在家做飯有什麼好？

雖然邀請姐姐吃飯很簡單，但你還是要小心。 建議您將肉類和蔬菜混合。

1 番茄炒雞蛋你想想，這道菜顏色很漂亮。

2 另外一道冷盤，將熟食與黃瓜片（如火腿肉或香腸等）混合，切成薄片，加入一瓣大蒜，喜歡吃辣椒時加點青椒，加少許鹽、糖、調味料、醋、香油，如果喜歡，也可以加少許胡椒油，這道菜很清爽。

3 炒肉 可以用洋蔥炒羊肉片，買來的羊肉片加少許油和鹽，用手抓住，攪拌，讓羊肉吸收味道。

燒熱鍋，羊肉片直接加油，翻炒幾下，半熟後，加入洋蔥絲，炒至羊肉熟，如果喜歡，可以加少許醬油。 無需新增味精雞精調味料，羊肉的味道非常好吃，而且這道菜不油膩。

4 愛吃甜食的水果沙拉 女生會喜歡吃一點甜食，切好自己喜歡的水果，如蘋果、香蕉、西紅柿，加點沙拉醬，用明亮的手指混合。

咱們再來一道湯，很簡單，我們來做海公尺雞湯吧。

將雞肉切成薄片，用沸水焯一下，放在一邊。 黃瓜片，切碎的蔥，放在一邊。

將海公尺放入鍋中，煮沸，加入少許粗鹽、少許油，加入雞肉和黃瓜片，煮沸，加入蔥花碎。

這些菜比較清淡，顏色也很好看，應該適合女生，但菜量一定要多一些，否則可能吃不飽。

好胃口。

自製紅燒排骨。

材料。 排骨、八角（配料）2顆、肉桂1個、月桂葉1片、青蔥2個、生薑1個、公尺酒1湯匙、生抽醬油2湯匙（30ml）、黑醬油2湯匙（30ml）、白砂糖1茶匙（5克）鹽適量。

方法。 1）將排骨切成5-6厘公尺的小塊。浸泡在血液中，用水沖洗。

2）將排骨放入裝有冷水的鍋中，煮沸，取出排骨，洗去白色泡沫，瀝乾水分。

3）鍋中倒少許油，大火加熱，當油燒到4度時，加入配料肉桂、月桂葉、蔥和薑片，翻炒香，放入排骨，翻炒2分鐘。

4）加入公尺酒、淡醬油、黑醬油，炒好，倒入開水，加糖蓋上蓋子，調小火燉25分鐘。

5）開啟蓋子，加鹽攪拌均勻，將梅子派調大火收集湯汁，待湯汁變粘後再從鍋中取出。

自製醋土豆絲。

材料。 300克土豆、乾辣椒、精鹽、白醋和胡椒粒。

方法。 1.將土豆去皮，切成細條。 將切碎的土豆通過冷水幾次，沖洗掉澱粉，然後取出，瀝乾水分。

2.鍋裡放油，加熱，放入花椒粒，炒香; 將花椒拿出來，用乾辣椒炒，爆香，立即加入土豆絲翻炒幾下。

3.當土豆絲變成半透明時，加入適量的白醋和精鹽，快速翻炒幾下，攪拌均勻。

4.切碎的土豆煮熟後，可以放在盤子裡。

辣椒炒肉，中襯衫或青辣椒，乾辣椒，帶皮肉，一起炒。 將香噴噴的花椒和辣椒乾炒熟，然後炒肉，變色，放醬油。 然後放青辣椒。 翻炒，放入歐芹和鹽。 你可以放一些月桂葉成分。

香腸和土豆類似於辣椒炸肉。

土豆燉牛肉，把煮熟的牛肉切成方塊，炒好，炒土豆，防水的傢伙燉了40分鐘。 香氣撲鼻，味道鮮美。

香菇油菜、新鮮香菇和油菜洗淨，將香菇切成小塊，放入鍋中放油，加入蔥、姜、蒜入火中香香，加入香菇翻炒，加入適量的醬油、鹽和雞肉研磨精料，使香菇味道鮮美，炒香菇香味四溢， 加入油菜，用大火翻炒兩到三分鐘。

萵苣配蒜蓉蠔油。

材料：生菜2根，大蒜粒10粒，蠔油1勺，生抽醬油1勺，糖1/2湯匙，澱粉1湯匙。

做法：1.將大蒜切碎，將生菜洗淨。

2.在鍋中加熱半鍋水，然後滴幾滴油，放入一勺鹽煮沸，生菜依次放入熱水中焯水3秒，然後瀝乾水分，放在盤子上。

3.重啟鍋，往鍋中倒入少量油，加熱後加入大蒜翻炒香。

4.然後倒入之前準備好的醬汁並加熱，然後將醬汁倒回生菜上面的汁液中即可食用。

大蒜芥菜。 成分：

1 把芥菜、1 個大蒜和 1 湯匙鹽。

做法：1.大蒜去皮切碎，將芥菜洗淨，分成根和葉兩部分。

2.在鍋中加熱半鍋水，倒入芥菜焯水，取出並瀝乾以備後用。

3.從鍋中取出，倒入適量的油中，將大蒜倒入鍋中翻炒香。

4.先將根部倒入其中翻炒，然後將菜葉倒入棚子裡炒世界簡。

5.加入一勺鹽調味，翻炒均勻，然後出鍋。

蒜蓉水菠菜、西紅柿炒雞蛋、酸辣土豆絲。

蒜萵苣：將幾片大蒜搗碎，將萵苣用熱水焯一下，將大蒜炒香，加入細鹽，加入少醬油，加入焯過的萵苣，翻炒均勻，出鍋撈出。

豬肉末豆腐：先將里脊肉切碎，用新鮮醬油醃製，將舊豆腐切成厚片，放在一邊。 將鍋燒紅，燒油，將肉末翻炒，乘以備後用，油鍋中加油，油熱後放入豆腐，將豆腐煎至兩面金黃，加入肉末，加入少許料酒、黑醬油、淡醬油，燒水， 用中火煮沸，收集汁液，在離開鍋之前加入少許蔥。

可樂雞翅是一道不需要太多技巧的菜，很容易上手，可以嘗試一下，番茄炒雞蛋只要不走得太遠就好吃。

雞肉刨豆腐、蒸蛋羹、炒花生、辣椒炒豆腐乾、東北燉，

蒜蓉炒菊花步驟1菊花用刀將蘆葦整根分成兩半，如果很大，吉祥湮滅可以分成四，老根、老葉、爛葉都去掉，沖洗乾淨，尤其是根部。 將大蒜拍平，鍋裡放油，炒大蒜，再加入菊花。

西紅柿炒雞蛋很容易製作，營養豐富。

咱們看看他喜歡什麼樣的口味，看看網上家常菜的食譜就知道了，它的連鎖匯氏炒菜很簡單，只要你用心做，就能做出一頓美味的飯菜。

經典的土豆絲可以是酸辣的、大蒜和醋的。

真正的家常菜不需要用澱粉增稠，不需要過度上油，也不要用太多的調味料來做太垂直的蠟來做輪數。

美食世界網，分享很多家常菜，看看就從中汲取靈感。 （不是廣告，我偶爾會自己找）。

今天的家常孫子是第乙個丟菜的，好吃的好吃可口。

肉丁。

1.五花肉、肥肉、瘦肉各取適量，切成方塊。 將生薑和青蔥切碎。

2.燒熱鍋倒入少量色拉油，加入肥肉丁翻炒，炒香炒豬油，加入薑蔥和辣椒麵，加入少許豆沙炒香，加入瘦肉，翻炒。

3.調味料：加入鹽、十三香粉或五香粉、黑醬油翻炒香，倒入適量開水，大火煮沸，小火燉30分鐘，加入味精、雞精，收集濃湯，出鍋撈出。

4.它可以在鍋中長期存放，並且可以隨時食用。

辣豬肉丁。 配料材料：豬肉、萵苣、醃辣椒粉、薑片、蒜片、蔥丁、鹽、醬油、醋、料酒、味精、豆粉、鮮湯、混合油。

1.將萵苣切成一厘公尺的方塊，用鹽殺水，將豬肉切成約厘公尺的丁，與鹽、料酒、水豆粉攪拌均勻。

2.將醬油、味精、豆粉、醋和鮮湯混合成醬汁。

3.將炒鍋放在火上，放入混合好的油燒至60%油溫，放入肉丁炒散的種子，放入浸泡過的辣椒粉炒至油紅，加入薑片、蒜片、蔥丁、生菜丁炒香，噴入汁液， 並等待果汁變亮並上油，然後將其放在盤子上。

Po Tofu （**） 的做法。

1.材料：豆腐丁（中等硬度）、牛肉末、豆沙、鹽、酒、紅辣椒干片、青蒜、薑末、花椒粉、水澱粉、醬油、少許糖。

2.鍋中加入少許植物油，大火加熱，加入豆沙、鹽、紅辣椒幹、青蒜、薑末、花椒粉、牛肉末，或將牛肉末與上述調味料一起醃製後加入。 炒至香。

3.加入切成小塊的豆腐。 把火調小，煮沸。

4.豆腐煮熟後，轉大火，加入水澱粉、糖、酒、味精和醬油製成的醬汁。 醬汁均勻粘在醬汁上後，關火，從鍋中取出。

5.從鍋裡取出，撒上花椒麵，香噴噴的川味麻婆豆腐就上桌了！

自製土豆煎餅（**）。

1.把土豆洗乾淨，放在上層抽屜裡蒸（私下裡我覺得用高壓鍋加熱也不錯，而且很方便！ 但是，建議從未使用過高壓鍋的GGMM不要冒險！ ）

2.將雞蛋打熟，加入牛奶，加入少量精製鹽、糖和味精（雞精更好！ ）

3.將蒸熟的土豆去皮並搗碎。

4.倒入混合的牛奶和雞蛋汁，加入適量的麵粉，拼命攪拌！

5.將加入麵粉（成型）後的土豆餅原型放入鍋中煎炸，記得用小火製作，否則會影響土豆餅的顏色。

6.可愛又精緻的土豆餅出鍋了！

- -各種炒菜，我覺得我做得最快最好，比如辣肉絲、魚味豬肉絲、宮保雞丁、油炸油和小麥蔬菜，都不錯。

麻婆豆腐和冷沙拉一應俱全。