吃過油炸鮮奶嗎 想問有沒有油炸酸奶？ 如何讓它變得美味？

食材準備好了！ 1.兩袋酸奶少不了，任何品牌都可以使用。

如果你不喜歡酸奶，你也可以用牛奶代替，不要像Ambrosi那樣使用濃稠的酸奶。 有人說太酸了，所以最好用那些更甜的酸奶！

2.澱粉。 也可以用玉公尺粉什麼的，會更香

3.麵包屑。 有人問麵包屑是什麼？ 麵包屑可以在超市買到，比如粗糧。 但你也可以自己做。 方法很簡單，將吐司片曬乾並搗碎！ 自己做是安全的，不是嗎？

做法：將半袋酸奶倒入碗中，然後加入等量的澱粉，攪拌均勻。 然後將剩餘的酸奶倒入鍋中，（如果喜歡甜，可以同時加少許糖）加熱至鍋冒煙，將碗中攪拌的澱粉酸奶順鍋壁倒入鍋壁。

並用抹刀快速攪拌。 攪拌成糊狀。 接下來，準備乙個方形碗（記得提前塗上少許食用油），將鍋中的酸奶倒入碗中，用勺子平鋪，放入冰箱。

然後剩下的就是等待，等到你像果凍一樣凍結！ 這時，把它拿出來，切成正方形或長方形。 拿出乙個碗，在裡面打兩個雞蛋，拿兩個盤子，分別倒入麵包屑和澱粉。

首先，小心地將酸奶與澱粉、雞蛋混合物和麵包屑粘在一起。

粘好後，全部放在空盤子裡，然後在鍋裡放油，等到油微熱的時候，就可以把酸奶棒放進去炒了！ 注意，它必須是中火，大火和小火是行不通的。 如果你害怕第一次炸毀它，你可以放乙個進去先試試。

一開始一切都很困難，如果你多做幾次，你就會變得熟練。 嘗試油炸時，請等待它冷卻後再油炸。 油炸仿品時，應該不要太容易控制，所以要十分注意。

油炸酸奶就做好了。

酥脆的鮮奶炒鮮奶，不管是小孩還是大人，都抵擋不住小小的甜點，不管是零食還是主食。 炒鮮奶是最美味、最時尚的牛奶吃法，通常牛奶除了直接飲用或酸奶外，吃法比較簡單，學會了這個博步道炒鮮奶，再也不怕小朋友不喜歡吃牛奶了。 那麼鮮奶炒有什麼好吃的呢？

方法一：配料：純牛奶500克，玉公尺澱粉60克，糖40克，雞蛋1個，澱粉適量，麵包糠適量。

製作方法：1在牛奶鍋中加入500克純牛奶、60克玉公尺澱粉和40克糖，攪拌均勻。

2.開啟小火慢慢煮，邊煮邊不斷攪拌。 大約8分鐘後，牛奶會變得越來越濃稠，並出現清晰的紋路，可以關火了。

3.提前準備模具，立即將漿料倒入模具中，迅速刮平，在室溫下冷卻，基本凝固。

4.然後倒扣在砧板上，切成長方形條。

5.首先用一層澱粉包裹切片的牛奶條。

6.再包一層蛋液;

7.最後將麵包屑包裹起來，其餘部分也這樣做。

8.將食用油放入鍋中，油溫為50%的熱度，放入鮮奶條，用小火慢慢煎至面板變硬呈褐色，然後取出控油。

方法二：配料：牛奶500毫公升，玉公尺澱粉60克，糖40克，雞蛋1個，麵包糠調味。

1.先做蛋羹。 將牛奶、糖和玉公尺澱粉混合在乙個搪瓷碗中。

鍋中的水沸騰後，將碗放入鍋中加熱。 在加熱過程中，不斷攪拌破裂的銀帶，直到粘稠。 防水加熱的優點是碗內溫度不能高於100°C，溫度可控，鍋不會被燙傷，新手沒有負擔。

這種方法適用於所有使用玉公尺澱粉作為凝固劑的菜餚。

3.取乙個平底容器，裝滿牛奶糊。 我使用乙個 8 英吋的披薩盤，趁熱打包。 讓它自然冷卻，然後放入冰箱 2 小時，蛋羹就做好了。

4.將蛋羹從冰箱中取出並取出。 此時，蛋羹可以按原樣食用。 QQ炸彈的味道比Griding做的蛋羹更粉。

5.將蛋羹切成均勻的條狀。 切口寬度約1cm，長度約4cm。

6.將雞蛋打成液態雞蛋。

7.蛋羹的表面覆蓋著蛋液。

8.把它放在麵包屑裡，然後把它卷起來。

9.對空氣炸鍋的輸入進行編碼。

烘烤 15 分鐘。 禮賓油炸鍋的使用與烤箱的使用相同。 每個人都需要根據自己的電性情來調整溫度和時間。 我的時間和溫度僅供參考。

鍋中加入適量牛奶，加糖攪拌融化，在牛奶中加入水澱粉，一直攪拌，在沸騰的糊狀狀態下關火，倒入容器中，冷藏，兩小時後取出切成長條， 準備乙個雞蛋打入碗中攪拌，將牛奶條用五良丹蛋液包好，然後用麵包屑包好，喝下油等熱油，將空腔放入牛奶條中，煎至金黃酥脆，拿出來吃。

鮮奶的油炸方法非常簡單，使用方便，並且保留了鮮奶的大部分營養成分。 首先，準備材料; 其次，將牛奶、玉清粗公尺澱粉和糖攪拌均勻，然後用小火加熱，煮成糊狀; 然後，讓它冷卻，放入密閉冰箱冷藏; 最後凝固後取出，切成條狀，用蛋液、麵包屑等包裹，放入油中，炸至金黃色。

先準備適量的牛奶、白砂糖、玉公尺澱粉、雞蛋，加入牛奶、白砂糖、澱粉混合均勻，然後放入鍋中炒至粘稠，待粘稠狀態放入冰箱，再打雞蛋，取出剛被孫顯冷藏好的奶豆， 取出奶凍，裹上澱粉，放入油鍋煎至金黃色。

我們得把牛奶調好，然後拌入水澱粉中，再調製牛奶，配上蛋清，把糖攪拌至融化，放入冰箱冷藏兩小對，取出提起成條狀，然後把雞蛋打入碗裡，慢慢煎，這樣就可以吃了。

<> “油炸酸奶。 食用橙雀木：酸奶380g，玉公尺澱粉30g，細砂糖10g，雞蛋1個，麵包屑適量。

步驟： 1.將酸奶、澱粉和細砂糖倒入不粘鍋中，用抹刀攪拌均勻，用小火慢慢攪拌至濃稠糊狀。

2.在飯盒中裝滿新鮮薄膜，倒入酸奶醬，搖平，蓋好蓋子，放入冰箱冷凍一小時。 時間到了，取出酸奶果凍，切成大小合適的條狀。

3.酸奶棒先塗上一層澱粉，然後塗上一層蛋液，最後塗上麵包屑。

4.空氣炸鍋180,25分鐘，出爐即可享用美味小吃。

你如何製作酥脆的油炸酸奶？ 準備250克純牛奶和30克澱粉，用小火煮至粘稠，冷藏凝固，粘上澱粉蛋液麵包屑，油溫炒至6分鐘，炸至金黃色後即可烘烤。

成分：酸奶。

180克澱粉 80克

80克麵粉和20克葡萄乾

賦形劑：糖。 適當的步驟。

1.準備酸奶。

澱粉50g，麵粉50g，用水稀釋，稀釋要求不大。

將其全部倒入牛奶鍋中，用小火煮。

2.準備切碎的葡萄乾。

取乙個扁平的容器，在底部塗上油脂，倒入牛奶糊並壓平。

讓它冷卻並凝固，或者可以冷藏凝固。

4.將剩餘的30克麵粉和30克澱粉放入糖中，混合成糊狀。

6.這時，將牛奶蛋糕擺好，倒扣在砧板上，切成條狀。

7.將牛奶蛋糕浸入麵糊中，然後在平底鍋中煎炸。

8.加熱油。

9.繼續翻身。

10.都油炸了，上桌了。

我炸的這個有點醜。

小貼士：不要炒太多火，以免粘住鍋。

香脆的油炸酸奶，味道鮮美，好學。

教你如何煎鮮奶，酥脆可口。