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成分]:帶皮紅西瓜1000克,金糕15克,白砂糖100克,桂花少許,水澱粉1克,紅色素1滴。
方法]:1將500克水放入炒鍋中,加入白糖桂花火化煮沸,撇去泡沫,滴入1滴紅水,將玻璃杯鉤成薄而厚的水澱粉,倒入小盆中,冷卻後放入冰箱。
2.將金餅切成小丁,去皮去掉西瓜的種子,切成丁,吃的時候拿出冰箱裡的小盆,把切成丁的西瓜和金餅放進去。
特點]:色澤靚麗,清涼甜美。
西瓜有三種吃法。
西瓜,又甜又冷,是夏天最好的避暑水果之一。 西瓜不僅能清熱解渴,還可以加工成各種美味佳餚。
美味的西瓜西瓜乳酪。
配料】西瓜1個(約2500g)、橙子罐頭100g、菠蘿罐頭100g、荔枝罐頭100g、砂糖350g、桂花。
生產步驟] 1將整個西瓜洗淨,在西瓜一端1:4處做一圈人字形刀,去掉頂部,挖出瓜果肉,在瓜皮上刻上圖案。
2.從西瓜中取出種子,切成 3 塊。 此外,菠蘿和荔枝也改為3分鐘的骰子。
3.將1250ml水放在鋁鍋上,加糖煮沸,撇去泡沫,加入桂花。 當水沸騰時,讓它在籃子裡冷卻,然後放入冰箱。 將西瓜丁、菠蘿丁、荔枝丁和橙子丁放入西瓜容器中,倒入冷糖水。
特點】涼爽、甜美、芳香。 其作用是解熱解煩,解渴利尿。 它用於熱和口渴、發燒、口乾和心煩意亂以及排尿不良。
西瓜皮紅燒肉。
食材】西瓜皮、五花肉、八角、醬油。
生產步驟] 1將五花肉洗淨切成方塊,將西瓜切成小塊去皮(紅肉可以多留點)放在一邊。
2.將西瓜皮和五花肉放入鍋中,加入適量水、八角、醬油,中火燉30至40分鐘。
特點】清涼不油膩,西瓜味鮮美,紅燒肉質軟。
翡翠鯉魚原料]。
西瓜皮250克,茯苓皮50克,鯉魚1條(約500克),生抽醬油,醋,鹽,味精,色拉油2湯匙。
生產步驟] 1洗淨西瓜皮,剝去表面的綠色外殼,切成菱形片。 洗淨茯苓的皮,洗淨鯉魚。
2.炒鍋燒熱,倒入油,加入鯉魚微炒,再加入少許醬油和醋,蓋上鍋蓋,稍微燉一下。
3.加入西瓜皮、茯苓皮和1杯半水,小火燉調味,最後加入鹽和味精。
可以做飯了。
特點】補缺祛濕,清熱消黃。
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炒西瓜法:
1.準備材料:半個西瓜,1個2星茴香,3個4個尖椒,少許大蒜,3個幹紅辣椒,少許食用油,少許鹽,少許雞精。
2.半個西瓜,將西瓜切成小塊,將辣椒切成圈,將大蒜切成蒜末,放在一邊。
3.準備炒鍋,放入適量食用油,加入八角茴香。
4.油熱時,加入辣椒粉和紅辣椒幹。 翻炒一兩分鐘。
5.放入切好的西瓜塊,繼續翻炒,炒了少許西瓜汁後,蓋上鍋蓋,讓它窒息。
6.當你無聊了一會兒,當你看到西瓜汁已經出水時,加鹽,根據個人口味增加或減少量。 最後加入蒜瓣、少許雞精,翻炒兩三下,從鍋中取出。
1.西瓜,葫蘆科西瓜植物,一年生匍匐藤本植物,莖枝粗壯,卷鬚粗,短柔毛,葉柄粗,密被短柔毛,葉片狀,三角形卵形輪廓,具白綠色,果實大,近球形或橢圓形,肉質多汁,果皮光滑,有仲夏之王的美譽。 西瓜喜歡溫暖乾燥的氣候,不耐寒,在晉元時期被引入中國。
2.莖枝粗壯,有明顯的溝,卷鬚粗壯,被短柔毛,葉柄粗壯,長3 12厘公尺,厚厘公尺,有不明顯的溝,密被短柔毛。
3.葉紙質,輪廓三角卵形,白綠色,長8 20厘公尺,寬5 15厘公尺,2個麵片,剛毛短,葉脈和背面較多,3個深裂片,中裂片長,倒卵形,長圓形披針形或披針形,先端急尖或急尖,裂片羽狀或雙羽狀淺裂片或深裂片,邊緣波浪形或稀疏齒,最後裂片通常有幾條淺鋸齒, 先端鈍圓形,葉片基部心形,有時形成半圓形彎曲,彎曲1-2厘公尺寬,深1厘公尺。雌雄同株,雌花和雄花在葉腋中都是單生的。
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西瓜西公尺露、西瓜冰沙、椰子西瓜奶糕、西瓜果凍、西瓜蜂蜜冰棒等。
1.西瓜西公尺露。
配料準備如下:1個西瓜,50克西公尺,250毫公升椰奶。
具體方法如下:加水煮沸,水沸騰後將西公尺放入鍋中,煮沸15分鐘,將西公尺煮至透明,然後用漏勺取出西公尺,用冷水浸泡冷卻,然後將西瓜切成小塊,西公尺冷卻後, 用漏勺把西公尺拿出來放進湯碗裡,再放進西瓜裡,再倒入椰子水吃。
2.西瓜冰沙。
準備食材的用具如下:400克西瓜,1個冰箱,1個破壁機。
具體方法如下:將西瓜的果肉和皮分開,用原汁機擠出西瓜汁,倒入冰格中,冷凍過夜,將冰塊倒入蒸煮杯中,選擇破壁機的冰沙功能,攪打幾十秒後,如果沒有達到滿意的方案, 您可以均勻攪拌並繼續使用冰沙功能。
3.椰子西瓜牛奶蛋糕。
配料如下:西瓜200克,牛奶250毫公升,椰子幹10克,糖20克,豌豆澱粉25克。
具體方法如下:取西瓜果肉200克,挑出西瓜籽,加入一半牛奶製成果汁,加入適量的糖,加入25克左右的豌豆澱粉攪拌均勻,將剩餘的牛奶倒入鍋中煮至小火,將攪拌好的西瓜奶倒入牛奶鍋中, 將攪拌好的西瓜奶倒入奶鍋中,邊攪拌邊用勺子攪拌,用小火加熱,繼續攪拌,攪拌至濃稠的糊狀物可以關火,在保鮮盒中鋪上一層椰子幹,將西瓜奶醬倒入保鮮盒表面,用勺子刮平, 將切好的塊冷藏後倒出凝固,然後撒上椰子幹,成品在口中融化。
4.西瓜果凍。
配料準備如下:西瓜汁1400克,糖30克,白果凍70克。
具體方法如下:將西瓜汁汁榨濾,在西瓜汁中加入白果凍粉,加入白砂糖攪拌均勻,邊煮邊炒,待火冷卻,將冷卻後的西瓜汁倒入西瓜皮中冷藏凝固,凝固後切成西瓜狀的塊狀。
5.西瓜蜂蜜冰棒。
配料準備如下:西瓜500克,蜂蜜50克,澱粉15克,細砂糖50克,水200克。
具體方法如下:將西瓜切成適合原榨汁機大小的塊,放入原榨汁機中榨汁,鍋中放水200克,水煮沸攪拌均勻後放入細砂糖中,轉小火,加入澱粉水調節15澱粉和50克水, 煮沸後關火,將增稠的糊狀澱粉加入西瓜汁中,加入蜂蜜,用電動打蛋器攪拌均勻,將混合好的西瓜蜂蜜棒汁冷卻到冰棒模具中,放入冰箱冷藏一天,冷凍冰棒脫模後即可食用。
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將西瓜皮洗淨切成條狀,將火腿香腸切成條狀備用。 將辣椒和蒜瓣在鍋中的熱油中翻炒。 倒入西瓜皮和火腿香腸,加鹽,將雞精翻炒均勻。 <
1.將西瓜皮洗淨切成條狀,將火腿香腸切成條狀備用。
2.將辣椒和蒜瓣在鍋中用熱油翻炒。
3.倒入西瓜皮火腿香腸,加入鹽和雞精,翻炒均勻。
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材料:西瓜皮、紅辣椒2-3個、鹽、雞精。 西瓜皮,剝皮,剝皮。
將去掉外皮的西瓜皮切成小塊,方便處理,從裡面去掉紅西瓜果肉。 洗淨的西瓜皮,切絲,用鹽醃製。 等待西瓜皮醃製並瀝乾。
從鍋中取出油,加入辣椒,將雞精直接放入西瓜皮中煎炸。 在熱鍋中快速翻炒油幾次。 <
材料:西瓜皮,紅辣椒2-3個,鹽,雞精。
1.將西瓜去皮,去皮。
2.將去掉外皮的西瓜皮切成小塊,方便操作,去除裡面的紅西瓜果肉。
3.將洗淨的西瓜皮洗淨切成絲,加鹽醃製。
4.等待西瓜皮醃製並瀝乾水分。
5.從鍋中取出油,放入辣椒,直接將雞精放入西瓜皮中進行油炸。 在熱鍋中快速翻炒油幾次。
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西瓜做冰淇淋好吃,具體方法如下:工具 配料:300克西瓜、冰淇淋模具、菜刀、食品加工機。
1.將西瓜切成兩半,然後切出西瓜片。
2.取出西瓜,切出小方塊。
g 將西瓜肉和糖放入食品加工機中,開啟腐爛的底座開關,打成西瓜汁。
4.準備冰淇淋模具。
5.倒入西瓜汁。 放入冰箱冷凍過夜。
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西瓜作為夏季最受歡迎的水果之一,不僅口感清爽,還能給人體帶來許多良好的營養價值。 那麼,在吃西瓜的時候,我們能做些什麼來讓它更美味呢?
首先,我們可以選擇將西瓜切成小塊,放入冰箱後再食用。 這種方法可以使西瓜更涼、更美味、更美味。 或者,在切好的西瓜上撒上一些鹽,這樣可以減少西瓜的甜味,同時使其更清爽,更適合夏天的炎熱天氣。
其次,我們也可以考慮將西瓜做成西瓜冰沙。 將西瓜切成小塊,加入適量的蜂蜜和檸檬汁,然後放入攪拌機中掰開,最後加入冰塊。 這樣製作的西瓜冰沙,既美味又清爽,不僅能消暑,還能讓我們時刻保持好心情。
最後,我們也可以直接將西瓜切成小塊的形式食用。 如果覺得太麻煩,也可以選擇把西瓜切成餅狀,這樣吃起來更方便。 將西瓜夾在筷子裡,直接放進嘴裡,一邊感受西瓜爆汁的瞬間味道,一邊享受西瓜的美味。
不管吃什麼樣的西瓜,都有著獨特的魅力,能完美適應夏天的需要。 所以,每年夏天,不妨多嚐嚐西瓜,享受它帶來的美味和清涼。