中學生吃什麼補品來滋養大腦，初中生吃什麼補品來滋補大腦？

建議 1 餐和 3 餐的營養食譜。

1.早餐。 最好讓父母煮一些粥或湯，比如白木耳蓮心紅棗百合湯，這樣可以提高免疫力，降溫和滅火。 饅頭等主食，補充碳水化合物，保證大腦有足夠的能量。

2. 午餐。 要搭配肉菜，多吃新鮮的蔬菜和水果，醃製、麻辣、油炸、燉等不宜多吃，在此基礎上，每天改變格局。 例如，如果你的孩子喜歡酸甜的味道，你可以做乙個冷生菜。

兩天換芹菜百合，讓孩子感覺清爽。 一些海魚可以每天補充，海魚中的脂肪酸有利於大腦神經活動，促進胃腸道消化。

3.晚餐。 建議吃得清淡一些，沒有胃口的孩子可以喝點粥或營養湯，多吃炒菜。

深夜複習的孩子可以喝一杯牛奶，輔以小饅頭、小包子、小蛋糕等。 有條件的家庭不妨做一些美味的小吃，比如蓮子湯、綠豆百合湯、紅豆沙糯湯圓等。

2.滋養大腦的美味食材。

1.核桃。 中國人一直認為核桃是一種很好的補腦藥，隋唐時期參加科舉考試的人都普遍吃核桃。 核桃含有極其豐富的亞油酸，可以幫助大腦流動血液。

2.芝麻。 芝麻在中醫和道家氣功中備受推崇，不僅能改善腦脊神經，還能疏通血液。

3.大豆。 大豆中的乙個重要成分是卵磷脂，卵磷脂是構成大腦記憶的物質和原料。

4.菠菜。 菠菜含有一種非常重要的維生素：葉酸。

5.香蕉。 香蕉為大腦提供酪氨酸，使人精力充沛、專注、精神穩定和富有創造力。

3.推薦的健腦湯。

1.東娥阿膠桃生魚湯。

材料：東娥阿膠12克，核桃50克，生魚1條，瘦豬肉50克，姜4片。

製劑：阿膠壓碎; 將其餘的洗淨，將生魚宰殺並洗淨，炒至略帶黃色，然後加入少許水。 將陶罐放在一起，加入2000ml水（約8碗），烏延煮沸後改為燉約1小時，推入鍋中融化，片刻，加鹽。 3至4人。

2.魚頭與枸杞和玉竹一起放入鍋中。

材料：枸杞15克，玉竹30克，龍眼肉5克（中藥店有售），大魚頭半個，瘦豬肉100克，生薑4片。

烹飪方法：將藥材稍微浸泡並洗淨; 從大魚頭上取下鰓，洗淨，切成小塊，炸至微黃，撒入少許水; 將瘦豬肉洗淨，切成方塊。 放入裝有生薑的陶罐中，加水2000毫公升（約8碗），煮沸後改為燉約1個半小時，加鹽，3-4人用。

沒有什麼腦洞大開的！

您可以吃核桃或以核桃為基礎的加工產品。

1.魚。 魚類可以為大腦提供優質的蛋白質和鈣，而淡水魚中所含的脂肪酸大多是不飽和脂肪酸，不會引起動脈硬化，對腦動脈血管無害，反之還可以保護腦血管，促進腦細胞活性。

南瓜味甜，具有清心醒腦的功能，能**頭暈、心煩、渴等陰虛火病。

3.雞蛋。 雞蛋中含有豐富的卵磷脂和優良的蛋白質成分，是維持人體和腦細胞運作不可或缺的營養物質，蛋白質是細胞和神經遞質產生的重要元素。 至於卵磷脂，它具有滋補大腦和增強記憶力的作用。

4.花生。 花生中含有豐富的卵磷脂和腦磷脂，是神經系統所需的重要物質，可以延緩腦功能下降，抑制血小板聚集，預防腦血栓形成。 實驗證實，經常食用花生可以改善血液迴圈，增強記憶力，延緩衰老，是名副其實的“長壽果”。

5.葵花籽。

葵花籽富含鐵、鋅、鉀、鎂、維生素E等微量元素，具有一定的補腦強腦功效。 實踐證明，喜歡吃葵花籽的人不僅面色紅潤細膩，而且思維敏捷，記憶力強，說話有條不紊。

現在學生壓力很大，家長都想給學生準備一些養腦的食物，那麼吃什麼來滋養腦呢？

滋養大腦的食物

1.花生：富含卵磷脂和腦磷脂，是神經系統所需的重要物質，可延緩腦功能下降，抑制血小板聚集，預防腦血栓形成。 實驗證實，經常食用花生可以改善血液迴圈，增強記憶力，延緩衰老。

2、海帶：海帶中含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養成分，具有強腦作用，海帶等海帶等海藻食物中的硫類物質在大腦中是不可缺少的。

3.雞蛋：如果你想給孩子補充大腦，你應該嘗試給孩子一些雞蛋，這是補充大腦的最佳選擇。 雞蛋中含有大量的卵磷脂，可以增加大腦中乙醯膽鹼的釋放，從而提高兒童的記憶力和接受能力。

4.大豆：面對孩子吃什麼滋養大腦的問題，大豆和豆製品絕對是不錯的選擇。 它富含大豆中的優質蛋白質。

不飽和脂肪酸，是腦細胞生長和修復的必需成分。 不僅如此，大豆還含有卵磷脂、鐵和維生素，如果食用得當，可以有效增強和改善兒童的記憶力。

5.核桃：堅果是一種極好的健腦食物，在準備階段，你應該每天吃5到8顆核桃。 核桃是乾果中的瑰寶，在國外被稱為“益智果”，核桃在國內被稱為“長壽果”。

磷脂是腦細胞的重要組成部分，核桃磷脂含量高，可以增強腦細胞的活力，增強記憶力。 在準備期間吃核桃、榛子、杏仁、葵花籽和花生等堅果，對改善大腦功能和增強記憶力有很大幫助。

1多吃富含優質蛋白質的食物：如牛奶、雞蛋、豬肉、牛肉瘦肉、排骨、骨湯等。 這些食物含有優質蛋白質，而腦細胞最重要的成分是蛋白質，因此有助於增強腦細胞的營養，促進腦細胞的發育;

2、多吃富含不飽和脂肪酸的食物：如堅果、花生、核桃、瓜子、開心果等，這些堅果類食物中含有豐富的不飽和脂肪酸，腦細胞需要不飽和脂肪酸才能參與機體的營養和新陳代謝;

3、多吃新鮮蔬菜和水果：新鮮蔬菜和水果含有多種維生素，對腦細胞的營養和新陳代謝也是必不可少的;

4.少吃不健康的食物：少吃高熱量的甜食和高脂肪的食物，比如炸薯條、炸雞等都是垃圾食品，盡量少吃。

中學生可以多吃深海魚，多喝牛奶，多吃核桃，黑芝麻。

1.鮭魚。 鮭魚肉含有高蛋白和omega-3脂肪酸，對神經系統有保護作用，但脂肪含量低，含有EPA和DHA，有助於改善腦細胞的活性，增強記憶力和理解力，是補充大腦的最佳選擇之一。

2.蛋。 雞蛋富含蛋白質，是全食物中最好的蛋白質之一。 事實上，它還含有膽鹼，有助於提高記憶力。 多吃雞蛋會讓你更聰明。

3.燕麥。 燕麥含有豐富的維生素、纖維、鉀、鋅等，為孩子提供足夠一天的能量，也是一種很好的健腦食物。

4.豆類。 豆類富含蛋白質、脂肪、碳水化合物以及維生素 A 和 B。 特別是蛋白質和必需氨基酸含量高，其中谷氨酸含量最高，是大腦活動的物質基礎，吃豆類有利於大腦的發育。

5.蔬菜、西紅柿、紅薯、南瓜、胡蘿蔔、菠菜等顏色深色鮮豔的蔬菜都含有豐富的抗氧化劑，可保持大腦健康和活躍。

6.牛奶和其他乳製品。 牛奶含有優質蛋白質，其中含有人體所需的所有必需氨基酸，除了鈣，還含有人體所需的多種維生素和礦物質，例如：

維生素A、B1、B2、C，以及鐵、鋅、硒等，有利於維持正常的生理機能，促進生長發育。