我愛吃栗子，但是栗子容易變質，栗子怎麼儲存呢？

買一點吃一點，新鮮不易變質。

1.風乾儲存將栗子浸入一桶冷水中，水溢位栗子，浸泡7至10天後取出，裝在竹簍中，高高掛在通風處，讓其自然風乾。 這樣，如果讓栗子晾乾，可以大大提高栗子的保質期。

將栗子在水中浸泡三到七天，可以有效殺死其中的細菌和卵，然後將它們取出並滴乾水，然後存放起來，使其不易變質。 如果加入少量漂白劑，效果會更好。

2.通風保暖將新鮮的栗子放在陰涼通風的地方，將新鮮的栗子攤開，不要疊放栗子，只要栗子能通風，存放一兩個月都沒有問題。

3、袋式風乾：將新鮮的栗子攤開在容器中，在陰涼通風處晾乾2或3天，然後放入布袋中，透氣性好，千萬不要使用塑膠袋。 懸掛在陰涼通風處，搖晃，每天敲打1次2次。

這種方法通常可以讓栗子儲存長達 4 個月。

4.冷藏儲存將新鮮的栗子放在陽光下曬一天左右，然後剝去栗殼放入塑膠袋中，蓋上嘴後放入冰箱冷藏，這樣也可以提高儲存時間，但需要注意的是，栗子必須通過去除外殼來儲存。

也可以採用另一種方法：在冷開水中加入1茶匙鹽，將栗子浸泡3-5分鐘，進行簡單的殺菌消毒。 浸泡後，用涼開水沖洗乾淨，晾乾1 2天，搖晃時栗子會發出聲音，可以裝在塑膠袋裡，把袋子綁緊，放入冰箱存放。

這種方法可以儲存栗子乙個多月，用這種方法處理過的栗子，肉質香甜酥脆。

5.鋸末的混合儲存：將新鮮的栗子與木屑混合，記得在頂層蓋上一些木屑，並存放在陰涼通風的地方，這樣可以存放一段時間。

將板栗果實在沸水中煮沸約10分鐘，使果肉成熟不糊狀（乾燥後糊狀），乾燥或乾燥後，將殼存放在乾燥的環境中 除了上述氣候原因外，還有含水量高、呼吸強度高的板栗果實， 並釋放出大量的呼吸熱。特別是雨天收穫的板栗果實更容易變質和腐爛。

栗子應按以下方式儲存：

1.通風保溫。

剛買的栗子都是新鮮的，裡面的水分比較大，比較溼，所以要想長期存放，一定要把水分強行晾乾，正確的做法是存放在陰涼通風處讓它冷卻三天左右，這樣板栗表面的水分就容易乾燥，裡面乾燥後再貯存，不易腐爛，不易變質，也不會發黑發霉。

2.防砂。

以前，有很多人會用防沙的方法，因為沙子很幹，根本沒有水分，所以就用曬乾的栗子放入乾沙中儲存下來，這樣可以放置半年不會發霉變質，而且沙質土壤還有乙個優點是能吸收水分，可以把板栗裡儲存的水分吸出來，這樣裡面就沒有水分了，也不會變質。

3.冷藏。

很多人喜歡放在家裡的冰箱裡儲存，這是大多數人都會用的方法，因為現在家家戶戶都有冰箱，但是不是都有沙子，如果要放在冰箱裡儲存，直接放進去是外行首先，將栗子在陽光下曬乾，將栗子中的所有水分都晾乾後再放入冰箱這樣它就可以維持更長的時間。

板栗保鮮注意事項

在菜市場買栗子的時候，不要讓老闆把它們放在袋子裡，這樣你買的板栗家裡就要有不同大小、形狀、質量等級的。 所以自己動手，自己採摘。

另外，選擇不要用力捏殼，這樣的栗子比較新鮮，果肉會特別豐滿，如果能捏，說明果肉乾癟或軟了，不要買; 那麼最好選擇一面圓，一面扁平的栗子，生長時一定要貼殼，陽光會更充足，所以會更甜。

布袋風乾栗子：放在陰涼通風處兩三天，再放入透氣性好的布袋中，透氣性差的塑膠袋會影響栗子的貯存時間。

2.密封塑膠袋貯存：將栗子放入塑膠袋中，注意乾燥表面水分，然後將塑膠袋綁緊，放在陰涼通風處。

3.冰箱保鮮剝去栗殼，取下內膜，裝在塑膠袋裡，把袋子綁緊，放入冰箱冰櫃。

您好，生栗子可分為： 1、剝皮後的儲存：將栗子肉去皮後焯一下，完全冷卻後存放在冰箱冰櫃中，時間可以長期儲存。

2.帶殼儲存：可以挑出壞的、有蟲的、剩餘完好的板栗可以冷藏存放在冰箱裡，時間可以長得多。 也可以自然存放在乾燥的地方，但會慢慢風乾，會慢慢失去水分，果肉也會變甜。

希望對你有所幫助！

你好！ 首先，這取決於您準備存多少錢？ 多久？

如果數量大，一定要存放在冷庫，如果是少量的板栗，在我們西部，土法是在自己的院子裡，根據板栗的數量挖乙個深坑，坑底覆蓋一層河沙（要和水混合不能太乾， 保持水分），放一層板栗，就像這層河沙和一層板栗一樣，最後留出20厘公尺的土壤覆蓋土壤，防止凍結。如果您滿意，請領養，謝謝！

栗子的味道又甜又軟又糯，很受很多人的歡迎，尤其是婦女和兒童，現在已經進入了秋天，秋天也是栗子成熟的季節，但是經常吃栗子的人都知道，生栗子很難儲存，要麼容易發霉，要麼容易長蟲子， 那麼如何儲存栗子會不會很差呢？不易折斷的栗子怎麼儲存？

1.砂土保鮮方法

找一些河沙回來，洗淨，用消毒液浸泡，然後晾乾，準備幹河沙，找個容器，在容器底部鋪上一層溼河沙（緊緊夾成球，松成沙子），放一層栗子，按一層河沙和一層栗子的順序存放， 頂層將河沙的厚度控制在10厘公尺左右，每隔一段時間適當噴灑一些水，可以防止板栗變乾，可以長期儲存。

2.風乾法

配置漂白劑溶劑的5/10000，即在10公升水中加入5毫公升漂白劑溶液，然後將新鮮的栗子在溶劑中浸泡3至7天，取出放入籃子中，掛起來晾乾，或攤開在陰涼通風處，讓它們自然晾乾， 並且可以長期存放。

3.密封塑膠袋儲存

當溫度高於10度時，用麻袋或塑料編織袋將栗子包裝好，放在地下室或地窖中，當溫度低於10度時，可以將幹栗子放入塑膠袋中，然後將塑膠袋口綁緊，放在地下室或地窖中， 並注意隨時透過袋子觀察，每隔幾天翻過來儲存一段時間。

4.存放在冰箱中

剝去栗子的殼，去掉內膜，分成小份可以一次吃完，裝在燒損的新鮮袋裡，把袋子綁緊，放在冰箱冰櫃裡，或者放在冰箱的冷凍室裡，可以存放兩個月甚至更長時間。

5. 栗子放在冰箱裡會變質嗎？

栗子放在冰箱裡可能會變質。

如果板栗在冰箱裡放的時間長了，沒有適當地拿出來晾曬通風，很容易破裂，因為冰箱裡的濕度比較大，如果放置時間長了，板栗就有可能腐爛。 李。

1.通風保溫。

新鮮栗子不易存放在通風環境中，保鮮時應將新鮮栗子放在通風處晾乾，將新鮮栗子放入布袋中，最後將布袋掛在陰涼通風的環境中，使新鮮栗子可以存放四五個月而不會變質。

2.冷藏儲存。

平時買新鮮的栗子，也可以冷藏，然後存放在冷藏室裡，這樣栗子可以存放乙個月而不會變質。

3.用沙子儲存。

生活中常見的沙子也可以用來儲存栗子，特別是需要大量儲存栗子的時候，可以把新鮮的栗子放在陽光下曬一兩天，然後深埋在沙子裡，用力壓沙子，這樣也可以防止栗子變質。

4.密封儲存。

板栗也可以在密封的環境中長期存放，通常人們可以買到新鮮的板栗，直接放入微笑中放入密封的保鮮袋中，然後封口，然後放在陽光照射不到的陰涼環境中，這樣裡面的板栗可以長期存放而不會變質。

1.將栗子直接埋入土壤中儲存。 在古代，沒有冰箱或冰箱來儲存食物，所以為了提高一些食物的保質期，一般選擇將其埋在土壤中儲存，栗子也是如此，按照這種古老的儲存方法可以儲存更長的時間。

2.使用罐子儲存。 為了防止板栗受潮腐爛，我們可以用密封罐儲存，將板栗放入玻璃罐或陶瓷罐中密封好，可以大大提高板栗的儲存時間。

3.將栗子晾乾。 如果是不能吃的板栗，我們可以開啟晾曬，一般晾曬一周左右可以更好地儲存栗子，但值得注意的是，晾曬栗子時不能去殼。

一般來說，如果栗子不馬上吃，曬乾冷藏，這種方法也比較常見，也可以長期儲存。

放在陰涼通風處，攤開，吹3-4天，然後洗淨，在一鍋水中煮沸3-4分鐘，煮至半熟，取出晾乾至室溫，再放入保鮮袋密封， 並放入冰箱冷凍，這樣無論花多長時間都不會變質，而且味道很甜。

1、冷藏保鮮法：先將新鮮栗子用淡鹽水浸泡10分鐘，使其完全殺菌，然後取出放在通風處，使水自然晾乾;

取乙個乾燥的塑膠袋或塑料盒，密封嚴密，最後放入冰箱。

這種做法是家裡生栗子儲存最常用的方法，原理是用鹽水殺菌，使板栗表面的細菌滅活，然後把水晾乾，避免細菌有生存條件，最後真空密封可以隔離空氣中的細菌， 三步分離可有效實現長期儲存，這種做法可將生板栗儲存約2個月，無蟲害;

2、通風保溫法：新鮮板栗用濃鹽水洗淨3分鐘，用毛巾擦去水分，放入篩盆中，在通風處自然晾乾;

然後將其包裝在乾燥的網袋或乾淨的袋子中，並存放在通風處。

這種方法適用於少量板栗的保鮮，其原理是採用鹽殺滅，然後通過風乾降低成菌能力，最後放在乾燥無水通風處儲存，因為還是有可能與空氣水分接觸的，所以這種做法最多只能儲存板栗1個月左右。

問題是這樣，栗子怎麼貯藏也不會壞，最好的方法，最好的方法，你把它放在冰箱裡，會更好。

冷藏保鮮法：先將新鮮栗子浸泡在淡鹽水中10分鐘，使其完全殺菌，然後取出放在通風處，使水分自然乾燥;

文章**2 取乙個乾燥的保鮮袋或保鮮盒，密封嚴密，最後放入冰箱。

這種做法是家裡生栗子儲存最常用的方法，原理是用鹽水殺菌，使板栗表面的細菌滅活，然後把水晾乾，避免細菌有生存條件，最後真空密封可以隔離空氣中的細菌， 三步分離可有效實現長期儲存，這種做法可將生板栗儲存約2個月，無蟲害;

通風保鮮法：新鮮板栗用濃鹽水洗淨3分鐘，用毛巾擦乾水分，放入篩盆中，放在通風處，使水分自然晾乾;

第4條 然後用乾燥網袋或乾淨的袋子包裝，存放在通風處。

這種方法適用於少量板栗的保鮮，其原理是採用鹽殺滅，然後通過風乾降低成菌能力，最後放在乾燥無水通風處儲存，因為還是有可能與空氣水分接觸的，所以這種做法最多只能儲存板栗1個月左右。

陶罐保鮮方法：將新鮮栗子用淡鹽水浸泡10分鐘消毒，同時洗淨陶罐內部，放在一起放在陽光下或通風處晾乾水分;

然後拿乙個乾淨的無水袋，把所有的栗子都放進去，綁緊;

將其放入陶罐中，並用石頭或重物按壓頂蓋，這樣可以儲存。

這種做法適合大量養殖戶儲存，原理主要是利用鹽水的殺菌能力滅活板栗表面的各種細菌，然後全部曬乾水，讓細菌沒有生存條件，最後用乾淨的袋子密封嚴密，保證沒有其他空氣水分和細菌進入， 最後用蓋子壓第二，加強密封，這樣可以儲存大量的板栗，儲存時間更長，原理也和鹽貯藏類似，只要陶罐大，一次最多可以儲存幾百斤， 並且可以存放長達 8 個月，沒有昆蟲;

冷凍保鮮：將新鮮栗子用淡鹽水浸泡10分鐘滅菌，除去風乾水;

取乙個乾燥的密封保鮮袋，繫緊，加乙個無水保鮮盒，密封起來，防止接觸水分;

最後，將其放入冰箱的冷凍室中靜置。

這種做法的原理是先用鹽水殺菌滅活，然後用風乾水第二次去除細菌的可能，最後用乾燥的保鮮袋和非無水保鮮盒進行兩次封裝，以確保最後的板栗不與外界空氣和水分接觸， 這樣板栗最多可以存放一年左右。

最好的是冷凍儲存方法，可以儲存一年左右。

希望能幫到你，謝謝。

祝你有美好的一天。