒麵是新鮮出爐的。

這是最簡單的。

如果你願意，你也可以做碎肉代替雞蛋，而且產品很好吃。

告訴你乙個家常炒醬面的做法，主要配料：甜麵醬（幹黃醬更好），肉餡麵條 用蔥把油放進鍋裡，用蔥嗆鍋，炒肉，把醬汁放進鍋裡翻炒，油出來後，香味出來後， 可以放一些切碎的豆腐乾蘿蔔丁豆等培根（依個人喜好），加適量水煮沸，需要不停地攪拌，否則容易糊鍋。醬汁準備好了。

麵條煮熟後，將醬汁倒在麵條上，配上黃瓜絲、澆水的綠豆芽、菠菜等。

這個醬汁可以省下來，我經常多做一些儲藏，吃的時候只煮一些麵條，配上醬汁，方便快捷。

炒醬的做法，三七丁豬肉，兩兩，一袋黃醬，半袋甜麵醬，適量蔥薑，鍋裡油，多一點，一兩兩到兩兩，加熱，先把肉丁、蔥薑炒黃醬， 加少許水，把甜麵醬炒好，轉火慢慢炒一會兒，（一般炒20分鐘），炒好後拿出備用，這些醬料夠4個人吃。剩下的就好辦了，我的麵條都是自己擀出來的，比外面買的切麵條，蔬菜，我們叫麵條碼，青菜、青豆、黃豆、胡蘿蔔、蘿蔔、黃瓜絲等，黃瓜絲和青蒜等，把麵條拌勻後放上去。

我的醬汁配方很簡單。

主要配料：甜麵醬、肉丁、蒜蓉、麵條、黃瓜，做法：鍋裡放油，放入蒜蓉片，炒香，放入肉丁，放少許醬油，加少許水，倒入麵條醬，攪拌一會兒。

1 炒醬 2 和 3 下面放在一起做成炸醬麵。

這個簡穗的味道真的很好，他吃了兩大碗。

1袋來自六壁菊的幹黃醬。

天元醬園甜麵醬半袋（剩山半袋可做中式沙拉，蘸蘿蔔生菜吃），雞蛋2個，油瘦肉丁100g（去皮），去皮五花肉的那種在超市有賣，也可以自己做， 並將五花肉切成半厘公尺見方的小方塊。黃瓜豆芽，還有俗稱心美的蘿蔔、黃豆，少不了，其他大白菜心、青豆、豆腐乾、豆絲都準備看。 當然，生大蒜也是必不可少的，夏天吃它來消毒，還有蔥和薑末。

至於配製兩種醬汁的混合物，黃醬又幹又香，但是如果同時用黃醬，會太乾太鹹，甜麵醬味道甜，搭配恰到好處，黃醬和麵醬的比例是2：1， 這是完美的。

切好的肉也太肥太薄不好，五花肉結實，容易攪出油，這樣就香了。

步驟：1打雞蛋打蛋後加入澱粉（雞蛋會更嫩，澱粉1湯匙）和少許料酒（1茶匙去掉腥味雞蛋）和鹽，油趁熱後，炒雞蛋有個秘訣，那就是用筷子煎，每個雞蛋加熱均勻，出鍋， 拿起筷子在鍋裡快速攪拌，雞蛋發黃煮熟，拿出來備用。

2.在油鍋裡少放一點油，油熱後用中火炒五花肉，等凱把豬油拿出來，加少許料酒去臭，加點少許醬油，然後把肉丁放出來。

3.將炒肉用的豬油放在鍋裡，將黃醬和麵條醬均勻地混合在乙個碗裡，用中火炒醬汁，使醬汁香噴噴。

先買一袋幹黃醬和一小袋。

放入碗中。 然後用水（原水就可以了）。

慢慢混合。 將肉切成小方塊（最好加一點脂肪，越香），骰子越小越好，將蔥切成碎塊放在一邊。

在平底鍋中加熱油並倒入油。 多少取決於您的喜好。 當然不能太少，否則會粘在鍋上。

當油熱時，加入切成丁的肉並翻炒。

當切好的肉 8 成熟後，將準備好的醬汁倒入鍋中。 這時，應將火調小火，將醬汁慢慢煮沸，用抹刀不斷攪拌，以免粘在鍋上。 同時，根據醬汁的厚度，加入適量的水。

將切碎的青蔥倒入鍋中。

當醬汁香噴噴，顏色變油淡黃色時，關火，從鍋中取出醬汁。 （醬汁煮得越久越好，因為黃醬中的油可以被擠出來）。

10。如果醬汁吃不上（煮熟的），就放在碗裡，蓋上保鮮膜，放在哥哥的冰箱裡儲存，下次再吃。

你買了秦城六百居的幹黃醬，卸下褲子和水備用，將五花肉切成小丁炒香，將鍋裡的蔥薑切成小塊炒香，然後放入黃醬開始炒，適當調整火候，不停地攪拌鍋，防止糊狀物影響醬汁的味道， 而且總是把醬汁炒得濃香四溢，然後準備面板，還有煮熟的大豆！切成焯過的香芹、長扁豆、豆芽也可以，心絲、黃瓜絲、綠豆和豆芽，這裡很多都可以當面板就不一一列舉了，最後是煮面，吃水還是不喝水你決定。

先將麵條在水中燻製，取出用冷水沖洗乾淨，然後放入鍋中放油，沒有氣泡時將醬汁放下，用手不停地攪拌，長時間不抄，然後關火，放下麵條，將醬汁和麵條攪拌均勻， 而且你也可以在放之前先忍受醬汁，像肉丁和胡蘿蔔一樣放，增加風味和顏色。

將水加入乙個深而大的鍋中，煮沸約三分之一。 （在水中加入少許鹽和食用油）。 煮沸後，將麵條呈放射狀，放入鍋中，煮沸約12至15分鐘。 取出過濾後的水。

將大蒜、胡椒粉和香菜分別切碎，分成不同的部分，加熱平底鍋，放入一大勺橄欖油。 當油中冒出少量煙霧時，加入乾辣椒，然後加入切碎的大蒜，轉小火，防止大蒜油炸。 香後，加入一湯匙溫水、切碎的香菜和一些鹽。

一旦醬汁變得粘稠，將其放入煮熟的義大利麵中並攪拌均勻，這樣您就可以在沒有湯的情況下食用。

Jajanjangmyeon 成分：

豬肉餡150克，甜麵醬50克，蔥花切碎適量，黃瓜絲適量，麵粉500克，水300克，胡椒粉少許，胡椒粉少許，鹽少許。

方法：1配料：肉末150克，甜麵醬50克，蔥花切碎適量。 黃瓜絲適量（麵條用）。

2.將油放入鍋中，略多於植物油，加入肉末、薑末、鹽、胡椒、胡椒粉，翻炒均勻。

3.加入甜麵醬攪拌均勻，加入少量澱粉和水一起放入鍋中，用小火炒幾分鐘。

4.將切碎的蔥加入炸醬中，翻炒均勻，加入雞精，從鍋中取出。

5.麵粉和水是約500克麵粉和300克水，加入少許鹽揉成光滑的麵糰，蓋上蓋子，發酵10分鐘。

6.在面板上塗上油脂，將麵糰擀成長方形切片，然後讓它在保鮮膜上靜置約 30 分鐘。

7.將熱水在鍋中燒開，用刀將麵條切成細條，雙手握住兩端，均勻用力地加速雙臂向外拉，然後將兩端對折，同時將兩端放在乙隻手的指縫中），用另乙隻手的中指朝下勾住另一端， 將手掌倒置，使麵條形成絞索，同時將兩隻手拉向兩側。

8.水燒開後，同時拉入鍋中，拉動的速度要快，否則鍋會煮熟，煮熟的還是生的。 你必須一碗一碗地煮，而且你不能一次把它們都煮熟。

1分鐘教你如何做家常炒麵。

如何製作南韓石鍋拌飯：

1.準備配菜：3根芹菜，半根黃瓜，少許蒜末，2個煮雞蛋，幾片牛肉醬汁;

2.將芹菜和黃瓜分別切成薄片，撒上適量鹽，醃製約10分鐘，然後用清水沖洗掉表面的鹽分;

3.在芹菜中混合切碎的大蒜、少許糖、少許醋和少許辣椒油。 在黃瓜片中加入少許醋和少許糖，攪拌均勻，放在一邊;

4.找乙個小鍋，按100克肉末的比例在鍋裡放半杯水，放入肉末和水，**煮沸，用鏟子鏟碎肉，不要成大塊;

5.將料酒、淡醬油、少許糖和一把蒜末倒入鍋中。 如果泡沫很多，請用勺子小心地撇去;

6.在煮碎肉的同時，準備冷麵的調味料，切碎的蔥和煮熟的芝麻，幾湯匙辛奇汁，1湯匙南韓辣醬，淡醬油，芝麻油，糖，蒜末，醋;

7.鍋裡的肉末煮乾後，關火，放入剛準備好的調味料，攪拌均勻;

8.將麵條煮熟，用冷水餵食，然後加入新鮮調製的肉末醬攪拌。

最簡單的冷麵（混合）麵條。

將水燒開，多加一點水，乙個淺不鏽鋼鍋，加入香油，放在一邊。

將海天淡醬油、胡椒粉、味精、韭菜末放入碗中，然後將下面的水燒開，稍微用力一點，放入加有香油的鍋中，攪拌均勻，放在空調機前吹1-2分鐘，邊吹邊攪拌均勻冷卻。

然後，混合在乙個碗裡。 如果是鹼性水，這個時候可以加一點好醋。

一定要記住先例程式，否則味道會不一樣。

如果加一點好的芥末丁（要自己切，完成的芥末丁不好吃）、芝麻醬或花生醬（用冷開水稀釋，現在吃）。

Jajangmyeon 是從中國引進的，最初在南韓餐館購買，只在中國餐館購買，被認為是一種的食物。

至於你說的炒麵，和中國沒有區別。

Jajangmyeon是從中國傳下來的。

是的，是的，看完夢中情侶，我每天都想著吃它。

用手擀麵條或麵條、五花肉、各種配菜、油、蔥末、薑末、糖、黃醬和芝麻油。

工藝：1將肉切成大豆大小的方塊。

2.將肉放入熱油中，變色後放入蔥薑和姜，炒香，將醬汁放入鍋中。 最好在鍋裡放一些溫水，但你只需要加一次水。

3.用小火慢慢翻炒，有香味時放一些糖，當醬汁變紅變黑時，放入蔥末，加入香油，翻均勻，立即開始鍋。

4.醬汁油炸後，與配菜和麵條充分混合。

預防 措施。 1.炒麵也叫乾炸的小碗。

2.配菜是jajangmyeon的重要組成部分，正宗的配菜一般有十幾種，少數的有七八種。 常見的配菜有黃瓜、青豆、黃豆、青蒜、芹菜、豆芽、蘿蔔穗、蘿蔔絲等，青豆、黃豆、芹菜混合前需要用水焯一下。

3.幹的或稀薄的黃色醬汁就可以了。 如果是乾醬，使用前應稀釋。

我做到了，但那次我失敗了，我希望你成功。

哦，我把希望寄託在你身上

在一分鐘內教你家常簡單美味的jajanjangmyeon。

味道太好了，我吃了兩個大碗。

最簡單的方法是買一袋炒麵，然後將它們浸泡在水中

去超市買醬汁。

麵條回來自己調！

現在有這種醬汁出售。 ．