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匿名使用者2024-01-27也可以用公尺酒，但味道不同，使用白酒的方法如下：
一、草頭的利用。
一籃子，色拉油。
數個，白酒2湯匙，鹽適量，雞精。
適量，一小碗水。
第二，炒草的做法。
1.春天是關於吃野菜的。
乙個好季節，各種牧羊人的捲心菜，marantou。
等等，<>
2.先採摘草，清除裡面的雜草，<>3，將草洗三次。
4.加熱平底鍋並倒入油。
5.倒入草中翻炒。
6.用筷子這樣炒。 炒幾下後，加少許水，就會有點嫩。
7.翻炒至顏色變深，加入2湯匙白酒，如果不介意3湯匙，可以繼續翻炒。
8.當油有光澤時，加入鹽和雞精，翻炒均勻。
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匿名使用者2024-01-26製備材料：草350g、油適量、鹽適量、白酒適量、雞精適量。
1.洗淨草並瀝乾。
2.將油倒入鍋中，將油加熱9分鐘。
3.倒入草中，立即倒入半小碗開水。
4.翻炒均勻，直到草煮熟。
5.加鹽。
6.加入雞精調味。
7.滴10滴白酒，翻炒均勻，關火。
8.將其放入鍋中。 <>
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匿名使用者2024-01-25成分：草、酒、鹽、糖、味精。
做法：1、先將草浸泡在清水中，撿到黃葉後再清洗並控制水分; 接下來，做好準備，先準備鹽、糖、味精，再準備少許水;
2.鍋裡放油，這裡的油比我們平時做飯時放的油略多，這樣炒草的味道就好。油熱後，放入草中，噴灑白液，將預先準備好的鹽、糖、味精直接炒入鍋中，動作要快。 我平時直接把調料直接放在鍋鏟上，把草放進鍋裡，噴酒，翻炒，調料自然就進了鍋裡。
此時，動作不宜放慢，應沿鍋邊倒少量水。 一旦草變軟，就可以煮熟了。
溫馨提示：炒這種蔬菜的動作一定要快，火一定要大;
如果不放水，草在加熱的過程中會把自己的水分炸掉，如果自己水分被炸了，吃的時候會像吃草一樣幹，不好吃;
最後一點是在食用油中多放油，記住以上三點，一定能做出美味的生炒草。
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匿名使用者2024-01-24沒有白酒，你可以用公尺酒。
最簡單的吃法：
採摘新鮮草頭一英吋長的嫩葉，去除細莖，洗淨瀝乾。 將炒鍋用大火加熱，加入豬油，燒至油沸騰，放入草中，大火攪拌，然後拿起炒鍋不斷翻面炒均勻，使草頭受熱均勻，加入醬油、高粱酒、糖，炒至草軟變綠， 從鍋中取出，將其平鋪在盤子中。、
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匿名使用者2024-01-231.洗草並瀝乾水。
2.將油放入鍋中，用大火加熱。
3.倒入草中，保持大火，加點鹽，不加水，翻炒4加入一抹白酒。 您可以使用24小時便利店出售的二鍋頭或普通酒。
5.煮熟後可以關火放在盤子裡，老了就不好吃了。
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匿名使用者2024-01-22洗淨草，炒草晾乾。 煎的時候油要比較油膩，油溫要高一些，提前在草裡加配料（倒入白酒、鹽、糖、味精，加少許醬油），大火翻炒，不要蓋上蓋子，炒刀，顏色變了，就可以出鍋了。
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匿名使用者2024-01-21你如何讓草變得美味？ 軒媽媽教你如何炒酒草頭，關鍵講解步驟詳細簡單。
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匿名使用者2024-01-20炒草的關鍵是加入適量的白酒和糖。 用公尺酒代替白酒的味道要差得多。
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匿名使用者2024-01-19太好吃了：1.配料：草（金花椰菜）300克，食鹽、水及白花椰菜適量。
2、洗淨草頭控潮，在草頭上撒鹽控制乾水。
3、用冷油加熱鍋，將蔥、姜、蒜在油的加熱下翻炒，炒香後除去蔥薑蒜。 當熱油放入水和酒中時，很容易濺到油，所以先把火弄小，以免燙傷，放草頭時用大火炒。
4.先放入水和酒，放入鹽草，用大火翻炒，等待所有草全部塌陷，約30秒。 加入高濃度的白酒和水，可以瞬間鎖住綠葉蔬菜的水分，使其不容易出鍋。
5.煮熟後，可以關火放在盤子上。
補充： 1、如何選擇嫩草頭：如果在市場上選擇嫩草頭，最好選擇新鮮的綠葉，有黃葉和花的會老; 如何炒嫩草：
1）洗草頭前，不要把水瀝乾太乾，給鍋裡帶點水，炒好的草頭更嫩;（2）炒菜時間不宜過長，從鍋到鍋只需1-2分鐘。
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匿名使用者2024-01-18做法：草。
350g，油適量，鹽適量，白酒適量，雞精。
量。 1.洗淨草並瀝乾。
2.將油倒入鍋中，將油加熱9分鐘。
3.倒入草中，立即倒入半小碗開水。
4.翻炒均勻，直到草煮熟。
5.加鹽。
6.加入雞精調味。
7.滴10滴白酒，翻炒均勻，關火。
8.將其放入鍋中。 <>
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匿名使用者2024-01-171.洗淨草頭，控制水分以備後用。 雞蛋2個，打1個，打2個，加少許鹽。 3.鍋中加油，煎雞蛋，加開水調味（鹽、味精）煮沸，加入草煮沸。 完成。
這道菜的名字叫金堂草頭。
國內從來沒有人做過這道菜，家裡的人都說它好吃又有創意，你可以試試。
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匿名使用者2024-01-16你知道如何讓草變得美味嗎？ 很多人懷疑草還能做成東西，成品能好吃嗎？ 不要懷疑草是你無法想象的美味，以下是我幫你整理的如何讓草變得美味，僅供參考，讓我們一起來看看。
以下是如何使草變得美味：
蠔油草頭
材料：草350克，蠔油1湯匙，鹽適量，糖適量，色拉油適量，豬油1湯匙。
步驟： 1.用清水洗淨新鮮草，去除老莖的黃色爛葉，摘下頭部一寸長的嫩葉並保留，並瀝乾水分。
2. 將色拉油和豬油倒入熱鍋中，用中大火將油煮沸。
3.倒入草翻炒，當鍋中的草變薄變軟時，加入鹽、蠔油和糖調味。
4.繼續不停地轉動鍋，當鍋中的草均勻吸收調味料的味道時，關火放在盤子上。
稻草炸餃子
配料：麵粉300克，豬肉餡150克，青草400克。
賦形劑：乾酵母5克。
調味料：鹽4克，蔥10克，姜10克，生抽15克，蠔油10克，香油幾滴，植物油適量，水適量。
步驟： 1.將肉末用淡醬油、鹽、蠔油和香油醃製20分鐘。
2.將切碎的姜和蔥倒入肉餡中，攪拌均勻。
3.將草洗淨並焯水。
4.將切碎的草放入肉餡中，將麵粉與酵母混合，加入溫水製成麵糰，發酵15分鐘。
5.將麵糰擀開，擀開皮，用皮包餡，揉成餃子。
6.在煎鍋中刷油，放入包好的餃子中，倒入20克食用油，蓋上蓋子煎5分鐘。
7.倒入200克白面湯，即在水中混入少許麵粉攪拌成麵條湯，然後蓋上湯料使其蒸熱傳熱燉煮，然後倒入20克食用油，然後蓋上蓋子燉5分鐘。 當底部燒成黃色時，就可以從火上移開了。
配料：草（適量）、麵粉（適量）。
配件：廚具。 不粘鍋、煎鍋。
第1步：乙個飯碗大小，兩碗麵粉，2個雞蛋，一勺鹽，一勺味精，少許胡椒粉，麵糊稍稀。
2.採摘草，洗淨並切碎。 稍微切一下，不要太多。
3.將切好的草放入麵糊中，充分混合。 草多少並不重要，這取決於個人口味。
4.對成品進行核對！ 可以做飯了。
5.放少許油，中火，油加熱後，麵糊不要太稠，約5mm，麵糊鋪開後在表面倒少許油，翻面繼續煎。
6.煎至兩面金黃色，可略微燒焦，更酥脆！
7.成品出爐！
配方說明
簡單、美味、營養。
技巧
油炸後，您可以品嚐到第乙個的鹹味，然後繼續煎後面的。
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匿名使用者2024-01-15也可以用公尺酒，但味道不同，用酒的做法如下：
1、配料：一筐草、少許色拉油、白酒2湯匙、鹽適量、雞精適量、一小碗水。
第二，炒草的做法。
1.春天是吃野菜的好時機，各種山茶花、馬蘭花等，<>2、先把收集到的草採到占卜中間，除去裡面的雜草，<>3、把草洗三次，洗乾淨。
4.加熱平底鍋並倒入油。
5.倒入草中翻炒。
6.用筷子這樣炒。 炒幾下後，加少許水，就會有點嫩。
7.翻炒至燕麥派的穗色變深，加入2湯匙白酒，如果不介意3湯匙，可以繼續炒。
8.當油有光澤時，加入鹽和雞精，翻炒均勻。
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匿名使用者2024-01-1401 蠔油草頭，洗淨草頭，倒入備用鍋中適量油，倒入草頭翻炒，加少許水燉一會兒，加入適量蠔油和少許鹽。
02 將油倒入鍋中，倒入草翻炒，炒至草破，倒入少許料酒和鹽，翻炒後出鍋。
03 草炒飯，洗淨草放在一邊，焯水後瀝乾切碎，鍋中倒入適量油，倒入草炒，加鹽適量，倒入煮熟的公尺飯，翻炒均勻。
04 炒草，蒜切成小塊，洗淨後靜置，鍋中倒油，倒入蒜末翻炒香，倒入青草和少許糖，大火翻一會兒，加鹽調味。
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匿名使用者2024-01-13成分。 草頭。
400克輔料。 油。 量。
鹽。 量。 酒。 1勺。
糖。 1勺。
鹹而新鮮。 味道。 炒。 工藝。
十分鐘。 拿。
簡單的長禪。 困難。
準備葡萄酒香草頭的步驟。
酒香草頭的步驟： 1 1 去除草頭中的雜質，將老葉洗淨瀝乾。
草本頭的準備步驟： 2 2 在鍋中加熱油，用大火加熱，放入草頭並快速翻炒。
酒香草頭的製作步驟： 3 3 草頭翻炒幾次後縮回後，立即加入白葡萄酒1湯匙，以增強風味。
酒草頭的步驟： 4 4 加入鄭白糖翻炒，提高新鮮度。
酒草頭的步驟： 5 5 放入鹽並混合均勻以防塵。