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食材: 250克黃油
250克精製白砂糖
250克自發粉
5個雞蛋。 泡打粉(可選)5/3茶匙。
3個檸檬。 黃油(糖霜)188克
糖粉(含糖霜) 438g
茶匙檸檬汁(可選)。
第1步將烤箱預熱至 180 度,然後將紙杯蛋糕杯放入烘烤模具中。
第2步。 洗淨 3 個檸檬,將皮磨碎成碎屑。
第 3 步:將 250 克黃油放入攪拌碗中; 250克白糖和半個檸檬屑,用電動攪拌機攪拌均勻,直到輕盈如羽毛狀。 也可以自己通過,但比較累
第 4 步:將雞蛋加入打好的黃油中。 一次新增乙個,然後在充分攪拌後新增第二個。
步驟5 將自發粉過篩後,將其與發酵粉(如果沒有)一起放入攪拌好的黃油雞蛋混合物中,攪拌均勻。
第 6 步:用勺子或任何其他您可以使用的工具將攪拌好的麵糊放入模具中。
第 7 步放入預熱的烤箱中烘烤 10-20 分鐘。 10分鐘後,取出挑逗檢查,用刀或叉垂直插入蛋糕中,如果用小麵糊什麼的把出來,就不完了。 完成後,您可以將其從模具中取出並冷卻。
階梯山蓋突然 8
在等待紙杯蛋糕冷卻的同時,開始準備糖霜。 將188克黃油打至變軟,慢慢加入438克糖霜和剩下的一半檸檬屑,攪拌均勻,擠入檸檬汁攪拌至您喜歡的酸度。
第 9 步:接下來,如果蛋糕是冷的,您可以塗抹糖霜! 如果您有工具,請將糖霜放入裱花袋中。 選擇你最喜歡的嘴巴。 如果你沒有,就用勺子把它塗在蛋糕上。
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你可以去專業的培訓機構了解一下。
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準備蛋糕吐司。
首先將葡萄浸泡在朗姆酒中。
油法後,將麵糰揉捏到蛋糕吐司法的完整階段。
第二步:第一次發酵完成後,將麵糰分成2等份,約360克,搗圓,放寬15分鐘;
擀成長方形,鋪上預先浸泡過的葡萄,卷起來發酵兩次; 準備蛋糕吐司。
步驟4 二次發酵完成後,將烤箱預熱190度,此時開始製作蛋糕麵糊(如果新手慢,可以早一點製作蛋糕麵糊); 準備蛋糕吐司。
第 5 步:二次發酵完成後,將完成的蛋糕麵糊倒入吐司中(我做了 2 種口味,原味和抹茶)蛋糕吐司。
第 6 步:準備原始蛋糕吐司。
第 7 步:將烤箱預熱至 180 度,烘烤 15 分鐘,轉至 150 度烘烤 25 分鐘。 準備蛋糕吐司。
Step 8表面上看起來很普通,但“我”是低調奢侈,有內涵。
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1個整個吐司蛋杯準備。
1.材料:吐司2片,雞蛋2個,油少許,鹽少許,黑胡椒少許2個在吐司的每一面切一把刀,不要在中間切開,3放入抹了油的烤盤中,塞進去,4敲雞蛋。
5.撒上少許鹽和黑胡椒碎。
6.用錫箔紙包裹吐司的兩邊,7放入烤盤中,8放入烤箱,中級,上下加熱170度,烘烤約10-15分鐘。 等到蛋清完全凝固,然後從烤箱中取出。
9.等到蛋清完全凝固,然後從烤箱中取出。
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準備蛋糕吐司。
首先將葡萄浸泡在朗姆酒中。
油法後,將麵糰揉至蛋糕吐司準備的完整階段 步驟2
第一次發酵完成後,將麵糰分成2等份,約360克,搗圓,放輕鬆15分鐘;
擀成長方形,鋪上預先浸泡過的葡萄,卷起來發酵兩次; 準備蛋糕吐司 步驟 4
第二次發酵完成後,將烤箱預熱190度,此時開始製作蛋糕麵糊(如果新手慢,可以早一點製作蛋糕麵糊); 蛋糕吐司的準備步驟 5
第二次發酵後如何將完成的蛋糕麵糊倒入吐司中(我做了 2 種口味,原味和抹茶) 蛋糕吐司 步驟 6
準備原汁原味的蛋糕吐司 步驟 7
烤箱預纖維180度加熱,烘烤15分鐘,轉動150度25分鐘,著色後表面可用錫紙覆蓋; 準備蛋糕吐司 步驟 8
表面上看,看起來很普通,但“我”是低調的奢華,有內涵。