辣薯條怎麼做，辣薯片怎麼做

食材： 土豆; 配製調味品：蔥、辣椒粉、花椒粉、五香粉、食鹽、雞精、糖。

將大蔥洗淨，切成切碎的蔥。

土豆去皮洗淨，先切成約1厘公尺厚的厚片，再切成約1厘公尺寬的條狀。

將切好的土豆條放入沸水鍋中，蓋上鍋蓋，煮約3分鐘，煮熟後撈出，瀝乾水分。

將食用油放入鍋中，**，油熱後，放入土豆條翻炒，將土豆條中的水炒熟，炒香。

撒上辣椒粉翻炒，翻炒半分鐘左右，翻炒至辣椒香味散去，關火。

撒上蔥花碎、花椒粉、五香粉、鹽、雞精、白糖，攪拌均勻，盛盤，即可享用美味的辣土豆條。

步驟： 1 將土豆洗淨，去皮，切成手指寬的條狀。 2 啟動鍋做油，積分很多（實際消耗量很小）！

3 將土豆條在鍋中煎至金黃色！ 4 鍋裡留少許油，加入鹽、胡椒粉、糖，（如果喜歡孜然，也可以加一些孜然），在鍋裡翻炒！ 5 加入辣椒片，繼續翻炒。

6 大功告成，出鍋了！

將土豆去皮切成粗條，將土豆條倒入鍋中加水，水量不過土豆，加入34片月桂葉和一勺鹽**煮沸，水煮沸後繼續煮4 5分鐘，關火，將土豆條瀝乾備用， 將乾辣椒切成薄膜，鍋熱後倒入適量油，放入乾辣椒片，用小火炒香，然後放入土豆條，繼續用小火翻炒，約三分鐘，加入切碎的蔥和適量的十三香辛料， 將調味料混合均勻，貼在土豆條上，繼續攪拌，直到土豆表面略微變成褐色，即可食用。

成分分解。 2磅土豆。

鹽，糖，胡椒粒，調味。

雞精、辣椒片、清油適量。

辛辣的味道。 油炸過程。

二十分鐘需要時間。

難度簡單。 準備辣土豆條的步驟。

將土豆洗淨，去皮，切成手指寬的條狀。

啟動鍋做油，積分很多（實際消耗量很小）！

將土豆條在鍋中煎至金黃色！

加入辣椒片，繼續翻炒。

大功告成，出鍋了！

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將土豆片搗碎並與麵粉混合。

工具 配料：土豆2個，雞蛋1個，麵粉適量，黑芝麻適量，燒烤粉適量。

1.將土豆去皮切片，放在盤子裡。

2.將雞蛋打入盤中，慢慢攪拌。

3.準備另乙個碗，倒入麵粉。

4.將打好的雞蛋浸入麵粉中。

5.在烤盤上撒上泡打粉。

6.將撒了麵粉的土豆片包起來，然後塗上蛋液。

7.將土豆片整齊地堆放在烤盤中，整齊地放入烤盤中後，在表面撒上一些燒烤粉和黑芝麻。

8.將土豆片放入預熱的烤箱中，以170度烘烤13分鐘。

9、成品圖如下。

辣衝靜椒孝心切開第一小點。

把土豆絲改成酸辣酥脆是有秘訣的，這麼多年的核桐神，你是不是輪棚裡做錯了什麼？

辣土豆條。

材料。 土豆、植物油、青蔥、大蒜、花椒麵、辣椒麵、鹽、味精、雞精、孜然粉。

方法。 1：我們得買一把刀切土豆條，把土豆切成土豆條，像圖中一樣，把蔥切成蔥，把大蒜拍成渣。

2、將植物油用大火煮熟，將切好的土豆條倒入鍋中油炸，注意炒菜，否則怕糊，煮熟後，將土豆條放入湯鍋中，放入大蒜、蔥、胡椒麵、胡椒麵、鹽、味精、雞精、孜然粉，攪拌均勻， 放適量，就可以品嚐了。

簡單又好吃，四川人都喜歡，特別好吃的口感，這是我家的點心大吃一驚。

拌入辛辣的土豆絲。

材料。 土豆、芝麻、辣椒段。

方法。 1.土豆去皮洗淨;

2、將土豆切成薄片，這樣整齊排列，再切成絲;

3.土豆絲;

4.將土豆絲浸泡在水中約1分鐘，以防止氧化;

5.鍋中燒開水，將土豆絲焯水約1分半鐘，煮熟後撈出（避免過熱）;

6.將土豆絲焯水，用冷水焯一下;

7、炒鍋中放油，炒花椒，再加入芝麻和辣椒，然後關火，將芝麻和辣椒炒至剩餘溫度，避免高溫煎炸;

8.將炸好的辣椒油倒入土豆絲中;

9.放入醬油、醋、鹽、糖等調味料，攪拌均勻即可食用。

將土豆洗淨，切成薄片，放入清水中洗去多餘的澱粉，瀝乾水分，放入碗中備用。

碗中加入辣椒粉、胡椒油、香油、雞精，加鹽，倒入適量熱油攪拌均勻。

然後加入煮熟的芝麻、陳醋、淡醬油和切碎的蔥，攪拌均勻，製成醬汁，以備後用。

鍋中燒開水，加入1湯匙鹽，加入土豆片煮1分鐘，瀝乾水分放入碗中冷卻。

最後，加入辣醬，輕輕攪拌，美味的辣土豆就可以吃了。